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盛夏時(shí)節(jié),，市面上的水果琳瑯滿目，新鮮水果含有豐富的維生素,、膳食纖維,、礦物質(zhì)，對(duì)人體有很多好處,。糖尿病患者可以適當(dāng)選擇食用,，但因?yàn)橐刂蒲牵啾日Ｈ司托枰喽嘧⒁?，也必須掌握好時(shí)機(jī)和數(shù)量,。血糖控制良好的情況下，如：空腹血糖控制在7mmol/L以下,，餐后兩小時(shí)血糖控制在10mmol/L以下,，糖化血紅蛋白在7.5%以下，血糖穩(wěn)定無明顯波動(dòng),。這個(gè)階段是吃水果的最佳時(shí)期,。選擇升糖指數(shù)（GI）低的水果：該指標(biāo)反映這種食物中所含的碳水化合物轉(zhuǎn)化為葡萄糖的速率和能力，一般認(rèn)為：當(dāng)血糖生成指數(shù)在55以下時(shí),，該食物為低GI食物,。 選擇血糖生成負(fù)荷（GL）低的水果：該指標(biāo)可以反映吃不同數(shù)量的該食物對(duì)血糖的影響程度,，GL<10時(shí)對(duì)應(yīng)的該食物和該食物的量糖尿病病友可以放心食用,。 
另外,，根據(jù)口感選擇水果是不科學(xué)的。很多水果一點(diǎn)都不甜,，但是他們含糖量非常高,。而且糖尿病患者還應(yīng)盡量選擇成熟度低的水果，千萬不要榨成汁,，所有的果干果脯,、水果罐頭等也應(yīng)該禁食。一般放在兩餐之間或臨睡前加餐比較好,。千萬不要在餐后立即吃水果,，這樣會(huì)使飯后血糖再次升高。建議上午9-10點(diǎn),，下午3-4點(diǎn),，這樣既能夠補(bǔ)充水果的營養(yǎng)，又不會(huì)對(duì)血糖波動(dòng)產(chǎn)生明顯的影響,。含糖量低的水果也不能無限制吃,，吃了水果之后，應(yīng)當(dāng)減少相應(yīng)的主食,?！吨袊用裆攀持改稀吠扑]，糖尿病患者每天可食用水果200克左右（可提供約900千卡的熱量）,，同時(shí)相應(yīng)地減少25克主食的攝入,，以保證每日攝入的總熱量保持不變?？梢源钆溟_心果,、杏仁、無糖奶類,、低鹽豆制品等,。五、加強(qiáng)血糖監(jiān)測(cè) 各種水果對(duì)血糖的影響也是有個(gè)體差異性的,，糖尿病患者可以通過測(cè)量吃水果1小時(shí)后血糖從而來選擇適合自己吃的水果,，如果吃水果前后血糖相差不超過2mmol/L，說明吃這種水果,、這個(gè)數(shù)量是沒有問題的,。那么，適合糖尿病患者能吃的常見夏季水果有哪些呢,？
1,、西瓜：西瓜的GL值極低,，是適合糖尿病患者食用，每100克西瓜只含5.5克碳水化合物,，且富含維生素C,、β-胡蘿卜素、番茄紅素,，水分多（西瓜90%以上為水分）,，熱量低，但GI值有72%,，屬于高GI食物,，因此，一定要控制食用量,，一次不要超過50-100g,，每日可吃200g左右。
2,、蘋果：也是適合糖尿病人食用,，蘋果的GI值較低，其糖成分以升血糖較慢的果糖為主,，蘋果被認(rèn)為是維生素 C 和纖維的豐富來源,，同時(shí)，蘋果含有較多的鉀,，能降低高血壓和冠心病的發(fā)病率,。蘋果中含有大量維生素、蘋果酸,，經(jīng)常食用蘋果還可以預(yù)防肥胖,。
3、桃子：桃子是一種糖尿病友好食物,，GI值28,，GL值3，都屬于低范圍值,。同時(shí)抗氧化劑,、維生素 A 和 C、鉀和膳食纖維含量高,。桃子富含膳食纖維,。另外，膳食纖維能夠占據(jù)胃的空間,，減少熱量的攝入,。桃子含有的果膠可推遲食物排空，延緩腸道對(duì)糖類的吸收，從而輔助控制血糖,，是糖尿病合并肥胖癥患者適宜吃的水果,。而且，桃中鐵的含量較其他水果都高,。
4,、火龍果：火龍果是一種低能量、高纖維的水果,，富含水溶性纖維,，但蔗糖含量少，食用后對(duì)血糖影響較小,，因此較適合給糖尿病人群食用。同時(shí),，紫紅色火龍果還含有大量具有抗氧化作用的花青素,。
5、香蕉：糖尿病患者可以適量吃香蕉,，香蕉中含有豐富的膳食纖維,、維生素C、E,，還含有很多的鉀離子,，有助于潤腸通便和補(bǔ)充所缺乏的電解質(zhì)，但香蕉GI值55,，屬于中GI的食物,，GL值是16.2，屬于高血糖負(fù)荷的食物,。在水果當(dāng)中,，香蕉是屬于對(duì)血糖影響較大的一種，要注意避免過量吃,，吃的不要太多,。
6、荔枝：荔枝在水果中屬于高含糖量水果,，那糖尿病人是否可以吃呢?其實(shí)是可以的,，糖友適當(dāng)?shù)某岳笾κ强尚械模ㄗh每次最好不要超過5顆,，如果過多的食用荔枝會(huì)使機(jī)體攝入果糖過多,，大量果糖進(jìn)入血液會(huì)造成機(jī)體不能吸收，造成人體血糖含量過低,，出現(xiàn)低血糖癥狀,，俗稱為“荔枝病”。
7、葡萄：葡萄當(dāng)中含有大量的維生素B1,、B2以及一些電解質(zhì)的成分,，對(duì)糖尿病是有利的。葡萄因品種不同,、產(chǎn)地不同,，含糖量不一樣。糖尿病患者在血糖控制基本達(dá)標(biāo)的情況下,，可以適量吃一些葡萄,，最好選擇一些口味偏酸的葡萄。參考文獻(xiàn)：
[1]呂傳永.糖尿病人適合吃什么水果,？一文搞定.糖尿病之友雜志,2022.07,。[2]最適合糖尿病人的8種水果.大糖醫(yī),2020.10- 南部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院內(nèi)分泌科主任，醫(yī)學(xué)博士,，研究生導(dǎo)師
- 中國醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)臨床內(nèi)分泌用藥評(píng)價(jià)分會(huì)副主任委員
- 廣東省老年保健協(xié)會(huì)骨質(zhì)疏松預(yù)防與康復(fù)委員會(huì)主任委員
- 廣東省醫(yī)學(xué)會(huì)內(nèi)分泌分會(huì)青年委員
- 廣州市醫(yī)學(xué)會(huì)糖尿病分會(huì)副主任委員
- 近年主持國自然,、省部級(jí)基金5項(xiàng)
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