魔都老字號面館，撐??！ 牛蛙面、蟹粉面,、大腸面,、 蔥油拌面、辣肉丁面,、冷面… 花頭超多，每一根都超嗲的上海面 疫情80天,，你們還好嗎,？ 上海人心中的白月光面館 請你們撐住,！ 我們期待著真正解封的那天 與你們相見,！ 點擊小程序立即搶購！ 米其林級別的【港式脆皮乳鴿】,，皮薄香脆,！88元/2只，149元/只,！鮮嫩多汁吃完吮指停不下來,！好評滿滿的脆皮乳鴿，香脆玻璃皮,，五星酒店也會選擇的半成品爆汁乳鴿,！ 01 去大腸面吃上海味道！ 
上海老字號界必須要有大腸面的一席之地,！每次去吃排隊都是標配,，但也不妨礙大家吃面的熱情！招牌的大腸面有湯面和拌面兩種選擇,，大腸處理得毫無異味,，取而代之的是爆汁的軟糯鮮香！,！ 地址 |西藏南路686號 電話 | 021-63744249 02 去四如春吃上海冷面,！ 
△圖源小紅書：lucky是個拍妻黨 溫度一升起來，對冷面的想念就不約自來了,。據(jù)《上海志》記載,，上海第一碗冷面就是出自“四如春點心店”。恰到好處的調味+勁道清爽的冷面,，一筷子入口,，胃口大開,，美味極了！ 地址 | 石泉路72號 電話 | 021-62143292 03 去毒蛇面館吃鱔絲面,！ 
現(xiàn)炒澆頭YYDS,！這樣的本幫面真的頂不住??！真的沒有一次去不排隊的，裝修越簡單,，味道越驚艷,！ 
去他們家必點的就是響油鱔絲面，鱔絲滑而入味,，濃油赤醬真的不要太爽?。〖t燒大腸面也是強烈安利,，大腸絲毫沒有異味,，讓人欲罷不能！,！ 地址 | 臨平路8號 電話 | 13681881201 04 去德興館吃本幫面,！ 
△圖源小紅書：李晨華 會吃的老饕，都愛盯著德興館家的冷面,。 冷面加入蛋黃制作,，口感彈爽的同時不失柔韌。 每日新鮮現(xiàn)做,，保證了自家冷面的品質,。 最后裹上濃郁爽口的花生醬，配上鱔絲,，真的絕了,！ 地址 | 廣東路471號2樓 電話 | 021-63522535 05 去嗲記吃蟹粉拌面！
蟹粉拌面可是嗲記的一絕,！這一碗面,，卻配了三碗蟹料！足足三兩,，至少5只大閘蟹,！老板還說，只多不少,。這么壕的老板,，真的在賺錢嗎？
染上金黃的蟹油的面條十分勁道,！在蔥油和蟹油的加持下,，蟹香更是一記暴擊,，這碗拌面簡直覺了！ 地址 | 定西路1115號106室 電話 | 13812582273 06 去逸桂禾吃陽春面,！
△圖源小紅書：熊貓和冷冷 這家的冷面,，光是從端上桌的那一瞬間開始，就好像回到了小時候,！復古感爆棚的鐵鍋,，里面裝滿了順滑的冷面。調料花生醬和芝麻醬,，帶著些許的醋意,，超爽！
陽春面也是在這必點的招牌了,，配上素雞,、辣肉澆頭，是夏天最舒服的一頓簡餐了,。 地址 | 西藏南路南六商場 電話 | 021-63338938 07 去喬家柵吃花生醬冷面,！
△圖源小紅書：艾米歐尼 喬家柵的冷面也是超經典的選擇了,！面條筋道有嚼勁,，花生醬的比例也調制得剛好，不會很膩,！ 地址 | 襄陽南路313號 電話 | 021-64711956 08 去王家沙吃麻醬冷面,！
△圖源小紅書：圓子Yvonne 創(chuàng)立于1945年的上海點心狀元王家沙，真的是不用小編多做安利了吧,！位于南京西路的總店,，常常都是5層樓都擠滿的狀態(tài)！
一車車成框裝上的冷面,，都是阿姨剛做完出爐的美味啦,！王家沙更是遵循著老店傳統(tǒng)，樣樣都現(xiàn)做超新鮮,！ 地址 | 南京西路805號（近石門一路） 電話 | 021-62489621 09 去又一村吃冷面,！
△圖源小紅書：Yvonne是只豬 開在居民區(qū)里的又一村，可是一到夏天就人氣倍旺的網(wǎng)紅老店了,。 面條偏細,，但不失勁道的口感。店內澆頭的選擇也很多,，人氣最高的實屬最對上海寧胃口的三絲了,！和爽滑的冷面均勻的拌開，夏天好的就是這口,！ 地址 | 四平路591號（近新港路） 電話 | 021-65084002 10 去明呈吃黃魚面,！
△圖源小紅書：sta_ss8 這家應該算得上上海老字號黃魚面的代表了,，不論是本地老饕還是新上海人，隔三岔五都會過來飽餐一頓,。黃魚鮮而不腥,，配上炸豬排簡直靈到不行。 地址 | 斜土路1370號 電話 | 021-63522535 11 去一心齋吃冷面冷餛飩,！
△圖源小紅書：又餓了 楊浦爆火60+年的老字號一心齋,，每年入夏冷面冷餛飩上市之際，無數(shù)阿姨爺叔都要穿越大半 個上海來打卡,。 吃冷面,，重在澆頭上。一心齋的澆頭都是從上個世紀賣到現(xiàn)在的,，上海灘老克勒的最愛,，永遠是最經典的鱔絲與綠豆芽！ 地址 | 平涼路1503號 電話 | 021-65432351 12 去春和面館吃許魏洲同款,！
△圖源小紅書：凘嘎Sika 你們的小哥哥許魏洲,、和通過《派出所的故事》大火的“小唐哥”、“小馬哥”都是?？?，這家開在常德路上的小館子，一到飯點就全是人人人,！
一到夏天,，絕對是冷面的舞臺了。瞧這大份大份處理完的冷面,，光是腦補都能想到的無法比擬的清爽口感,，誰能不愛呢？下一秒就要和叔叔阿姨們搶座位了,！ 地址 | 常德路1081號 電話 |021-62665648 13 去味香齋吃麻醬冷面,！
△圖源小紅書：澳門吃貨Veron 如果你是喜歡麻醬口味偏重的冷面，那味香齋絕對是你的最佳選擇,！厚重綿密的麻醬,，捕獲不少阿姨爺叔的寵愛！
以前時不時路過,，現(xiàn)在還搖身一變米其林推薦餐廳,，口味絕對有保障！綿密厚實得花生醬包裹住冷面每個角落,，一口就回魂,！ 地址 | 雁蕩路14號 電話 |021-53839032 14 去姆媽面吃蔥油拌面！
△圖源小紅書：小豬好吃喝 上海人都知道的面館！名字叫起來也好親切~濃油赤醬現(xiàn)炒澆頭不要太香,，面條筋道,，豬肝又嫩又厚！,！ 地址 | 山陰路18-20號 電話 |15992108627 15 去滬西老弄堂吃大腸面,！
△圖源小紅書：吃貨大J 40年老字號面館，真的必須來打卡,！一大碗大腸拌面價錢只要30出頭,，是上海人偏愛的甜口！醬香濃郁,，澆頭料真的好足,！ 地址 |廣東路500號世界貿易大廈102室 電話 |19822793703 16 去老地方吃目魚面！
△圖源小紅書：Celsus 真的毫不夸張,，每次去都要做好大排隊的準備,，而且他們家工作日晚市不做現(xiàn)做澆頭，店里有啥就吃啥,！節(jié)假日,、周末晚市不營業(yè)，脾氣大得很,！味道自然也是沒辦法反駁,，超級有底氣的！,！ 地址 |襄陽南路233號（近永康路） 電話 | 021-64710556 17 去哈靈面館來碗牛蛙面,！
△圖源小紅書：Heidi是海蒂 愛吃面的囡囡對哈靈面館肯定不陌生,，一碗色香味俱全的肥蛙面誰吃了不稱贊一聲“絕”,！
△圖源小紅書：Heidi是海蒂 現(xiàn)點現(xiàn)炒的牛蛙，肉肥體壯,，滿滿的牛蛙澆頭,，把面條蓋得嚴嚴實實。鮮嫩肥美的牛蛙肉+爽滑勁道的小麥面條,，大口嗦也太快樂了吧,。 地址 | 漢口路619號 電話 | 021-33311277 18 去小狗面館吃豬肝拌面！
△圖源小紅書：不會枯萎的小花 這是一家來自杭州的老字號面館,，可是,，店名也太可愛了吧？,！豬肝真的爆有光澤爆香濃,，輕咬一口感覺還有汁水流出！,！ 地址 | 大沽路417號 電話 |15821401461 19 去頂特勒吃黃魚面,！
△圖源小紅書：Celsus TX淮海對面弄堂里的老字號,，王思聰也被吸引來！他們家的大黃魚面,，是一整扇的剔骨大黃魚哦,！真的超滿足。小火慢煨出的面湯,，濃郁鮮香,，鮮得眉毛掉下來！ 地址 | 淮海中路4號22號 電話 |021-63391259 20 去裕興記吃蘇面,！
△圖源小紅書：二師兄 超級正宗的蘇州老字號面館?。〉昀镅b修也是濃濃的江南韻味,，面條也是色香味俱全,，純正的蘇面，真的愛了,！ 地址 | 湖北路151號 電話 | 13917288228 21 去順和吃清真面,！
△圖源小紅書：dimple321 小小的一家清真面館，安安靜靜地就像一間復古的客廳,，氛圍感十足,。5元的牛肉辣醬可以讓人吃到飽，實惠沒話說,！ 地址 | 湖北路151號 電話 | 13917288228 22 去谷沙屋吃獅子頭,！
△圖源小紅書：冰凍便利店 上海本幫面館谷沙屋，虞書欣來了都要連點5碗,，真的震撼,！雞雜大排面分量超多，大排煮得超級酥軟,，雞雜微辣讓整體口感更豐富,！ 地址 | 虬江路1011號格林聯(lián)盟酒店（近會文路） 電話 | 17721091777 23 去隨意飲食店吃面！
△圖源小紅書：博洋水源 保持了30年平價的老面館,，到現(xiàn)在生意還超火爆,。師傅每天凌晨4點把澆頭準備好，獅子頭,、紅燒肉,、大排這些都是標配，門口人手一碗,！ 地址 |延慶路114號 電話 |15026878862 24 去福和面館吃雞雜面,！
△圖源小紅書：Dorothy 店里的面都是上海小囡的最愛！雞雜處理得很好，一吃就知道是很干凈的那種,，荷包蛋更是錦上添花了,！腰花大腸也都入味得不得了，吃了還想吃,！ 地址 | 昆山花園路15號 電話 | 13764067161 25 去大時代吃大腸面,！
△圖源小紅書：玻璃彈珠汽水 這里也是電視劇《蝸居》得拍攝地哦，快來打卡張嘉譯同款,！15元就能吃到肚子鼓起來,，而且加面只要1元！要不要這么實惠呀,！ 地址 | 黃陂南路618臨 電話 | 021-63849589 26 去小陶面館吃豬肝面,！
△圖源小紅書：喂喂喂Shady 越樸實的店名味道越出眾哈哈哈，爆嫩的豬肝堆了一碗,，一共才20出頭,！性價比這一塊死死拿捏住,！ 地址 | 嘉善路224號 電話 | 15618013853 27 去319面館吃蘇面,！
△圖源小紅書：喂喂喂Shady 這家也是小編的心頭號，每次都是奔著大腸面去,，要再搭配超多烤麩和辣肉,，我愿稱之為黃金組合澆頭！,！ 地址 | 永嘉路319號 電話 | 15801886986 28 去滄浪亭吃腰花面,！
△圖源小紅書：肉丸兒Rover 位置在日月光，最喜歡吃得臭烘烘再去逛街了?。ú皇牵┧麄兗业难ê痛竽c吃得出都是需要功夫制作的,，不是簡單爆炒那么容易哦~ 地址 |漕寶路33號B2-15 電話 | 021-34197852 29 去阿拉餛飩吃蔥油拌面！
△圖源小紅書：姜Jenna 隱藏在武康路上的寶藏面館,，差點就錯過,！最招牌的莫過于這一碗蔥油拌面,，香噴噴的蔥油味,，吃蔥和不吃蔥的都愛上了！ 地址 |武康路57號 電話 | 021-64377802 30 去胖子面吃佘詩曼同款,！
△圖源小紅書：葉池 這一家簡直名聲好到TVB,，連佘詩曼、王祖藍都是他家粉絲~,！去了才知道,，23種澆頭隨便加，咸蛋黃獅子頭面，YYDS?。,。?/p> 地址 | 文廟路113號 電話 | 18301808518 你心中的白月光面館 是哪一家,？ 在評論區(qū)和我們分享吧,！ 編輯 / jsm 設計 / nat 合作 微信 / xujingxiaoyang 圖片均來源于官方及網(wǎng)絡 近期復工信息，點擊查看
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