廣州這次降溫幅度真夠可以,前天還27℃穿著短袖,,昨天就要穿羽絨了,,今天更冷更大風(fēng)了~外面的風(fēng)聲呼呼吹著,小可愛們有沒有多穿幾件衣服,? 天氣寒冷,,除了多添衣物,飲食上不妨多吃一些御寒暖身的食物,。說到滋補(bǔ)暖身,,我最饞就是豬腳姜啦! 豬腳姜又叫“姜醋”,,相信廣東的小可愛一定不陌生,,廣東這邊的產(chǎn)婦坐月子時都會煲上一大煲備著,只要聞到這股味,,大概就知道哪家有寶寶出生了,。 其實(shí)寒冷的時候來一鍋豬腳姜也是極好的,豬腳膠原蛋白滿滿,,姜能驅(qū)寒祛風(fēng),,加入甜醋一起燉煮就好。 燉好后的豬腳軟爛而不膩,,雞蛋Q彈,姜粉粉的,,醋香甜而不酸,,吃一口就暖進(jìn)了心里,再也不怕手腳冰涼啦! 因?yàn)橛玫氖巢牟煌?,燉煮時間不同,,所以每個家庭的煮的豬腳姜都有獨(dú)特的味道。今天這煲不敢說是最正宗的,,但卻是我從小吃到大的,,也是我最喜歡的味道,,分享給你們~~ - 廣式豬腳姜- 戳視頻,,御寒暖身又養(yǎng)顏!▼ 豬腳 / 半個,,熟雞蛋 / 3個 甜醋 / 500毫升 冰片糖,、姜適量 滿嘴的膠原蛋白,滋補(bǔ)養(yǎng)顏,,驅(qū)寒暖身,再也不怕手腳冰涼了,! 寒潮來襲,,趕緊煲上一鍋御寒吧! ▼ 吃這些也暖身,,降溫不用怕,! 啫啫雞煲 ▼ 更多菜譜可以點(diǎn)擊下方小框搜索 ↓ |
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