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尿酸高不能吃什么食物和菜?今天程本維醫(yī)生一次性告訴你答案

 昵稱73893626 2022-09-24 發(fā)布于江蘇

治痛風(fēng)相信程本維

能讓“猛男落淚”的有哪些,?要我說痛風(fēng)就是其中一個(gè),!因?yàn)橥达L(fēng)一旦發(fā)作,可不是一件容易的事情,,而是一件非常痛苦的事情,!并且痛風(fēng)是一種很難治愈的病癥,單憑平時(shí)的生活習(xí)慣并不一定能夠達(dá)到立竿見影的效果,,通常情況下都要配合藥物進(jìn)行干預(yù),。


痛風(fēng)為什么會發(fā)作,相信大家都知道其實(shí)這和我們身體里的“嘌呤”有關(guān)系,,尿酸是人體嘌呤代謝的產(chǎn)物,,如果人體的嘌呤含量過高或者代謝紊亂,那么就會產(chǎn)生大量的尿酸,,如果尿酸長期堆積在體內(nèi)就會導(dǎo)致高尿酸血癥,。

痛風(fēng)是由于高尿酸長期不能得到有效的控制,導(dǎo)致尿酸在關(guān)節(jié)軟組織中形成晶體,,從而引起嚴(yán)重的炎癥反應(yīng),。


但是,我們身體里的嘌呤并不是全部來自于食物,,而是被分成了“內(nèi)源嘌呤”和“外源嘌呤”,,我們平時(shí)的飲食只是外源因素占比在20%-30%。而人體內(nèi)的嘌呤含量約為70%~80%,,這是內(nèi)源因素

但是,,我們很難控制體內(nèi)的內(nèi)源性嘌呤,,所以即使平時(shí)吃的再好,也有一些痛風(fēng)病人的癥狀并沒有得到很好的改善,,所以經(jīng)常要配合一些藥物來治療,。

但患者需要注意的是,藥物不能亂用,,不能聽別人說什么藥物好就跟風(fēng)去買,,要按照醫(yī)生的要求服用,否則會起到反作用,,甚至?xí)又夭∏?。因?yàn)?strong>每個(gè)人的體質(zhì)以及藥物敏感度等等都是不同的,所以適合別人的不一定就適合你,。


大部分患有高尿酸的人知道他們不能食用或者少食用含高嘌呤的食品,。

有些患者想著自己只是尿酸高,,沒有出現(xiàn)什么關(guān)節(jié)疼痛的癥狀就肆無忌憚,吃其實(shí)是可以吃的,,關(guān)鍵是要控制好攝入量,。

如果平時(shí)不注意飲食,大量進(jìn)食高嘌呤食物,,那么當(dāng)尿酸過高了慢慢沉積在關(guān)節(jié)里面就會引發(fā)晶體性的關(guān)節(jié)炎,,形成痛風(fēng)。

那么高尿酸患者可以吃什么,,不可以吃哪些東西,?今天程醫(yī)生一次性給大家說清楚。


高尿酸患者可以放心食用的食物有:谷物類,、蔬菜,、低糖水果、蛋奶,、堅(jiān)果類等,。

需要控制食用量的食物有:肉類(豬肉,、牛肉,、雞,、鴨等),、部分魚類,、大豆,、菌菇,、干豆類,。

最好不要食用的食物有:蝦,,蟹,,動物內(nèi)臟,熏烤,,加工肉類等等,。

很多痛風(fēng)或者高尿酸患者認(rèn)為只要尿酸高就從此和海鮮無緣了,但其實(shí)有的海鮮中嘌呤含量并不高,,比如海蜇皮,、海參等。


像桂魚,、金槍魚,、鮭魚、鱸魚,、鱔魚等這些魚類的嘌呤含量低于100mg/100g,,而鱈魚、旗魚等,,嘌呤含量在110 mg/100克以下,。因此這些魚類高尿酸患者是可以放心使用的

但,,如刀魚、鯽魚,、鯉魚,、黑鱔魚、魚子,、沙丁魚,、秋刀魚、白帶魚,、生蠔,、蛙魚、魷魚,、鰱魚等這些魚類嘌呤含量超過130 mg/100 g,,痛風(fēng)高尿酸患者要警惕。

此外,,痛風(fēng)患者要戒煙戒酒,,因?yàn)?strong>酒精會阻礙尿酸的排泄,還可以增加嘌呤的合成,,而煙草中含有尼古丁等有害物質(zhì),,會加重痛風(fēng)及痛風(fēng)腎病的反應(yīng),不利于病情恢復(fù),,痛風(fēng)的病人易合并高血壓,、高血糖、冠心病等代謝綜合征,,吸煙不利于這些合并癥控制,。


此外,患有高尿酸,、痛風(fēng)的人要盡量少吃高糖食品,,因?yàn)?/span>過量攝取果糖會增加體內(nèi)嘌呤的合成,還會抑制尿酸的排泄,,還會導(dǎo)致血尿酸的增高。

所以平時(shí)不要多吃蛋糕,、糖果,、巧克力、甜飲料等,,還有水果,、蜂蜜、果汁飲料等,,這些都是含有大量果糖的水果,。

此外,,平時(shí)還要少喝一些含有脂肪、膽固醇,、嘌呤等物質(zhì)的肉湯,,這些會導(dǎo)致血尿酸增高。

治療痛風(fēng)降尿酸,,程醫(yī)生告訴大家九個(gè)字:管住嘴,、邁開腿、多喝水,!

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