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夏天就愛吃蒸菜,,制作簡單,營養(yǎng)不流失

 原色美味廚房 2022-07-02 發(fā)布于江蘇

美味食譜

夏天天氣炎熱,做菜當然是越簡單越省事,,夏天我家會做一些蒸菜,,營養(yǎng)不流失,簡單又好吃,。今天分享一款葷素搭配的蒸菜,,家庭制作也不難。

絲瓜蒸魚片

制作原料:

黑魚片 200克

絲瓜 1根

鹽 1茶匙

蒸魚豉油 1大勺

蒜 1瓣

色拉油 適量

料酒 1大勺

制作方法:

1.準備好制作原料,。

2.將絲瓜去皮,,切成薄片。

3.將絲瓜加入鹽,,腌制出水,。

4.黑魚片加入鹽,料酒腌制20分鐘,。

5.將腌制好的絲瓜鋪在盤底,。

6.中間鋪上黑魚片。

7.蒸鍋煮開水,,將魚片放入蒸鍋,,蒸大約10分鐘。

8.加入蒸魚豉油,。

9.起油鍋,,加入蒜翻炒出香味。

10.趁熱加入魚片內(nèi),。

一定要看的小提示:

1.黑魚片可以買現(xiàn)成的,。

2.絲瓜建議用那種比較嫩的,口感比較好,。容易蒸熟,。

3.蒸的時候要根據(jù)魚片的多少來定。

這就是【絲瓜蒸魚片】的做法,,你學(xué)會了嗎,?如果你有其他的做法,歡迎分享留言哦,。也歡迎您收藏轉(zhuǎn)發(fā),,更多美食歡迎關(guān)注-----原色美味廚房,感謝您的來訪,。圖文均為原色美味廚房原創(chuàng),,嚴禁不良自媒體,其他公眾號盜用,,盜用必究,!

文| 源自原色美味廚房

圖| 源自原色美味廚房

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