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【原】金沙蝦仁家常做法,，做起來真的超簡單

 我愛美食 2022-06-29 發(fā)布于陜西

金沙蝦仁

做法:1.蝦去掉頭和殼（留尾部），去掉蝦線

2.從肚子往背上切一刀,，不切斷,，用刀背輕輕拍拍

3.加入生抽,、鹽,、香油、黑胡椒粉抓勻，然后裹上面粉

4.鍋內(nèi)放油,，燒到四成熱,，放入蝦中火炸至兩面金黃后出鍋

5.鍋內(nèi)放入少許油，小火炒黃面包糠

6.將面包糠倒入裝蝦的盤子里,，金沙蝦仁就做好了,。

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