芋頭其實是一種特別營養(yǎng)的食材,,它的做法也是比較多的,,可以煮來直接吃,也可以搭配一些其他的食材做成各種各樣的美食,。因為芋頭本身是沒有什么味道的,,所以與其他食材搭配起來做成美食更好吃。 今天就用梅干菜和芋頭搭配起來做成一道梅干菜芋頭,,這道梅干菜芋頭不僅做法簡單而且非常美味,,最重要的是營養(yǎng)特別豐富。那么接下來咱們就一塊去看一下這道梅干菜芋頭的制作教程吧,。 食材 芋頭,、梅干菜、香菇 [ 做法 ] - STEP 1 - 新鮮香菇洗凈切成小塊,;芋頭去皮切成合適厚度的片備用 - STEP 2 - 鍋中油燒至六七成熱,,放入芋頭片(油也不用太多,比平時炒菜多一點的量就差不多了) - STEP 3 - 小火慢慢炸熟,,炸至兩面脆黃撈出備用 - STEP 4 - 油不用倒掉,,放入香菇煸香 - STEP 5 - 然后放入梅干菜,炒勻,,再加入一兩個干辣椒(梅干菜提前洗凈泡開) - STEP 6 - 倒入適量松茸一品鮮,,加入半碗水 - STEP 7 - 多煮一會后,加入松茸鮮調(diào)味料,,再將汁水收收即可 - STEP 8 - 將炸好的芋頭碼好,,梅干菜擺在四周,,最后上鍋蒸15-20分鐘,完成,! 梅干菜本身是咸的,,松茸鮮調(diào)味料和一品鮮的量要按照口味輕重酌情加。 芋頭先炸一下更好吃,。炸的時候記得小火慢炸,,不然炸糊了。 一粥一飯,,當思來之不易,; 一飲一啄,飽蘸苦辣酸甜,。 點分享 點收藏 點點贊 點在看 |
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