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吃玉米有什么好處？ 玉米作為一種粗糧,，它的維生素,、礦物質和膳食纖維的含量要高于精米白面。 玉米中比較突出的營養(yǎng)成分是維生素B1,、鉀和膳食纖維,，但玉米中缺乏賴氨酸，蛋白質的質量不高,，吃的時候最好搭配一些肉蛋奶豆等富含優(yōu)質蛋白的食物，如果是素食者不建議長期以玉米做主食,。 糯玉米由于含支鏈淀粉多,，消化吸收快，升血糖速度也快,，所以不建議糖尿病患者吃糯玉米,，可以選擇老玉米,。啃玉米棒子的時候,，最好連種皮和胚芽也一起吃掉,，那是玉米最精華的部分,，最好別浪費了哦,！    |
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