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“秋風(fēng)蕭瑟天氣涼,，草木搖落露為霜”，馬上就要到霜降節(jié)氣了,！今年（2022年）的霜降具體時(shí)間為陽(yáng)歷10月23日【陰歷九月廿八】18點(diǎn)35分31秒,。伴隨著蕭瑟的寒風(fēng)，氣溫也出現(xiàn)了斷崖式的下降,，晝夜溫差逐漸加大,。作為秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，霜降的到來(lái)也會(huì)為深秋的景象增添了幾分涼意,。眾所周知,，一旦霜降節(jié)氣降臨，那么就意味著天氣馬上就要變冷了,，清晨起來(lái),，花草樹(shù)木枝葉上就會(huì)出現(xiàn)一層薄薄地白霜，意味著冬季離我們?cè)絹?lái)越近,。霜降對(duì)應(yīng)于十二消息卦的剝卦,。此時(shí)萬(wàn)物活力大減，草木凋零,，落葉紛飛,，天地間的生氣被剝奪。從卦象上看,，五陰在下,，一陽(yáng)在上，陰盛而陽(yáng)孤,。由下往上升的陰爻即將壓倒殘存的陽(yáng)爻,。取類比象，霜降時(shí)節(jié)當(dāng)靜養(yǎng),，收斂浮陽(yáng),，使陽(yáng)氣斂降，下歸腎水——如此即是養(yǎng)陰,！接下來(lái),，我就給大家重點(diǎn)說(shuō)說(shuō)霜降時(shí)節(jié)適合吃的食物！

?霜降前后,，滋補(bǔ)身體正當(dāng)時(shí),，民間也一直流傳著“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”的說(shuō)法，可見(jiàn)霜降時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ)的重要性,。到了這個(gè)時(shí)候,，不管再忙，大家要記得多吃根莖類食物,，應(yīng)季而食,，補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)，順利入冬,。同時(shí),，大家也可以適當(dāng)吃一些其他進(jìn)補(bǔ)的食物,，比如常見(jiàn)的鴨肉,、牛肉、羊肉等等,，但不管是吃什么食物進(jìn)補(bǔ),，都建議不要過(guò)于油膩，進(jìn)補(bǔ)還需適量,。其他平性滋養(yǎng)佳品也很多,，如枸杞子、大棗,、甘蔗,、蜂蜜、芝麻,、核桃,、毛栗、鴨蛋,、雞蛋,、紅薯、懷山藥,、南瓜,、蘿卜、白菜,、洋蔥,、蓮藕、花生等等,，這些食物都有潤(rùn)燥之功,，非常適合于霜降秋燥之時(shí)食用。特別是花生,，有治胃病之功,。《本草綱目》說(shuō)：“花生悅脾和胃潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢,?！?/span>《藥性考》說(shuō)：“食用花生養(yǎng)胃醒脾，滑腸潤(rùn)燥,?！?/span>可每天吃十幾粒生花生米，頗有養(yǎng)胃之功,。吃生花生時(shí)要連著紅衣一起吃,。女性經(jīng)期、孕期,、產(chǎn)后和哺乳期更應(yīng)該常吃花生,，能養(yǎng)血補(bǔ)血。同時(shí),，適當(dāng)少食辣椒,、生姜、蔥,、蒜等辛辣之物,，以防溫燥傷陰。 

? 霜降時(shí)節(jié),，火紅的柿子都已經(jīng)紅透皮,，晶瑩剔透，皮一剝就下來(lái),，咬一口甜潤(rùn)生津,。而在霜降前后，除新鮮的柿子之外,，柿餅也是熱門(mén)食物,，比如陜西富平的吊霜柿餅就逐步上市了。柿子經(jīng)去皮處理后,，經(jīng)歷過(guò)風(fēng)霜磨礪,，水分流失，表面會(huì)形成一層“柿霜”,，這是大自然饋贈(zèng)的結(jié)晶,，也是柿餅的精華所在。柿霜雖然有些澀,，卻能止咳潤(rùn)肺,，收住體內(nèi)水分，不讓其流失,。所以到霜降節(jié)氣,，就要順應(yīng)大自然的力量,，享受大自然的饋贈(zèng)。在次提醒大家：吃柿子一定要等它熟透,，不要吃未成熟口感生澀的柿子,，不然可能會(huì)影響消化哦！吃柿餅,，不能一次吃太多,，恐滋膩脾胃或形成“胃石”！

? 霜降時(shí)節(jié),，也是山楂成熟上市的時(shí)節(jié),，看著非常喜人。俗話說(shuō)：“秋吃山楂勝良藥”,，因?yàn)樗梢栽黾邮秤?，調(diào)理胃口。而秋季人們滋補(bǔ)常選擇吃大魚(yú)大肉,，此時(shí)吃山楂正好幫助調(diào)理腸胃,，是再好不過(guò)的選擇。我國(guó)是山楂屬植物的起源地之一,，也是最早人為種植山楂的國(guó)家，種植歷史距今約已有1700年,?！侗静菥V目》中記載山楂：“化飲食，消肉積,，癥瘕,，痰飲，痞滿吞酸,，滯血痛脹,。”山楂可以入食,、入藥,，還可以做成可口的零食。山楂可以入食,、入藥,，生熟均可食用，古今皆被視為消食化積之佳品,，可有效改善消化不良,，積食等癥狀，對(duì)食用過(guò)多肉類而導(dǎo)致的積食有較好的輔助治療作用,。同時(shí),，它還可以做成可口的零食,，如果丹皮、山楂糕,、山楂味甜點(diǎn)等等,。我建議大家可以在家里常備些山楂，解膩又解饞,，關(guān)鍵是還能滿足味蕾的小情緒,！

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