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自制老字號核桃酥,,低糖低油無泡打粉版,!

 童心書屋 2023-02-05 發(fā)布于河南
 過年怎么能不吃桃酥呢,!可它高糖又高油,,真是讓不少三高老人愛不起來!
我爸就是其中一位,!今年為了讓他解饞,,我綜合了各種配方,,定制了這款低糖低油無泡打粉版桃酥,結(jié)果成品也很完美,,一樣酥脆掉渣,,老父親品嘗后表示,以后節(jié)日甜品都由我承包了哈哈哈,!真的是拌一拌就能成功的桃酥,,免打發(fā)超簡單,烤箱/空氣炸鍋都可以做,,過年期問大家有時間都動手為家人做起來吧,!
【所需食材】
核桃仁60克(沒有可不放)
低筋面粉 /普通面粉 250克
食用油90g
糖35克
雞蛋1
小蘇打2克
鹽1克
黑芝麻適量

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