蘇州震澤古鎮(zhèn)雖然沒有周莊,、烏鎮(zhèn)有名，但在這里你可以體驗(yàn)美麗的江南水鄉(xiāng)風(fēng)情,，這座古鎮(zhèn)最為出名的就是蠶,，一只只蠶吐絲結(jié)繭，便是這座小鎮(zhèn)的開端,，這座小而精致的古鎮(zhèn)充滿了生活氣息,，來這里一定不能錯(cuò)過古鎮(zhèn)的美食，好好品嘗一番,，才不枉此行,。 我第一次來到這個(gè)小鎮(zhèn),，是兔管家旅行社的導(dǎo)游推薦我去的，是一個(gè)笑起來很甜的小姑娘,，因?yàn)槲也惶矚g吵鬧,，這個(gè)古鎮(zhèn)安靜祥和，很適合來散散心,，所有的住宿和交通都是她一手包辦,，我無需費(fèi)太多心思，只需要跟著她吃遍玩遍整個(gè)小鎮(zhèn)就可以了,，今天我給總結(jié)了一份來這個(gè)小鎮(zhèn)必吃的美食,，喜歡的可以收藏一波。 1,、定勝糕 在震澤古鎮(zhèn)入口處有一家百年老店,，叫做任昌盛，里面最出名的就是玫瑰定勝糕,，都是現(xiàn)做的，造型超級(jí)可愛,，趁著熱乎乎的時(shí)候來一個(gè),，里面有豆沙和玫瑰的味道，吃起來松軟可口,。本地人逢年過節(jié)或者家中有學(xué)子高考,，都會(huì)買此糕，寓意馬到成功,。  2,、香青菜團(tuán)子 在震澤古鎮(zhèn)有一種名為香青菜的蔬菜，用它做的團(tuán)子外表平淡無奇,，但是一口咬下去有一種特殊的香,，吃起來不會(huì)膩，回味悠長(zhǎng),。  3,、蛋黃餛飩 一碗餛飩再點(diǎn)上幾個(gè)秘制雞爪，簡(jiǎn)單的一頓美味佳肴就出場(chǎng)了,，這個(gè)餛飩和一般的肉餡餛飩不一樣,，里面包的是蛋黃和肉餡，一口下去滿滿的蛋黃伴隨著肉香,，簡(jiǎn)直不要太滿足了!  4,、紅燒羊肉面 震澤以紅燒羊肉最為出名，羊肉被燒得酥爛與面一起放在碗里,，再澆上秘制配方熬煮的湯頭,，濃濃的香味撲鼻，喜歡吃辣的可以多放點(diǎn)辣椒，吃起來一點(diǎn)也不肥膩,，各種醬料將羊肉的膻味祛除,，只留下美味的肉香，一口羊肉再加上一口面條真的太好吃了,！  5,、野火飯 一口大鍋中，用肉和香青菜再加上糯米,，最后用大火炒至的野火飯就完成了,，里面有著厚厚的鍋巴，咸香的肉與香青菜的融合超級(jí)完美,，吃了一碗還想再來一碗,。  6、四碗茶 在震澤古鎮(zhèn)生活的人們很愛喝茶,，“四碗茶”還是這里招待客人必不可少的禮數(shù),，由水潽雞蛋、待帝茶,、熏豆茶和清茶組成,。一邊喝茶還可以看著震澤古鎮(zhèn)的風(fēng)景，悠閑地度過美好時(shí)光,。  上面六種美食味道真的絕了,，有流口水的小伙伴嗎，哈哈,，喜歡的可以點(diǎn)贊關(guān)注一下哦! |
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