當(dāng)代年輕人的生活:
早晨出門:
“我要干翻這個(gè)世界,!”
晚上回家:
“被這個(gè)世界干得服服貼貼,。”
快節(jié)奏的生活中
做飯是不可能做飯的
年輕人的命都是外賣給的
但是
家附近的外賣就那么幾種
來(lái)來(lái)回回點(diǎn),,早就吃膩
而且普遍重油重鹽不太健康
年輕人有時(shí)也想親自下廚
但時(shí)間和經(jīng)歷不允許
為了鼓勵(lì)年輕人自己下廚
恢復(fù)健康飲食的生活方式
湖南長(zhǎng)沙的一位菜場(chǎng)阿姨
推出了寵溺式賣菜服務(wù),!
和其他單純賣菜的攤位不一樣
走進(jìn)李阿姨的攤位
首先看到的是紙板列出“一周菜單”:
周一辣椒炒肉、清炒荷蘭豆,、蛋湯,;
周二紅蘿卜炒肉、紅燒冬瓜,、清炒黃瓜,;
周三……
簡(jiǎn)單家常且營(yíng)養(yǎng)均衡的菜譜
讓人覺得特別又親切
并且
菜單還會(huì)隨著季節(jié)食材等情況每周更替
在李阿姨的攤位上
除了一周菜單
另一個(gè)醒目的紙板是她自創(chuàng)的
支付寶掃碼領(lǐng)紅包的打油詩(shī)
顧客買單前先掃一掃紅包碼
領(lǐng)紅包再付錢
這樣買東西能更便宜一些
李阿姨也能得到一筆現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)
一舉兩得
當(dāng)顧客點(diǎn)單后
李阿姨會(huì)把對(duì)應(yīng)的食材洗凈
精細(xì)加工成半成品
再分類打包
處理菜的時(shí)候
還會(huì)教顧客一些烹飪小技巧
顧客提著一盒盒
洗好切好的凈菜回家
簡(jiǎn)單烹飪翻炒
就能吃上一頓簡(jiǎn)單又熱騰騰的菜肴
營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)省時(shí)又省心
李阿姨說(shuō):
“他們吃得開心,我也放心,?!?/p>
這種貼心的賣菜方式被媒體報(bào)道后
廣大網(wǎng)友瞬間被李阿姨征服了
有網(wǎng)友說(shuō):
“不敢去菜市場(chǎng)就是害怕面對(duì)菜場(chǎng)阿姨大叔的質(zhì)問(wèn)三連:你要買什么?要買多少,?要怎么做,?菜場(chǎng)阿姨把食材處理成半成品,葷素搭配好,,還教簡(jiǎn)單易學(xué)的做菜方法,,服務(wù)太到位了!給阿姨點(diǎn)贊,?!?/p>
還有網(wǎng)友認(rèn)為
李阿姨發(fā)現(xiàn)了年輕人的痛點(diǎn)
這樣的服務(wù)應(yīng)該大力推廣
甚至還有網(wǎng)友表示:
求同款李阿姨
“在菜市場(chǎng)撿了個(gè)親媽”
在上海
也有一家為年輕人量身定做的菜場(chǎng)
不但可以在里面買菜
還能在里面做菜
這家不走尋常路的菜市場(chǎng)就是
松江大學(xué)城附近的“龍?jiān)床藞?chǎng)”
龍?jiān)床藞?chǎng)給在家十指不沾陽(yáng)春水的大學(xué)生
提供了學(xué)習(xí)廚藝的機(jī)會(huì)
菜場(chǎng)的大廚從切配開始手把手教學(xué)
學(xué)生們學(xué)得很快
樓下就有新鮮食材
還能自己親自掌勺
所以有很多大學(xué)生
把聚會(huì)甚至是約會(huì)放在這里
“傳統(tǒng)的飯店吃膩了,,
大家都想嘗嘗彼此的手藝,。”
國(guó)慶前
龍?jiān)醇械淖誀I(yíng)商鋪全部開業(yè)
備受大學(xué)生熱捧
成為大學(xué)生社團(tuán)舉辦活動(dòng)
組織聚會(huì)的好場(chǎng)所
為了讓年輕人能做上一頓飯
真是操碎了心
綜合:上海新聞廣播
來(lái)源:東方網(wǎng)