廣西貴港,，貴港這個(gè)名字在廣西來(lái)說(shuō)很年輕，成為地級(jí)市的時(shí)間不算長(zhǎng),，但是發(fā)展很快,，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)顯得有些矚目，被譽(yù)為西江上的一顆耀眼的明珠,。

雖然光芒四射,，可是游走在這座城市卻會(huì)發(fā)現(xiàn)，這座城市沒(méi)什么特色美食,。有人就會(huì)說(shuō)威記你不要亂講好不好,，貴港的橋圩鴨肉粉,，東龍酸粉，肉丸豆腐角怕是沒(méi)吃過(guò)吧,？確實(shí),，這些看起來(lái)是特色，可是總感覺(jué)缺少一點(diǎn)底蘊(yùn)和內(nèi)涵,。

威記對(duì)于貴港認(rèn)識(shí),，其實(shí)還停留在“貴縣”上，那是因?yàn)橘F縣的歷史那才叫一個(gè)歷史深厚,，想不記得住都不行,。而對(duì)于美食，有句順口溜,，威記小時(shí)候聽(tīng)過(guò)之后,，就一直忘不掉。那就是“玉林番薯桂平蔗,，貴縣大碌藕”。

這句話是什么意思,？意思就是貴縣的特產(chǎn)是蓮藕,。最為出名的是紅蓮藕，威記也算是走南闖北的老油條了,，像貴縣的這種紅蓮藕還真沒(méi)見(jiàn)過(guò),，見(jiàn)到的基本都是白白的那種，脆生生的,，不好吃,。

這也是老玉林地區(qū)的物產(chǎn)順口溜，想想也是太久遠(yuǎn)的事情了,。

對(duì)于貴港人來(lái)說(shuō),，炎熱夏日的晚上，搬個(gè)小板凳到荷塘邊,，賞荷花,、吹荷風(fēng)、聞荷香,，那是一種享受,！讓威記念念不忘，尤其是由蓮藕制作成的藕粉,，更是小時(shí)候早餐或者夜宵時(shí)候的期盼,。當(dāng)紫紅色黏稠的藕粉用開(kāi)水沖攪好以后，拿勺子舀起,，順溜地從嘴里滑進(jìn)喉嚨,，頓時(shí)甜在嘴里,、暖在胃里，那叫一個(gè)好吃,。如果加點(diǎn)桂林的桂花糖,，更是別有風(fēng)味。

開(kāi)玩笑,，貴縣的藕粉可是廣西三大粉之一,，名氣可是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹Ｋ再F縣藕粉才是威記心中貴港的美食特色,。

如今貴港別稱“荷城”,，當(dāng)然也是跟這個(gè)蓮藕有關(guān)了?？墒?，如今的荷塘卻少了很多，都看不到小時(shí)候的那種“接天蓮葉無(wú)窮碧”的壯觀和熱鬧了,?？赡苓@也是城市發(fā)展帶來(lái)的代價(jià)吧？

這里是廣西,，發(fā)現(xiàn)廣西之美,，感受廣西之美！

我是威叔,，用溫暖的文字,，講述廣西人文！謝謝閱讀關(guān)注,！