“買菜回來后,，裝菜的塑料袋放進冰箱里,，等于慢性自殺！會致癌,！”

塑料袋相信大家都不會陌生,，在生活中隨處可見。隨著大家對于健康的關注度越來越高,，關于塑料袋的傳言也越來越多,，其中較為常見的就是使用塑料袋裝菜容易析出有害物質威脅健康,，這個說法是否有科學依據(jù)呢？

一,、裝菜的“塑料袋”放進冰箱,，會不會析出有害物質？

裝蔬菜的塑料袋放進冰箱究竟會不會有析出,？用實驗來告訴你答案,。

華商報好奇心欄目組聯(lián)合西安國聯(lián)質檢專門對此進行了實驗，記者從超市分別抽取了連卷的專用袋,、2款不同價位材質為PE（聚乙烯）的塑料袋,。

隨后從蔬菜市場內分別購買了包含青菜、黃瓜在內的五種蔬菜,，而后分別將五種蔬菜裝入到不同的塑料袋內,，放入冰箱內儲存1周。1周后,，除測量蔬菜內是否有鄰苯二甲二酯,、鄰苯二甲酸辛酯等多種增塑劑遷入。結果是5種蔬菜內均沒有檢測出增塑劑,。

西北大學食品科學與工程系主任曹煒表示,，塑料袋出現(xiàn)增塑遷移并非所有條件下均可。一般情況下,，只有劣質塑料袋或是裝了油性食物,、高溫下，增塑劑才會遷出,。只要購買的是符合標準的塑料袋,，一般不會有增塑劑遷出的情況。特別是低溫放入冰箱,、短時間儲存,，發(fā)生遷移的可能性更小。

日常還是建議大家少用塑料用品,，因為微塑料已經(jīng)默默潛伏在人體很久了,，人們不知不覺攝入了很多微塑料。

二,、人體每周吃下5克“微塑料”,，這些物品要少碰

微塑料通常是指直徑

世界野生動物基金會在2019年5月發(fā)布的研究報告顯示，世界范圍內人體每周約攝入5g塑料（多為微塑料）,，一張銀行卡的重量大約是5g,。

目前醫(yī)學界對于人類攝入微塑料會對健康產(chǎn)生的影響還處于知識空白的階段，但有研究人員猜測微米、納米級的微塑料顆粒在攝入后可能會進入到人體循環(huán)系統(tǒng)內,。長期攝入可能會導致化學物質在體內大量堆積,，繼而會健康產(chǎn)生影響。

但是微塑料對動物的影響已經(jīng)明確——科學家在小鼠實驗上發(fā)現(xiàn),，微塑料可囤積在小鼠的腸道,、其他器官內，繼而讓小鼠產(chǎn)生炎癥反應,。導致體內的脂質代謝,、能量代謝會出現(xiàn)紊亂，還可能會誘發(fā)氧化應激反應,、神經(jīng)毒性反應出現(xiàn)。這些物品是微塑料的“窩”1,、瓶裝水

《化學前沿》上曾發(fā)表過一項研究,，研究從不同國家購買了多個品牌的259種瓶裝水進行檢測，結果發(fā)現(xiàn)其中93%含有微型塑料合成聚合物顆粒,，平均每升瓶裝水內含有325個微塑料,。

2、外賣

華東師范大學研究團隊發(fā)現(xiàn),，不論是可以加熱的聚丙烯餐盒,、耐熱溫度可到70℃的聚對苯二甲酸乙二醇酯餐盒還是傳統(tǒng)的聚苯乙烯餐盒，都會釋放微塑料,，釋放微塑料與否不受到溫度的影響,。

據(jù)外賣容器中微塑料的平均豐度和白領的點餐頻率進行計算，每人每天可能通過外賣容器攝入12~203片微塑料,。

3,、茶包

美國化學會的研究人員發(fā)現(xiàn)，用95℃的熱水浸泡茶包后,，可在電子顯微鏡下觀察到茶包釋放了約116億個微塑料顆粒和31個納米塑料顆粒,，而這些物質會被人們喝進肚子里。

當然了,，塑料制品是我們生活中不可或缺的用品之一,，日常使用它們是不可避免的。在使用時,，要盡量避開這兩種不當?shù)姆绞健?/span>

三,、這些使用塑料制品的壞習慣，希望你一個也沒有

1,、用礦泉水瓶裝油

很多人日常會使用底部印有1的一次性塑料瓶去裝油,，這個做法非常不可取。這類塑料的耐熱性較差,，使用最高溫度不超過70℃,，一加熱就容易變形還可能會析出有害物質,。

2、微波爐加熱飯盒不取蓋子

微波爐可用的餐盒在加熱的時候建議取下蓋子,，因為這類餐盒的蓋子多為4號PE材質制造,，無法耐受高溫。