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邊吃飯邊喝水影響消化,,這句話有道理嗎,?

 養(yǎng)生資訊 2022-11-17 發(fā)布于浙江

吃米飯會覺得口渴,這個時候就想來點(diǎn)水喝喝,,但是有人卻說這種行為不好,,會影響消化,還扯上胃病,。如果碰到兩代人帶孩子,,更是會因為喝水這件事而引發(fā)爭吵,那么,,事實到底是咋樣的,?

邊吃飯邊喝水會影響消化嗎這件事你怎么看,?

正方:

會影響,,消化食物依賴胃酸,而胃酸被水稀釋后它的腐蝕能力就變差了,,食物很難分解,,所以飯后會覺得胃部脹脹的,好像有東西堵在里面,,有時半天過去了還很難受,。若經(jīng)常就著水吃飯吃菜,長此以往容易得胃病,,而對于那些胃本來就不好的人來說,,喝水更是雪上加霜。

反方:

吃飯吃菜的時候把口中的唾液都帶走了,,嘴巴里非??欤绊懯秤?,這個時候就想喝點(diǎn)水緩解口渴,。而且水分能讓食物變軟變爛,更容易下咽,,就像面條,、湯泡飯一樣,吃飯速度更快了,。少部分人一直保持這樣的吃飯習(xí)慣,,但是胃一直很好,并沒有受到影響,。

如果一點(diǎn)水都不能喝,,是不是意味著稀飯不能喝,菜湯不能喝,牛奶不能喝呢,?再者很多蔬菜和水果中本來就蘊(yùn)含大量的水分,。胃酸沒有那么脆弱,經(jīng)過長期的進(jìn)化,,它有自己一套平衡機(jī)制,,不會那么容易就受幾口水影響,。

來看看專家怎么說

北京協(xié)和醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師李景南對此表示:

食物能被消化掉是因為胃酸很強(qiáng)大,,肉、蛋,、蔬菜都可以被分解,,而喝水多了以后胃酸被稀釋,在消化過程中就會感覺胃脹,、消化比較慢,。

此外,正常吃飯的時候胃是蠕動的,,當(dāng)水占用了胃部空間,,增加胃的重量,也會影響蠕動功能,。從這一點(diǎn)來看,,吃飯時不建議大家喝太多水。

消化不好的人,,應(yīng)該這樣喝水

有胃病的人要積極解決胃病,,例如慢性胃炎、胃潰瘍等,,把這些疾病問題解決了,,消化會逐漸提高。另外,,也有一些人是因為上了年紀(jì),,器官有所衰老,所以功能有所不足,,一般不用治療,,但是在飲食方面要多注意。

老年人口中唾液分泌少,,吃飯的時候要就著湯湯水水才能下咽,,他們更喜歡吃稀飯、面條等食物,,光吃大米飯,、饅頭會覺得很干,此時可以搭配白開水,吃幾口干的再搭配一點(diǎn)稀的,,小口慢喝,,喝太多容易早飽,影響正常進(jìn)食,。

在吃了面條湯,、蔬菜湯、稀飯后,,其實體內(nèi)的水分是夠的,,只不過因為鹽放多了,所以也會覺得口渴,,此時要適當(dāng)忍耐,,因為胃部食物較多,喝水會導(dǎo)致腹脹甚至?xí)屛敢悍戳鞒鰜?。最?span style="max-width: 100%;color: rgb(51, 51, 51);font-weight: 700;">等待半小時再飲用,。

要養(yǎng)成好的飲水習(xí)慣,不要等吃飯覺著干了才想起來喝,,其實飯前20分鐘喝也是可以的,,能夠緩解饑餓,降低胃酸濃度,,避免潰瘍加重,,等到正式吃飯時胃酸濃度已經(jīng)調(diào)整過來,不會影響正常消化,。

現(xiàn)在天氣寒冷,,很多人都喜歡喝熱水,身體會變得溫暖,。需注意黏膜在高溫下容易受傷,,也會讓咽喉變得紅腫,破壞黏膜正常的防護(hù)力,。不管天氣冷熱,,溫度控制在35度左右都是比較合適的,不宜過冷或過熱,。

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