提到光瓶酒,很多人都覺(jué)得不上檔次,,滿滿的廉價(jià)感,,還有很多人覺(jué)得,,這種酒就是鄉(xiāng)下人,老年人甚至是農(nóng)民工才喝的酒,。
但其實(shí)這都是偏見(jiàn),,雖然光瓶酒的包裝不好看,價(jià)格也不貴,,但很多品質(zhì)都是很抗打的,,一點(diǎn)不輸一線大品牌。
但就是這樣平價(jià)和包裝樸素被人遺忘在貨架上落滿了灰,。
其實(shí),,送禮和宴請(qǐng)可能需要看一下品牌,但是平時(shí)自飲的話,,品質(zhì)和口感好就行了,,其他的都是浮云。
今天給大家簡(jiǎn)單說(shuō)一下國(guó)內(nèi)6款良心“光瓶酒”,,都是百分百純糧好酒,,好喝不貴,全喝過(guò)的絕對(duì)是資深行家,。
第一款:北京——紅星二鍋頭
提起光瓶酒,,首先讓人想到的就是北京紅星二鍋頭,這款酒不僅是老北京人的最愛(ài),,更是北京人首選的“大眾的好酒”,,同時(shí)也是全國(guó)不少酒友的心頭好。
釀酒原料主要是優(yōu)質(zhì)高粱和大麥,、豌豆以及水,,釀酒時(shí)采用了傳統(tǒng)釀酒工藝,并且還和現(xiàn)代微生物技術(shù)相結(jié)合,,所以這款酒的酒質(zhì)明亮清澈,,酒香濃郁,,甘冽醇厚,,味道清香純正,令人回味悠長(zhǎng),。
第二款:陜西——綠脖西風(fēng)
西風(fēng)屬于鳳香型白酒的代表,,同時(shí)還有濃香、清香的特點(diǎn),,不愧是我國(guó)老四大名酒,,而且還曾經(jīng)和茅臺(tái)平級(jí)。
用的是中高溫大曲連續(xù)發(fā)酵,,味道雖烈但是不沖,,口感清爽卻不淡,,入口之后,先感受到了醇和之感,,又像清香感,,隨后綿甜感開(kāi)始襲來(lái),又想濃香酒,,酒體有些大,,回味很短,收尾很快,,喝起來(lái)也是十分的暢快,。
第三款:山西——黃蓋玻汾
屬于清香型白酒,說(shuō)起平價(jià)口糧酒必不可少的就是這款黃蓋玻汾,,足以能證明它的地位和影響力,。
采用的是純糧釀制,精心勾調(diào)而成,,不僅釀酒工藝和而且勾調(diào)的水平都十分上乘,,酒香也是純正清雅,口感清冽,,同時(shí)還有著淡淡豌豆香,,后味有些微苦,酒勁足,。
第四款:貴州——頌和禮致酒
頌和禮致酒是一款純正的大曲坤沙醬酒,,產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),紅纓子糯高粱和小麥作為釀酒原料,,采用的古法“12987”的釀酒工藝,,喝過(guò)的人都說(shuō)茅香十足。
酒液晶瑩剔透,,開(kāi)瓶之后濃郁的醬香味立馬包圍整個(gè)房間,,同時(shí)喝起來(lái)陳香,窖香,、焦香,、花果香十分協(xié)調(diào),入口細(xì)膩醇厚,,喝起來(lái)層次感分明,,入喉尤其順滑舒暢,酒線綿長(zhǎng),,唇齒留香,。
第五款:湖北——白云邊
這是一款兼香型白酒,集醬香,、清香,、濃香為一體,,品牌理念也是源自大詩(shī)人李白,文化底蘊(yùn)深厚,。
這款酒聞起來(lái)清香,,入口之后濃香,回味完又是醬香,,酒液透明清澈,,醬香濃香十分協(xié)調(diào),入口醇厚甜爽,,喝完令人回味綿長(zhǎng),。
第六款:四川——玉蟬大曲
這款玉蟬大曲,精選優(yōu)質(zhì)小麥和高粱作為釀酒原料釀酒工藝用的也是本地老窖工藝,,是川酒的十朵金花之一,。
這款酒幽雅窖香,糧香十分純正,,入口甘甜清冽,,酒質(zhì)純凈無(wú)雜質(zhì),喝起來(lái)覺(jué)得醇和典雅,,中段還有一股獨(dú)特的窖香味,,收尾十分爽凈。
第七款:黑龍江——北大倉(cāng)酒
這款酒屬于典型的北派麩曲醬酒,,用的當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱,,釀造技術(shù)上也是借鑒了茅臺(tái)酒的工藝,一次投料,,堆積加曲,。
酒液清澈微微泛黃,剔透清亮,,醬香味突出,,典雅的糧香,純正的幽香,,入口之后香甜綿柔,,酒質(zhì)爽口圓潤(rùn),酒香悠長(zhǎng),。
今天就先分享這么多,,下次再說(shuō)些其他的,,你還知道其他好喝不貴的口糧酒嗎,?歡迎在評(píng)論區(qū)分享討論。