【吃3樣】

瘦肉

蛋白質(zhì)是我們身體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，堪稱免疫力的基石,，因此無(wú)論什么時(shí)候都要保證蛋白質(zhì)的攝入,。肉類是蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，在不舒服的時(shí)候我們可以選擇一些瘦肉,，比如里脊肉,，雞肉等，這類肉中蛋白質(zhì)的含量更高,，而且肉質(zhì)纖維細(xì)膩好消化,。

推薦食譜：瘦肉粥

1、提前取出適量的大米,，洗干凈以后,，加入清水，浸泡三十分鐘左右,，這樣米香可以釋放出來(lái),，在煮的時(shí)候更容易煮，煮好的米粒更加飽滿,。

2,、一些瘦肉，雞肉,，牛肉,，豬肉都可以，切成細(xì)小的塊狀,，加一點(diǎn)生抽,，玉米油，攪一攪腌制一下,。兩朵香菇,，洗凈后切小丁，一把青菜洗凈切碎,，再切一些姜絲,。

3、鍋內(nèi)倒入飲用水,，大火煮開(kāi),，將大米倒進(jìn)去，先煮二十分鐘左右,，將大米煮熟,。接著放入瘦肉,，香菇，姜絲,，攪勻一些,，繼續(xù)煮十五分鐘，期間要注意攪拌,，以免粘鍋,。最后把青菜放進(jìn)去，繼續(xù)攪勻,，兩分鐘左右就可以關(guān)火享用了,。

雞蛋

雞蛋是為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好食材，雞蛋中不僅富含蛋白質(zhì),，事實(shí)上雞蛋中含有幾乎人體所需的全部營(yíng)養(yǎng),，而且相對(duì)來(lái)說(shuō)，雞蛋也是比較容易消化的,。所以如果身體不舒服的時(shí)候,，我們不妨每天保證一兩個(gè)雞蛋的攝入?？梢运?，清蒸，或者煮湯,，吃起來(lái)都是比較爽口開(kāi)胃的,。

推薦食譜：菠菜雞蛋羹

1、一把新鮮的菠菜,，先摘一遍,，并且將菜葉和菜梗上的灰塵洗掉。接著燒一些熱水,，把菠菜放進(jìn)去,，燙至顏色變深，然后撈出來(lái),。

2,、兩個(gè)雞蛋，依次打到碗里,，加50克左右的白開(kāi)水,，也可以放純牛奶，然后充分?jǐn)噭?。有氣泡的話,，可以過(guò)濾一遍，當(dāng)然不太追求口感的話,，也可以忽略,。

3、在容器底部鋪上一張吸油紙,，接著把菠菜放進(jìn)去,，淋入蛋液，攪勻一些,。

4,、取適量的保鮮膜，把容器的頂部覆蓋上,，包嚴(yán)實(shí),，扎幾個(gè)小孔，接著放到蒸鍋里,，水開(kāi)以后繼續(xù)蒸八分鐘,，就可以關(guān)火享用了?？梢约尤胍恍┫阌?，生抽來(lái)調(diào)味。

新鮮果蔬

老媽和姐姐都告訴我,，一定要在家里多備些新鮮的蔬菜水果,，這些食材都是比較爽口開(kāi)胃的。當(dāng)然新鮮的果蔬還可以為我們提供多種多樣的維生素和礦物質(zhì)成分,，這些也是我們恢復(fù)身體必不可少的,。

推薦食譜：西藍(lán)花豆腐湯

1、準(zhǔn)備幾只鮮蝦,，去頭剝皮清理蝦線,，搓洗干凈，接著把水分擦干,，放入一些姜絲腌制待用,。

2、適量的西藍(lán)花,，掰成小朵,，請(qǐng)梗部分的外皮最好剝掉，會(huì)比較硬,，也不容易熟,。洗凈以后，先在鍋中燒一些熱水,，把西藍(lán)花放進(jìn)去,，煮一分鐘左右，撈出待用,。

3,、起鍋燒油,，放入蝦仁進(jìn)去煸炒，很快變色,，加入一些蒜末增香,。

4、接著烹入一些熱水煮沸,，把豆腐切成小塊,，放到鍋里，調(diào)入少許白胡椒粉,，煮兩三分鐘,。