隨著經(jīng)濟水平的提高,，人們的生活質量有了很大的改善,，飲食也越來越多樣化。不過如果吃的食物升糖指數(shù)非常高的話,，則很有可能會誘發(fā)高血糖,。高血糖是指人體的血液中血糖含量過高，如果不及時治療,，甚至會并發(fā)為糖尿病,。

很多人認為，吃面條會導致血糖升高,，因此糖尿病人不適宜吃面條,。那事實當真如此嗎？吃什么食物又能幫助我們有效降低血糖呢,？下面我們就一同來了解一下。

01面條的主要成分

面條是由面粉加工而成,，是常食用的主食之一,。面條中含有豐富的碳水化合物、蛋白質,、脂肪,、膳食纖維、煙酸,、維生素及鈣,、磷,、鐵等多種礦物質元素，可以為人體提供充足的能量,，以維持正常的生命活動,。

同時面條中還含有多種礦物質元素，對于中樞神經(jīng),、免疫系統(tǒng)十分有益,。由于面條容易被人體消化吸收，因此非常適合胃腸功能減弱的人食用,。

02吃面條真的會血糖升高嗎,？

1. 正常人

由碳水化合物制作的面條食用以后可以引起血糖升高，但是普通人吃面條不會引起血糖的大幅度波動,。這是由于正常人進餐以后,，胰島細胞可以分泌一定量的胰島素，使得血糖迅速得到利用,，而不產(chǎn)生高血糖的狀態(tài),。

所以正常人食用面條、米飯,、饅頭都不會引起血糖的波動,，血糖往往會穩(wěn)定在一個相對正常的數(shù)值內。

2. 糖尿病人

而糖尿病的患者是由于胰島素絕對或者相對的缺乏,，進餐以后胰島素分泌延緩或者分泌的量過少,，會導致血糖代謝異常而發(fā)生糖尿病。

并且,，面條屬于比較軟爛的食物,，特別容易消化、吸收,，進食后會導致餐后血糖明顯升高,，而且因為消化比較快，還會導致下一餐前出現(xiàn)血糖偏低的情況,，所以,，一般情況下不建議糖尿病人進食面條。

如果實在想吃面條,，也要在血糖控制平穩(wěn)的情況下,，偶爾進食一頓面條，要吃比較硬的手搟面,，煮的時候不要過于軟爛,。除了面條之外，糖尿病病人也不建議喝粥、吃燕麥片等容易升高餐后血糖的食物,。

03高血糖的引發(fā)原因

1. 飲食不調

不當?shù)娘嬍呈菍е赂哐呛苤匾囊粋€誘因,。如平時飲食過量時，可導致血液中游離葡萄糖增多,，從而就會導致血糖升高,。

而如果飲食不足即饑俄時時，可促進糖的異生,，也會引起血糖增高,。另外飲食不均衡，大量進食一些高脂肪類食物,，也可增加高血糖的發(fā)生率,。

2.情緒波動

血糖高也有可能是情緒過于激動導致的，在容易暴躁焦慮的情況下就容易讓血糖變得越來越高,。因此,，做好情緒方面的調節(jié)就很重要。

3.睡眠質量差

血糖高還有一個原因就是睡眠質量不好,。如果連續(xù)睡眠質量變差或者睡覺時間不充足,，血糖就會變得不穩(wěn)定。所以對于血糖高的患者來說,，也應該時刻關注自己的睡眠情況,。

4.過度肥胖

肥胖人群容易出現(xiàn)內分泌失調的問題，進而導致胰島分泌胰島素功能下降,。因此對血糖的調節(jié)能力也會下降,，從而引起血糖升高。

5. 缺乏運動

經(jīng)常運動的人能夠促使肌肉組織對葡萄糖的消耗,，有控制血糖的作用,。有研究顯示，在有規(guī)律的運動人群中,，糖尿病的發(fā)病率會明顯降低,，說明運動對于血糖的調節(jié)有非常明顯的作用。

6. 疾病

部分疾病會導致高血糖出現(xiàn),，例如冠心病,，高血壓等。所以大家在患有相關疾病的時候一定要提高警惕,，及時的使用合適的方法調節(jié),。

7. 遺傳

根據(jù)相關研究顯示，高血糖具有遺傳性,。

04這7物有降血糖的功效

1.紫菜

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪,、胡蘿卜素,、維生素等，一般可用紫菜做湯,、羹,，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,，以降低血糖,。

2.圓白菜

想要降低血糖可以吃圓白菜，里面含有非常多的營養(yǎng)物質,，熱量又比較低,。而且還含有萊菔硫烷化學物質，可以讓抗氧化酶產(chǎn)生更多,，達到抗癌的目的,。

3.苦瓜

苦瓜中至少有苦瓜甾、縮氨酸和生物堿等三種具有降低血糖作用的成分,，因此糖友可常吃苦瓜以降低血糖,。

4.黃鱔

生活中很多人喜歡吃黃鱔，黃鱔不僅可以調節(jié)和恢復血糖生理功能的作用,，而且它還能夠起到類似胰島素的功效,。尤其是空腹的時候吃黃鱔，降血糖的效果可達到最好,。

5.黑木耳

黑木耳含有的很多的木耳多糖的成分,，對于降血糖的作用還是有作用 。平時血糖高的人可以多吃一些黑木耳的,，黑做湯還有涼拌都是很不錯的,。

6.橙子

橙子里面含有豐富的維生素，可以起到開胃生津的作用與功效,。橙子里面雖然含有一定的糖量,，但是含有的成分是非常低的。糖尿病的患者適當?shù)亩喑砸恍┏茸?，可以起到一定的降血糖的作用,。另外，橙子可以直接吃,，也可以榨成果汁后再飲用?br>

7.山楂

山楂除了生食之外還可用于調味,。因為富含解脂酶，燉肉時放點山楂,，既可解油膩,，又保證了菜品營養(yǎng)豐富。入胃后，還有助于糖尿病患者體內膽固醇的轉化,。

山楂能活血通脈,，降低血脂，抗動脈硬化,，并且可改善心臟活力以及興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),，同時有良好的預防糖尿病血管并發(fā)癥的作用。

05延伸：這3種面條,，血糖高的人可適量吃些

1. 干拌面

干拌面的一大特征就是面條較硬,、水分較少，而且淀粉很難產(chǎn)生糊化,，因此在身體里升糖的效率也會比較低,。高血糖患者吃些干拌面，也是不錯的選擇,。

2. 蕎麥面條

蕎麥含有豐富的蛋白質,、維生素B和礦物營養(yǎng)素，還含有豐富的植物纖維素等,。并且蕎麥有防治糖尿病的作用,，對三高患者有好處。

3. 蔬菜混合面

很多地方都會將搗碎的蔬菜,，和面條一起揉制,，然后做成蔬菜混合面。這種面條中含有豐富的纖維素和維生素,，一方面可以降低碳水攝入,，另一方面促進了腸胃消化?？梢哉f是一舉兩得的食物,，高血糖患者或可嘗試一下。