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豬周期是指豬價(jià)呈現(xiàn)周期性變化的現(xiàn)象,通常的循環(huán)軌跡是:豬價(jià)上漲,,養(yǎng)殖端進(jìn)行補(bǔ)欄,,導(dǎo)致仔豬和生豬的供給增加,供大于求,,從而豬價(jià)下降,,利潤(rùn)隨之下降,母豬淘汰增加,,供給減少,,供求格局變?yōu)楣┬∮谇螅i價(jià)再次上漲,,如此循環(huán)往復(fù),。自2006年起,我國(guó)已經(jīng)經(jīng)歷了4個(gè)完整的豬周期,,目前大都認(rèn)為2022年4月為第5個(gè)豬周期的起點(diǎn),,當(dāng)前豬價(jià)仍處于豬周期的上行周期,。2006年7月到2010年6月為第一輪豬周期,持續(xù)時(shí)間約4年,,豬價(jià)最高上升至2008年4月的17.45元/千克,,上行周期持續(xù)約21個(gè)月,下行周期持續(xù)約27個(gè)月,,豬價(jià)波動(dòng)幅度為8.47元/千克,。此輪豬周期受到的外部驅(qū)動(dòng)因素較多,包括2006年爆發(fā)的藍(lán)耳病使得生豬供給急劇下降,、2010年的豬肉精食品安全事件限制豬肉需求等,。2010年6月到2014年4月為第二輪豬周期,持續(xù)時(shí)間約4年,,豬價(jià)最高上升至2011年9月的19.92元/千克,,上行周期持續(xù)約15個(gè)月,下行周期持續(xù)約32個(gè)月,,豬價(jià)波動(dòng)幅度為10.44元/千克,。該輪豬周期較為經(jīng)典,外生沖擊較少,,可以反映生豬行業(yè)正常情況下去產(chǎn)能和產(chǎn)能恢復(fù)的情況,。2014年4月到2018年5月為第三輪豬周期,持續(xù)時(shí)間約4年,,豬價(jià)最高上升至2016年6月的21.12元/千克,,上行周期持續(xù)約25個(gè)月,下行周期持續(xù)約23個(gè)月,,豬價(jià)波動(dòng)幅度為10.67元/千克,。該輪豬周期去產(chǎn)能系受到環(huán)保驅(qū)動(dòng)的供給側(cè)改革影響,下行周期短于上行周期,,可能是因?yàn)橄滦兄芷诒煌蝗缙鋪?lái)的豬瘟非洲打斷,,進(jìn)入豬價(jià)迅速飆升的上行通道。2018年5月到2022年4月為第四輪豬周期,,持續(xù)時(shí)間仍舊是4年,,該輪豬周期被稱作“超級(jí)豬周期”,受到外在因素?cái)_動(dòng)頗多,,其中影響最大的即為豬瘟非洲和新冠疫情,。豬瘟非洲的迅速傳播,使得生豬供應(yīng)量迅速縮減,,豬價(jià)于2019年11月快速攀升至最高40.98元/千克的歷史高點(diǎn),,且于高位震蕩13個(gè)月后,才在2021年1月開(kāi)始快速下跌,,五個(gè)月時(shí)間豬價(jià)跌了一半以上,。該輪豬周期的顯著特點(diǎn)是豬價(jià)波動(dòng)幅度極大,,且漲跌速度快,生豬市場(chǎng)受到極大擾動(dòng),,豬價(jià)波動(dòng)幅度為30.97元/千克,。從對(duì)歷次豬周期的回顧可以看出,,一般而言,,一輪豬周期持續(xù)3-4年,上行周期通常短于下行周期,,這是由于去產(chǎn)能,、淘汰母豬的速度往往比補(bǔ)欄、產(chǎn)能恢復(fù)的速度要慢,。同時(shí),,疫病、政策等外部因素沖擊會(huì)影響豬價(jià)的波幅和上行,、下行周期的長(zhǎng)短,。在有外部因素強(qiáng)烈沖擊的時(shí)候,豬價(jià)的波動(dòng)會(huì)更加劇烈,,如上述第四輪豬周期,。而在正常周期內(nèi)(第二輪)豬價(jià)變動(dòng)則更為平緩,,去產(chǎn)能速度緩慢,,從而下行周期也更長(zhǎng)。豬周期整體由利潤(rùn)驅(qū)動(dòng),,養(yǎng)殖利潤(rùn)高的時(shí)候養(yǎng)殖端積極補(bǔ)欄,,養(yǎng)殖利潤(rùn)低甚至為負(fù)值的時(shí)候,養(yǎng)殖端則會(huì)加快母豬的淘汰,,總體來(lái)說(shuō),,可以通過(guò)觀察能繁母豬存欄這個(gè)核心前瞻指標(biāo)來(lái)大致判斷豬周期的運(yùn)行情況。從養(yǎng)殖周期來(lái)看,,從能繁母豬懷孕到生下仔豬需要約4個(gè)月,,仔豬哺乳、保育需要2-2.5個(gè)月,,保育仔豬育肥達(dá)到健康商品豬出欄,,需要經(jīng)過(guò)4-4.5個(gè)月,總體來(lái)說(shuō)從能繁母豬到商品豬出欄大致需要10個(gè)月,。以第四輪豬周期為例,,第四輪豬周期出現(xiàn)了與以往豬周期不同的特點(diǎn),那就是豬價(jià)在2019月11月至2021年1月于高位震蕩13個(gè)月之后,,豬價(jià)才開(kāi)始快速下降,,究其原因,,其實(shí)是2019年6月-2020年2月能繁母豬存欄量不足2000萬(wàn)頭,產(chǎn)能恢復(fù)緩慢,,對(duì)應(yīng)10個(gè)月后2020年4月-2020年12月生豬供應(yīng)量極度短缺,,使得豬價(jià)持續(xù)高位震蕩。數(shù)據(jù)來(lái)源:資料來(lái)自網(wǎng)絡(luò)圖3,、生豬價(jià)格(元/千克)與 能繁母豬存欄(萬(wàn)頭)數(shù)據(jù)來(lái)源:WIND 瑞達(dá)期貨研究院本輪豬周期運(yùn)行狀況:豬價(jià)仍處于上行周期目前市場(chǎng)大多認(rèn)為第五輪豬周期開(kāi)啟于2022年4月,從能繁母豬存欄來(lái)看,,2021年6月能繁母豬存欄開(kāi)始下降,,連續(xù)下降10個(gè)月至2022年4月,往后推10個(gè)月,,剛好是2022年4月開(kāi)始生豬供應(yīng)開(kāi)始下降,,推動(dòng)豬價(jià)上升,此后基本連續(xù)保持上升態(tài)勢(shì)7個(gè)月,。生豬價(jià)格于3月底達(dá)到12.12元/千克,,最高漲至10月下旬的28.32元/千克,漲幅為16.20元/千克,,合133.66%,,漲幅超過(guò)了前三輪豬周期,低于第四輪豬周期,,近期供應(yīng)端壓力集中釋放,,需求不如預(yù)期,豬價(jià)出現(xiàn)下跌,,截至12月9日,,22省生豬價(jià)格為22.64元/千克,較最高值下降20.06%,。雖然短期豬價(jià)出現(xiàn)回落,,但是隨著供應(yīng)端壓力逐漸釋放完成,需求在雙節(jié)來(lái)臨下有望提振,,加上國(guó)家發(fā)改委稱針對(duì)豬價(jià)快速下跌必要時(shí)會(huì)采取相關(guān)措施,,穩(wěn)定了市場(chǎng)信心,豬價(jià)開(kāi)始反彈,,因此本輪豬周期尚未進(jìn)入下行周期,。數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)政府網(wǎng)本輪豬周期展望:下行拐點(diǎn)或?qū)⒊霈F(xiàn)于明年5月后根據(jù)以往的豬周期來(lái)看,,第二輪豬周期較為經(jīng)典,該輪豬周期的上行周期在15個(gè)月左右,以2022年4月作為本輪豬周期的起點(diǎn),,該輪周期上行時(shí)間為參考,,上行周期將持續(xù)到2023年7月左右,若以能繁母豬存欄開(kāi)始環(huán)比增加的時(shí)點(diǎn)作為參考,,則從2023年3月開(kāi)始進(jìn)入周期下行階段,。結(jié)合實(shí)際情況來(lái)看,從養(yǎng)殖利潤(rùn)來(lái)看,,截至12月23日,,自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖利潤(rùn)較上周下降308.73元/頭至-66.75元/頭;外購(gòu)仔豬養(yǎng)殖利潤(rùn)較上周下降305.75元/頭至-215.62元/頭,,養(yǎng)殖利潤(rùn)已經(jīng)轉(zhuǎn)盈為虧,,這勢(shì)必加重養(yǎng)殖端的惜售情緒,減少供應(yīng),。從供應(yīng)端來(lái)看,,近期豬價(jià)的快速下降和集團(tuán)場(chǎng)集中釋放壓力以及散戶跟隨恐慌出欄有極大關(guān)系。九月末養(yǎng)殖端出現(xiàn)行情誤判,,看好年底行情,,二次育肥積極入場(chǎng),然而進(jìn)入11月,,消費(fèi)遲遲未見(jiàn)回暖,,不過(guò)散戶仍抱有期望,二次育肥僅出欄不到30%,;進(jìn)入12月,,集團(tuán)場(chǎng)在11月超額完成出欄量的情況下,仍然集中沖量,,供應(yīng)壓力集中釋放,,隨著豬價(jià)跌破二次育肥成本線,散戶二次育肥出欄的恐慌情緒達(dá)到高潮,,加劇豬價(jià)下跌。然而,,截至12月23日,,全國(guó)外三元生豬出欄均重為125.91公斤,環(huán)比上周下跌0.03公斤,,二次育肥豬源已然所剩無(wú)幾,,導(dǎo)致出欄均重再度下降。此外,,年底集團(tuán)場(chǎng)也基本完成沖量計(jì)劃,,而按照慣例,1月集團(tuán)場(chǎng)不會(huì)像年底一樣沖量,,加上由能繁母豬存欄推算,,直至2023年2月,,生豬供應(yīng)偏緊,因此綜合來(lái)看,,生豬供應(yīng)將重回偏緊格局,。從需求端來(lái)看,11月以來(lái)需求不如預(yù)期的原因,,一是氣溫偏高,,腌臘、殺冬豬等需求遲遲未開(kāi)啟,,二是豬價(jià)攀升至高位,,消費(fèi)終端接受度不高,三是國(guó)家聯(lián)動(dòng)地方實(shí)施一系列保供穩(wěn)價(jià)的措施,,對(duì)于市場(chǎng)情緒有一定影響,。從當(dāng)前的情況來(lái)看,一是豬價(jià)回落,,終端接受度提高,;二是雙節(jié)來(lái)臨,備貨需求也將上升,;三是隨著疫情管控放開(kāi),,多地疫情達(dá)峰,康復(fù)的陽(yáng)性患者增多,,堂食消費(fèi)將逐步恢復(fù),;四是針對(duì)豬價(jià)快速下跌,國(guó)家發(fā)改委已經(jīng)召開(kāi)了視頻會(huì)議,,稱必要時(shí)會(huì)采取收儲(chǔ)等措施,,保證生豬市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行,極大地穩(wěn)定了市場(chǎng)情緒,。綜合來(lái)看,,消費(fèi)需求也在逐步恢復(fù)。總體來(lái)看,,雖然從能繁母豬存欄量推算,,2023年3月供應(yīng)會(huì)回升,但是由于前期供應(yīng)端積極出欄,,甚至有超賣的可能,,需求也正在逐步恢復(fù),且目前養(yǎng)殖利潤(rùn)為負(fù),,養(yǎng)殖端開(kāi)始扛價(jià),,即使豬價(jià)上升,養(yǎng)殖利潤(rùn)重回正值,養(yǎng)殖端在豬價(jià)上升態(tài)勢(shì)中會(huì)期待更高的利潤(rùn),,壓欄惜售情緒將繼續(xù)存在,,所以供應(yīng)偏緊的格局將會(huì)持續(xù),下行周期拐點(diǎn)在3月之后出現(xiàn),。同時(shí),,由于前期生豬產(chǎn)能去化程度并不高,能繁母豬存欄量最低時(shí)也高于農(nóng)業(yè)部公布可供參考的正常保有量4100萬(wàn)頭,,上行周期恐也難以持續(xù)15個(gè)月之久至2023年7月,。結(jié)合季節(jié)性來(lái)看,綜合估計(jì)下行周期拐點(diǎn)出現(xiàn)在2023年5月淡季前后,,若消費(fèi)需求恢復(fù)樂(lè)觀,,拐點(diǎn)可能還將有所后移。數(shù)據(jù)來(lái)源:Wind 瑞達(dá)期貨研究院圖7,、全國(guó)外三元生豬出欄均重周度走勢(shì)圖(公斤)數(shù)據(jù)來(lái)源:我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)
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