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北京王大爺喝便宜酒,,被懟“低人一等”,,兩套四合院教你低調(diào)喝酒

 喂豬的農(nóng)民 2022-06-27 發(fā)布于山東

我大伯住在北京安定門的一套四合院里,他平時(shí)沒啥愛好,,就愛喝酒,,自從退休之后就經(jīng)常跑去隔壁王大爺家里跟王大爺小酌幾杯,兩人有著共同點(diǎn)愛好,,一見面就喝酒聊酒,。

北京四合院里時(shí)時(shí)刻刻都在散發(fā)著老北京濃厚的文化氣息,住在這里的人都熱情的很,,平時(shí)沒啥事的時(shí)候都會(huì)坐在門前嘮嘮嗑兒,。

隔壁的王大爺是個(gè)“愛管閑事兒”的人,平時(shí)誰(shuí)家出門太著急忘記鎖門,,只要王大爺在家,,一定會(huì)幫忙鎖上,因此你忘記鎖門了也完全不用擔(dān)心,。如果遇上刮大風(fēng)下大雨的天氣,,誰(shuí)家外面曬著衣服的,王大爺也會(huì)幫忙收起來(lái),,王大爺可是這一片區(qū)出了名的“活雷鋒”,。

前段時(shí)間,不知道是誰(shuí)設(shè)計(jì)了一張《中國(guó)白酒歧視指南》的圖發(fā)到了網(wǎng)上,,一下子就傳遍酒友圈,,一直關(guān)注白酒的王大爺自然也是看到了的,只是在王大爺看來(lái),喝酒為的不是面子,,而是開心,。

在喝酒這一方面,我大伯跟王大爺有著同樣的見解,,昨天二人在院子里喝著紅星二鍋頭酒,,聊著網(wǎng)上那張《中國(guó)白酒歧視指南》的圖,這時(shí)巧不巧地就有個(gè)外地小伙子對(duì)王大爺說(shuō):“王大爺,,您怎么說(shuō)也是貝勒爺,,怎么還喝著十幾塊錢的紅星二鍋頭呢?網(wǎng)上的《中國(guó)白酒歧視指南》的圖看了沒,,紅星二鍋頭可是排在最底層呢,!這個(gè)年代和紅星二鍋頭的人都是低人一等的,這跟您的身份不搭呀,!您該換換口味了……”

王大爺聽了跟沒聽到似的,我大伯剛要站起來(lái)跟那外地小伙理論,,但是被王大爺拉住了,,王大爺說(shuō):“我退休金一萬(wàn)多,家里還有兩套四合院,,你也住在四合院里,,退休金也不低,何必跟一個(gè)外地打工的小伙計(jì)較呢,!”

我大伯聽了覺得有理兒,,便坐下來(lái)與王大爺繼續(xù)喝酒,兩人喝著喝著又繼續(xù)聊酒,,紅星二鍋頭酒是老北京人記憶中的酒,,也是老北京公認(rèn)的國(guó)民好酒。當(dāng)初紅星的誕生就是為了讓全國(guó)各個(gè)階層的人民都能喝得起一款正宗的二鍋頭酒,,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,,反倒認(rèn)為喝紅星二鍋頭酒低人一等了。

做人不能忘本,,喝酒本就是圖個(gè)開心,,圖它能幫助我們緩解生活上的壓力,如果喝酒都要歧視,、攀比,,那喝酒的人該活得有多累啊,!“十里不同天百里不同俗”,,生活習(xí)慣不同,喝的酒也不同,比如四川人就喜歡喝曲酒,,云南人喜歡喝苞谷酒,,東北人喜歡喝小燒酒,浙江人喜歡喝黃酒,,貴州人喜歡喝醬酒等,,這些都是由當(dāng)?shù)氐奈幕鶝Q定的。

近幾年來(lái),,醬香酒徹底走出貴州,,走進(jìn)全國(guó)人民的餐桌上,而站在醬香酒頂端的茅臺(tái)酒更是走出國(guó)門,,讓外國(guó)友們也品嘗到我國(guó)赫赫有名的正宗醬香酒,。不過,茅臺(tái)酒對(duì)于普通老百姓來(lái)說(shuō)是可望不可及的,,即便是王大爺一個(gè)月一萬(wàn)多的退休金天天喝也是不可能的,。

那么普通老百姓都喝什么酒呢?當(dāng)然是紅星二鍋頭,、黃蓋玻汾,、緣得仿臺(tái)酒等,實(shí)際上,,黃蓋玻汾在山西的地位以及緣得仿臺(tái)酒在貴州的地位就像紅星二鍋頭在北京的地位一樣,,都是當(dāng)?shù)乩习傩招闹械?span style="font-weight: bolder;">“國(guó)民好酒”。

①緣得仿臺(tái)酒

這是一款產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的正宗的大曲坤沙醬酒,,它在全國(guó)的名氣不是很大,,但在本地卻深受老百姓的喜愛,它的品質(zhì)和口感其實(shí)不輸茅臺(tái),,如果不看包裝還以為自己喝的就是茅臺(tái)酒,,因此也被當(dāng)?shù)氐木朴逊Q為“小茅臺(tái)”

顆粒飽滿的紅纓子糯高粱經(jīng)過大曲坤沙工藝釀造,,1年之后才釀出此酒,,之后還要窖藏5-15年酒體醇厚老熟,,細(xì)膩幽雅,,醬香突出,陳香明顯,,細(xì)品,,還有焦糊香、花果香,、青草香的復(fù)合香味,。

②黃蓋玻汾

汾酒是老牌子國(guó)家級(jí)名酒了,黃蓋玻汾就是汾酒中最具性價(jià)比的一款,它在全國(guó)老百姓的心中有著不可撼動(dòng)的地位,,酒友稱它為“奪命53”,。

黃蓋玻汾是一款清香型白酒,以高粱,、大麥,、豌豆為釀酒原料,采用“清蒸二次清”的釀酒工藝,,實(shí)打?qū)嵉拇笄兗Z酒,,現(xiàn)在很多大曲酒都曾學(xué)習(xí)它的釀酒技術(shù)。酒體強(qiáng)勁,,入口微甜,,醇厚柔順,酒香馥郁,,易醉但不上頭,。

如果喝酒有歧視,那么喝酒就失去了它最本質(zhì)的意義,,請(qǐng)客送禮可以根據(jù)自己的情況選擇中高端名酒,,自飲酒可以選擇性價(jià)比高的純糧酒就可以了,喝茅臺(tái)的人歧視喝二鍋頭酒的人“低人一等”,,喝二鍋頭酒的人同樣也可以歧視喝茅臺(tái)的人傻錢多,大家覺得呢,?

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