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漢陰鳳堰古梯田
白火石氽湯
白火石汆湯,，具有7000年歷史的菜肴中的“活化石”，也是陜西漢陰傳承保留時間最長,、最久遠(yuǎn)的一道菜,。 炕炕饃
炕炕饃又叫芝麻餅，安康傳統(tǒng)小吃之一,，是一種圓形或長方形的烙餅，脆酥噴香,，老少皆宜,，漢陰炕炕饃為第一批安康非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表,。 中心城區(qū)
蒸面
安康的蒸面,，是如同武漢熱干面一樣的城市名片,，也是安康人日常生活不可或缺的一部分,。若問久別歸鄉(xiāng)的安康人最想吃啥,，十有八九會不假思索地說：“來一盤某某家的蒸面,，大盤的,，辣子多放,！ |
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