一、1,、優(yōu)先選擇可以吃的水果:(帶酸) 李子,,蘋果,黃皮,,雪梨,,火龍果(白心),西柚,,桃子,,橙子,金桔,,獼猴桃,,草莓,,柚子肉(容縣沙田柚太甜不行),,百香果,黃瓜。 2,、吃了升糖比較快的水果:(過甜) 西瓜,,木菠蘿(菠蘿蜜),香蕉,,過甜葡萄,,龍眼,荔枝,,榴蓮(等熱帶水果) 總體原則:升糖慢水果可以適當(dāng)在兩餐之間吃(如早餐和中餐之間,,升糖快的水果盡量少吃),再酸的水果都不能過量,。 二,、主食 1、首選雜糧飯(糙米,,燕麥米,,蕎麥米,小米,,高粱米)和大米按照一定比例煮,,最少各一半或者雜糧米比例高點(diǎn)。 2,、蕎麥面條(超市都有,,要看面條蕎麥含量,含量越高越好),,市場(chǎng)的切粉,,寬面升糖高建議少吃。煮面條不要湯及煮太軟(不喜歡干吃可以煮好面條撈出另加別的煮好的湯,,不要煮面條的水含淀粉) 3,、雜糧饅頭(白饅頭升糖) 4、白粥少吃(真想吃粥可以加點(diǎn)雜糧米一起,,不要煮太久太糊),,搭配青菜一起吃可以減緩升糖速度。 5,、南瓜,,蓮藕,胡蘿卜,,紅薯(紫芯),,馬鈴薯,山藥,,芋頭,、土豆算主食,,當(dāng)餐有這類食物要減少米飯量。 6,、糊類的食物不建議吃(芝麻糊,,花生糊) 7、全麥面包,,蘇打餅干,,雜糧餅干 三、蛋白質(zhì) 優(yōu)先選擇:豬肉,,牛肉,,羊肉,雞,,鴨,,魚,蝦,,雞蛋 不建議吃:五花肉,,牛腩,動(dòng)物內(nèi)臟,,雞腳及各種肉的皮 豆類:豆腐都可以,,豆?jié){不加糖(想加糖有木糖醇等代糖) 奶類:不建議奶粉,建議低脂牛奶,,無糖酸奶,,純牛奶也可以 四、綠葉蔬菜隨便吃 每餐總搭配原則:蛋白質(zhì)+主食+蔬菜 五,、做法以水煮,,清蒸為主,少油少鹽,。 六,、餐后運(yùn)動(dòng)30分鐘 快步走雙手?jǐn)[動(dòng),如果不想走雙手舉啞鈴1kg(可用書或者礦泉水瓶代替),。 七,、漢堡,巧克力,奶油蛋糕少吃,,堅(jiān)果類的可以適當(dāng)吃 八,、咸菜,咸魚,,咸肉,,咸蛋,醬菜少吃 |
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