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豆腐干零食,，超美味的豆腐干小零食，比超市賣的還好吃哦,，簡(jiǎn)單易學(xué)自己做的放心吃

 云語(yǔ)禪心 2022-12-13 發(fā)布于湖北
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準(zhǔn)備材料：老豆腐一塊,，蔥幾根，醬油,、砂糖,、油各適量

1.先切

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將老豆腐清洗干凈，擦干水分,，切成0.3厘米厚的小方塊,。

2.后炸

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油鍋燒至八成熱，滑入豆腐塊,，炸至金黃膨松,，撈起。

3.再入味

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把豆腐干轉(zhuǎn)移到炒鍋中,，加入適量清水,、醬油、砂糖,、一小把蔥,，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，開大火將湯汁完全收干,，豆腐干晾涼即可吃啦,。

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