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談?wù)勲[形冠軍“喜家德水餃”的合伙人模式

 綠云uwyh8tzbwd 2022-07-31 發(fā)布于福建
作者:常容咨詢 發(fā)布時(shí)間:2020-12-01 瀏覽次數(shù):9722 次 修訂次數(shù):4 次 最近修訂:admin修訂日期:2020-12-04
(圖片來自網(wǎng)絡(luò))

談起關(guān)于人的話題,高德福在講臺(tái)上常說的那句話便不絕于耳:“你能取得多大成功,,取決于多少人相信并跟著你走,?!苯裉炀驼?wù)勏布业碌娜瞬艖?zhàn)略如何讓大家跟著高德福走,。

一、 “3.5.8模式”

喜家德通過“3.5.8模式”,,為有理想,、有目標(biāo)的員工提供一個(gè)發(fā)展平臺(tái),幫助他們提高收入,,持續(xù)晉升,,實(shí)現(xiàn)職業(yè)夢(mèng)想和職業(yè)價(jià)值。通過這一模式,,喜家德獲得了前所未有的低

該模式的核心點(diǎn)如下:

3就是3%,,即所有店長考核成績(jī)排名靠前的,可以獲得其經(jīng)營店面的干股收益,,這部分不用投資,,是完完全全的分紅。

5就是5%,,如果店長培養(yǎng)出新店長,,并符合考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),就有機(jī)會(huì)接手新店,,成為小區(qū)經(jīng)理,,有權(quán)向新店投資入股5%,拿到實(shí)股,。

8就是8%,,如果一名店長培養(yǎng)出了5名店長,成為區(qū)域經(jīng)理,,并符合考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)后,,再開新店的,,有權(quán)向新店投資入股8%,拿到實(shí)股,。

另外還有20,,就是20%,如果店長成為片區(qū)經(jīng)理,,可以獨(dú)立負(fù)責(zé)選址經(jīng)營,,此時(shí)就可以獲得新店投資入股20%的權(quán)利。

這種方式極大地調(diào)動(dòng)了店長培養(yǎng)人的積極性,。并且店長與新店長之間,,利益相關(guān),溝通成本極低,。

二,、 合伙人模式

從2018年9月開始,喜家德開始招募單店投資合伙人(即“合伙人計(jì)劃”),,“合伙人計(jì)劃”是喜家德開放的一種合伙創(chuàng)業(yè)方式,,給希望進(jìn)入餐飲業(yè)又擔(dān)心獨(dú)自創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)過高的創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái),如您符合喜家德合伙人招募標(biāo)準(zhǔn),,即可與喜家德共同出資開新店,,合伙人投入的資金將成為其所經(jīng)營的店面股權(quán)(合伙人可占比8%-32%)。

該合伙人與傳統(tǒng)加盟商相比,,有如下特點(diǎn):無需繳納加盟費(fèi),、品牌使用費(fèi)等費(fèi)用,與公司共同出資,,共同經(jīng)營,,共享收益,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),。并且應(yīng)符合以下要求:

1) 需要本人親力親為管理店面,,原則上“誰投資誰管理”,不能從事第二職業(yè),、副業(yè),、兼職或其他生意項(xiàng)目;

2) 開店城市與區(qū)域由喜家德每年統(tǒng)一做戰(zhàn)略規(guī)劃,,合伙人需要能跟隨喜家德一起開發(fā)進(jìn)入新城市,;

3) 申請(qǐng)人年齡應(yīng)在22周歲至45周歲之間(含),國籍不限,。

合伙人可在單店占股比例為8%,,16%,24%和32%,,根據(jù)個(gè)人申請(qǐng)意向以及考核結(jié)果確定合伙份額,。

8%:6個(gè)月之內(nèi)考取店長資格證,;

16%:3個(gè)月之內(nèi)考取店長資格證;

24%:2個(gè)月之內(nèi)考取店長資格證,;

32%:1個(gè)月之內(nèi)考取店長資格證,。

相較于“358”模式是內(nèi)部人才機(jī)制,合伙人則是外部人才機(jī)制,。綜合喜家德過往經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),,合伙人投資回收期預(yù)計(jì)平均18個(gè)月左右。

而店面的財(cái)務(wù)由喜家德統(tǒng)一負(fù)責(zé)管理,,合伙人每個(gè)月可以看到財(cái)務(wù)報(bào)表及賬務(wù)信息,。

三、 人才戰(zhàn)略安排

餐飲行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè),,開店,、運(yùn)營、營銷都是需要人來執(zhí)行,,有多少人才能辦多大事兒,。

在打磨好產(chǎn)品、搭建好連鎖體系,、建立好標(biāo)準(zhǔn)化,、驗(yàn)證好門店模型之后,,即將進(jìn)入快速擴(kuò)張階段,,需要更多的人才。喜家德在既有“358”模式的基礎(chǔ)上升級(jí)出“合伙人”模式,,成為能得以快速擴(kuò)張的核心原因之一,,“358”模式扎根于喜家德文化本身,是有其邊界或者說是存在天花板,。而企業(yè)外部的思維是無邊界無天花板的,,能夠注入新的思維。

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