中秋節(jié)快到了,,大家準備好吃月餅了嗎?但除了月餅外,,中秋節(jié)要吃的還有這些水果,,這5種水果,,是秋天的“果王”,滋肝養(yǎng)腎還潤肺,,最適合中秋節(jié)前后吃,。大家一起來看看吧。 1,,止瀉果:石榴 石榴在民間象征著多子多孫,。而這寓意美、口感好的石榴,,同時還是一種藥食同源的好食材,。 它能生津潤燥,斂肝火,、保合肺氣,。特別適合平素體弱、年老,,以及有咳喘等氣不足的人食用,。 2,養(yǎng)血果:桃子 民間素有“桃養(yǎng)人”的說法,。 中醫(yī)認為,,桃有補中益氣、養(yǎng)陰,、生津,、潤燥、活血的功效,。 桃子熟吃還能養(yǎng)陰生津,、潤燥活血,適合干燥的秋日食用,,牙口不好,、消化能力弱的老年人也適合。 這個中秋,,我們可以熬碗百合銀耳鮮桃羹 準備食材:桃子3個,,銀耳5朵,干百合一小把,,枸杞15粒,。 做法:銀耳和百合用水泡發(fā)后,放入鍋中,,加適量水,小火煮一個小時左右,;鮮桃洗凈去皮,、切小塊,,放入湯中繼續(xù)煮半個小時,最后放入枸杞煮5分鐘即可,。 3,,潤肺果:梨子 中秋前后,天氣干燥,,這時,,不妨來顆梨子。 梨子自古被尊為“百果之宗”,,有生津止渴,、潤肺涼心、消痰降火的功效,。 梨子雖為水果,,能生吃,但其性偏涼,,一些脾胃虛弱的人吃了,,可能會出現(xiàn)腹瀉的情況。這時,,不妨將梨子燉煮后食用,。 老郭推薦大家做:川貝燉雪梨 我們將雪梨洗凈,頂端切1/5片,,挖空梨心,,將3克川貝、5克南杏搗碎,,1克陳皮切絲,,一同放入梨心,將頂蓋梨片蓋回梨上,,用牙簽插上,,隔水燉40分鐘,取出即可吃,。 4,,護腎果:葡萄 中秋節(jié)最少不了的就是葡萄了。 中醫(yī)認為,,葡萄性平味甘,,能滋肝腎、生津液,、強筋骨,,有補益氣血、通利小便的作用,。適當多吃一些,,可以幫助人體排除毒素,,消除內(nèi)熱。 5,,天然水果罐頭:柚子 柚子有個俗稱叫團圓果,。中秋吃柚有希望月亮保佑的意思,也有帶“游子”回家的意思,,象征著團圓,。 柚子味道酸甜,略帶苦味,,是醫(yī)學界公認的最具食療效益的水果,。中醫(yī)認為,柚子味甘酸,、性寒,,具有理氣化痰、潤肺清腸,、補血健脾等功效,,在這個秋季,多吃點柚子,,能治食少,、口淡、消化不良等癥,,能幫助消化,、除痰止渴、理氣散結(jié),。 中秋將至,,老郭祝大家節(jié)日快樂,萬事如意,,闔家團圓,! |
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