|
寒露 · 人間最美清秋天 今日寒露,。 秋天的第五個節(jié)氣,， 今年第一個帶“寒”的日子。 深秋的氣息越來越濃,， 寒露在清晨的枝葉凝結(jié),。 山頭的楓葉漸漸由綠變紅， 籬邊的黃菊開始綻放,。 一滴寒露,，點點葉黃， 將人間染成清秋,。 寒露,，露滴疏桐，人間清秋,。 碧云天,，黃葉地，時光的腳步不停歇,，寒露節(jié)氣到了,。寒露，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣,，秋季的第五個節(jié)氣,，表示季秋時節(jié)的正式開始。 寒露是深秋的節(jié)令,，在二十四節(jié)氣中最早出現(xiàn)“寒”字,，“寒”表示露水更濃，天氣由涼轉(zhuǎn)寒,。俗語說：“寒露寒露,，遍地冷露?！焙豆?jié)氣后,，集天地之精氣的露珠，冷寒而將欲凝結(jié),，放出微微的寒光,，“寒露”之名由此得來。 寒露與霜降是晚秋最后兩個節(jié)氣,，寒露后,，西風(fēng)颯颯秋雨瀟瀟，落英滿地鴻雁南遷,，我們可以隱約聽到冬天的腳步聲了,。
寒露 · 天寒加衣 相傳，寒露是為了紀念一位仙女,。她的名字叫蕎麥,，不忍百姓受饑荒之苦，偷了天庭種子灑向人間,，但無奈被玉帝發(fā)現(xiàn)了,，并下令每年都會有一次寒潮降臨人間。從此,，這段時節(jié)稱為寒露,。 這一天，宋人會在清晨看露,。白霧罩得人朦朧,，稀疏的梧桐枝葉上，掛著點點露水,。詩人為它寫下“曉來寒露滴疏桐”,，這是對寒露最美的注解。寒露,，便是秋天的一滴淚,。一滴落下，冷若清秋,。 寒露,，寒氣襲人，秋天從涼爽變成寒冷,，冬天正在來的路上,。此時，地上白茫茫的露水重了,，花草樹木開始凋零,，原本涼爽的風(fēng)也有了寒氣，吹在肌膚上,，疏忽一緊,，干燥又夾雜著絲絲的冷意。所以古人說：“九月節(jié),，露氣寒冷,，將凝結(jié)也?！?/p> 古語有云：“白露不露身,，寒露不露腳?！痹娙送醢彩谕ピ荷⒉?，一陣風(fēng)來,，絲絲生冷，馬上夾緊了衣衫,。他想到了遠方的朋友沖卿,，“空庭得秋長漫漫，寒露入暮愁衣單”,。不知他是否有加衣,，不知有沒有好好保重自己呢？ 中國人的思念總是這么含蓄,，只好借四時的微妙變幻,，表達著“我想你”，關(guān)切著你的三餐四季,。父母擔(dān)心子女,，無論孩子多大總擔(dān)心他吃不飽穿不暖。關(guān)心遠方的朋友,，只能遙遙一句注意天氣,。心疼愛人，總覺得他笨手笨腳不會照顧自己,?！疤旌吨兀埦硪??！笨傆行鄄卦谀切┍孔镜亩摾铮瑓s足以暖慰這一場漸寒的秋季,。
寒露 · 三候 寒露有三候：“一候鴻雁來賓,；二候雀入大水為蛤；三候菊有黃華,?！?/p> 秋季，鴻雁飛往溫暖的南方過冬,，古人將每個季節(jié)分成孟,、仲、季三個月份,，仲秋時節(jié)飛來南方的鴻雁為主人,，季秋時節(jié)飛來南方的鴻雁為客人，仿佛先到的鴻雁在南方將溫暖的家準備妥當(dāng)?shù)群蛑髞淼镍櫻恪?/p> 寒露時節(jié)天氣寒涼,，雀鳥都躲藏起來,，古人便以為海邊的蛤蜊都是由消失的雀鳥變化而來。鳥雀入大?；癁楦蝌?，飛物化為潛物,，這是古人感知寒風(fēng)嚴肅的一種說法。 《禮記》中有“季秋之月,，菊有黃華”記載,。“華”是花,，草木皆因陽氣開花，獨有菊花因陰氣而開花,，其色正應(yīng)晚秋之時,。 寒露時節(jié)，菊花盛開,，與春季百花怒放的燦爛與熱鬧相比,，菊花在秋季的絢麗多了一絲安靜的美，而多數(shù)菊花的顏色,，正與黃土地的顏色,、小麥的顏色一致，構(gòu)成了一幅金秋圖卷,。 說到菊花,，中國人對它傾注了持久的熱愛。梅蘭竹菊是古人心目中品行高潔的四君子,。明代人賈如魯有一篇《愛菊論》,，將古人何以愛菊說得很明白：只有在“金風(fēng)轉(zhuǎn)，天地肅,，萬物蕭然而群芳盡落”的秋季,，菊花“挺然而獨秀，泰然而自若,，正直渾厚之氣,，清逸沖穆之光，自昭彰而不容掩”,，正與古人理想中的道德境界相符,，作者甚至說人們之所以愛菊，“非以其可愛之容,，實以其可愛之德,。” 陶淵明有詩云：“采菊東籬下,，悠然見南山,。”倘若換成其他花,，也許就無法表現(xiàn)隱居田園的陶淵明的精神氣質(zhì),。古人不僅采菊,，亦食菊、養(yǎng)菊,，前者如屈原在《離騷》中的詩句：“朝飲木蘭之墜露兮,，夕餐秋菊之落英”，屈原的品格是高潔的,，他的飲食與衣飾也是高潔的,；后者如明代人黃省曾撰寫的《藝菊書》，此書記錄了兩百多種菊花,，并介紹了養(yǎng)菊的方法,，而這樣的書籍在古代有六十多部。
寒露 · 收獲幸福 寒露節(jié)氣是忙碌的時節(jié),，有農(nóng)事歌唱道：“寒露時節(jié)天漸寒,，農(nóng)夫天天不停閑。小麥播種尚紅火,，晚稻收割搶時間,。”此時,，北方秋收已近收尾,，正緊張地播種冬小麥；南方單季晚稻開始收割,，雙季晚稻正處于灌漿期,。寒露時節(jié)還是翻地的好時機，可以把害蟲及蟲卵凍死,，減少農(nóng)作物所受的侵害,。寒露是非常關(guān)鍵的時節(jié)，農(nóng)事須加緊進行,，否則會影響來年的收成,。 寒露時節(jié)，農(nóng)家院子里常常掛滿剛收回的玉米和辣椒,，堆著番薯和南瓜,，還有朵朵黃菊齊齊整整碼在簸箕里。枝頭的柿子紅了皮,，只只圓潤如紅彤彤的小燈籠,。人們用棉線掛上的大白菜、黃瓜條,、蘿卜條和大蔥,。得益于秋陽，它們沉淀出一種甘香風(fēng)味。寒露曬秋,，晾曬的已不是簡單的食物,，是人們收獲的幸福。 寒露是一個因為收獲而分外美麗的時節(jié),。涼涼的秋風(fēng)吹黃了綠葉,，也吹開了人們臉上的笑容，猶如一朵朵花燦爛綻放,?？唇瘘S的玉米、飽滿的大豆,，沉甸甸的稻谷,，一番辛苦之后，滿滿的糧倉里是一年豐衣足食的踏實,。 寒露也是一個因為播種而讓人歡喜的時節(jié)。秋收之后,，人們忙碌的腳步?jīng)]有停歇,，爭分奪秒地耕作，把收獲的期待又撒進土地,。一收一種,，有繼往開來的沉穩(wěn)和堅定,；積極勞作,，是一分耕耘一分收獲的生活智慧。秋收,、秋種的汗水,，帶著喜悅和希望,，融進肥沃的土地。寒露,，在耕種與收獲的輪回中,，人們感受到生命的力量，也寄托著生活的希望,。
寒露 · 登高望遠 深秋,，天地脫去了一身綠裝，換上橙黃橘紅,，此時恰逢重陽前后,，天高氣爽，是看云登高的好日子,，向著山往上走,，隨時抬頭看，心隨天外云舒云轉(zhuǎn),。 北京香山的紅葉紅了,，層林盡染,，滿山滿丘像被一把火點紅，給大地披上了最暖的秋裝,。林泉幽深的山林,，有深秋最濃的色彩。過去北京人把登高望遠,、賞紅葉,，稱為“辭青”。站在歲月之巔,，放松心情,，迎接下一程的生活。 北方人喜歡登高望遠,，成群結(jié)伴出游,，“數(shù)樹深紅出淺黃”，去看一年中最美的紅葉,，南方人卻喜歡秋釣,，賞著秋水共長天一色，安靜等待著收獲,。 寒露時節(jié),，雖然秋風(fēng)瑟瑟，但在天高云淡中,，能感受秋日的寧靜致遠,。在漫山遍野的紅黃橘綠里，有著四季交替時的絕美,。其實萬物并未凋零,，只是換了一種方式存在。所有失去,，都會以另一種方式歸來,。所有分別，都會在別樣的時刻重逢,。 寒露 · 飲菊花酒 寒露,，恰逢菊月（農(nóng)歷九月）。菊乃反季之花,，天氣越是露重霜寒,，它越是開得艷麗燦爛?；h外,、腳邊、山坡，黃,、白,、紫、紅,、粉,、綠……朝朝暮暮，臨寒盛放,，仿佛要將最后一抹夏色燃盡,。 這時節(jié)，古人們會喝菊花酒,，又稱“長壽酒”,，他們將采來的菊花，加糯米,、酒曲釀成酒,，在登高遠眺時，飲下一杯菊花酒,，入喉清涼,，能一解秋臊、養(yǎng)肝明目,。古時人們還會用寒露后新上的枸杞泡澡,，這樣做可以使人精神煥發(fā),。與古人相比,，今天大家也許更 喜歡多飲枸杞菊花茶。寒露已至,，可以泡上一壺酒或茶,，每天堅持喝，也能起到“和顏悅色”的作用,。 寒露 · 習(xí)俗眾多 除了登高望遠,、飲菊花酒的習(xí)俗，寒露天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷,，根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,，秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生理論，這時人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥,、潤肺益胃,，于是民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。 芝麻分為白芝麻和黑芝麻,。白芝麻通常稱為“二芝麻”,，而黑芝麻的“黑”字不是多余的，是不能省略的。諺語說：“嚼把黑芝麻,，百歲無白發(fā)”,，意思是說黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)。在中醫(yī)看來,，黑芝麻不僅能養(yǎng)黑發(fā),，還有護膚美膚的作用。常吃黑芝麻,，干燥,、粗糙的皮膚能變得細致、光滑,、柔嫩,，從而延緩衰老。還有諺語說：“芝麻綠豆糕,，吃了不長包,。”這道出芝麻與綠豆都具有排毒的功能,。用芝麻榨取的香油,，不僅是熱菜和涼拌菜的調(diào)味佳品，也廣泛用于食療解毒,。 寒露時節(jié),，全國大部分地區(qū)已進入秋季。在江南地區(qū),，人們除了賞菊花,，還有吃螃蟹、釣魚的習(xí)俗,，甚至有“秋釣邊”的說法,。其含義就是，每到寒露時節(jié),，氣溫快速下降,，深水處太陽已經(jīng)無法曬透，魚兒便都向水溫較高的淺水區(qū)游去,，便有了人們所說的“秋釣邊”,。 寒露前后，蝦蟹繁多,。老南京人有寒露節(jié)氣蒸螃蟹的習(xí)慣,。俗話說：“寒露發(fā)腳，霜降捉著,，西風(fēng)響,，蟹腳癢,。”此時雌蟹卵滿,、黃膏豐腴,，正是吃母蟹的最佳季節(jié)。所以,，寒露節(jié)后,，不妨進食幾只肥蟹來滿足自己的舌尖味蕾。 古時,，白露,、秋分和寒露，是人們斗蟋蟀兒的高潮期,。據(jù)記載,，斗蟋蟀兒始于唐朝天寶年間。蟋蟀兒也叫促織,，一般聽見蟋蟀兒叫就意味著入秋了,，天氣漸涼，提醒人們該準備過冬的衣服了,，故有“促織鳴,，懶婦驚”之說。 “立秋核桃白露梨,，寒露柿子紅了皮,。”走在鄉(xiāng)間的小路上,，會發(fā)現(xiàn)滿山滿坡掛滿了火紅的柿子,，圓潤盈實，透著一種喜氣,，人們稱之為“吊紅”,。剛采下來的柿子味道澀澀的,，鄉(xiāng)村的人們會把它放在米糠框里,，將澀味去掉，再挑到集子上賣,。這樣的柿子剝皮吃,，味道甜美、滋潤可口,。
今日寒露,，時已深秋， 走過了生發(fā)的春,，肆意的夏,， 今年的溫?zé)嵋蝗ゲ粡?fù)返,。 可正是知道了冷，我們才懂得了溫暖,， 知道了秋風(fēng)涼薄,，才懂得了陽光溫柔， 經(jīng)歷了冷暖,，才明白了愛的意義,。 今日寒露，愿所有人都被人牽掛 托這風(fēng)露寄一句：天寒露重,，望君珍重,！ |
|
|
