巨峰葡萄以其獨(dú)特的口感被廣大人們所喜愛,所以在生產(chǎn)中,，巨峰葡萄也成為我國葡萄種植主要栽種品種之一,。在生產(chǎn)中正確的掌握巨峰葡萄管理技術(shù)是十分重要的，這直接關(guān)系到是否高產(chǎn)豐收,。下面我們就來了解下巨峰葡萄的種植管理技術(shù),。

  巨峰葡萄，屬于中熟類,、四倍體品種,，歐美雜交種，原產(chǎn)自日本,。大井上康于1937年用石原早生為母本,，森田尼為父本雜交培育。在1959年引入中國,，并在全國各地大面積推廣,，目前已成為深受果農(nóng)歡迎的主栽品種。

一,、種植技術(shù)

選擇園地：種植巨峰葡萄選擇地勢高,、排水方便的園地作為種植地,，而且種植地的土壤也要肥沃，含有豐富的有機(jī)質(zhì),，土壤的ph值要在6.5-7之間,。另外，種植地也要足夠的向陽,、通風(fēng),，四周不能有高大的建筑物遮擋。

選擇果苗：種植葡萄要選擇抗性強(qiáng)的品種,，果苗也要足夠的健壯,、無病蟲害的侵襲，這樣的果苗成活率高,，后期的長勢也會更好,。如果果苗生長十分弱的話，不但不容易成活,，而且也會影響后期的產(chǎn)量,。

處理種植：把果苗的長根適當(dāng)修剪，將其剪成20-30cm就行,，接著把它浸泡在水中一天時間,，讓它充足的吸收水分。在進(jìn)行種植的時候,，要讓根系足夠的分散,，適當(dāng)拉伸根部，接著覆蓋土壤,，讓它的根系和土壤充分的結(jié)合,。種植后給它澆一次水，再覆蓋一層地膜,，這樣可以適當(dāng)?shù)奶岣叩販睾蜐穸?，對于根系生長有利。

二,、管理技術(shù)

施肥：巨峰葡萄生長期間對養(yǎng)分要求高,，通常每增產(chǎn)100kg漿果，就應(yīng)該增加1kg氮,、0.3kg磷,、1kg鉀，所以需要適當(dāng)增加有機(jī)肥,，從而能夠提高葡萄的品質(zhì),。在它生長旺盛期間，避免施加過多的氮肥量,，不然植株就容易徒長,，還容易落花落果,，對第二年的產(chǎn)量也有影響。

  巨峰葡萄對肥料的要求比較嚴(yán)格,，通常每收獲100公斤漿果需純氮1.5公斤,，磷1公斤，鉀1.5公斤,。但目前果農(nóng)較少施用有機(jī)肥料,，而大量施用化肥，并常以氮肥為主,，忽視磷、鉀肥,，結(jié)果造成植株貪青徒長,，枝葉茂盛，郁密度大,，通風(fēng)不良,，光照不足，使葡萄漿果不能正常生長和成熟,，果梗翠嫩,，果皮薄，對各種病菌的抵抗力差,。

修剪：春季葡萄萌芽后,，及早抹除雙芽、小芽,，保留壯芽,。在花前分2～3次對主梢要及時地摘心，抹除副梢,，使養(yǎng)分較多地輸送到花器的部分,，同時適當(dāng)?shù)厥枞ゲ糠值幕ㄐ颍以陂_花前3～5天掐去花序末端的1/4～1/5,，使養(yǎng)分能集中供給留下的果粒,。冬季采取中長梢修剪，每平方米架面留10～15個左右的新梢為宜,，上下錯開,，保證每穗葡萄生長達(dá)到15～25片葉，畝產(chǎn)量控制在2500公斤以內(nèi),。這樣就可使果穗緊密,，果粒整齊，成熟一致,，提高漿果的風(fēng)味和色澤,。

　　很多果農(nóng)為了追求高產(chǎn),，夏季不疏花序，不掐穗尖,，使得養(yǎng)分供應(yīng)分散,，果粒大小成熟不一。冬剪時輕剪長放,，多留枝蔓,，造成結(jié)果部位迅速上移，使果穗密集在架面的上部,。由于負(fù)載過量和分布不均,，使?fàn)I養(yǎng)失調(diào)，很難形成優(yōu)質(zhì)果,。

　　為了改善架面光照條件,，減少病害，促進(jìn)花芽分化和枝蔓充實(shí),，葡萄采收之后要對繁茂的枝蔓進(jìn)行帶葉修剪,。疏除架面上部過高、過強(qiáng)的旺枝和下部過密的弱枝,，以及位置不當(dāng)?shù)闹β?，減少營養(yǎng)消耗，培育健壯的結(jié)果母蔓,，同時還可以降低架下空氣濕度,，避免病害發(fā)生。

疏果：葡萄產(chǎn)量過高的話就會降低品質(zhì),，所以要控制產(chǎn)量不要太高,，一畝地產(chǎn)量在2000-2500kg就行。在結(jié)果期間要做好疏果工作,，對于弱枝,、延長枝一般不留果穗，中庸枝保留1個果穗,，對于強(qiáng)壯枝則是保留1-2個果穗,。當(dāng)果粒膨大期間，要將過小,、開裂以及有病蟲的果粒疏剪掉,。