花前10天追施花前肥,，距離樹干0.3～0.8米處,，總共需要平衡型水溶肥（20-20-20）6千克/畝，高鈣鎂型水溶肥（13-2-13-鈣10-鎂1）2千克/畝,，其中平衡型水溶肥至少分成3次以上，促進(jìn)均衡生長(zhǎng)發(fā)育,；

高鈣型水溶肥在落花期前施用,，促進(jìn)枝條老化成熟。花前葉面噴施0.3％尿素+0.3％磷酸二氫鉀+0.1％硼砂或中微量元素肥（鈣鎂硼鋅鐵）溶液1～2次,，促進(jìn)授粉受精,。

在生理落果結(jié)束,、果粒綠豆大小、坐果穩(wěn)定后（花后10~15天）及時(shí)追肥,，以高鉀型水溶肥為主,，高鉀型水溶肥（13-6-40）12千克/畝，高鈣鎂型水溶肥（13-2-13-鈣10-鎂1）4千克/畝,，分多次施肥,，促進(jìn)果實(shí)膨大，增強(qiáng)葡萄風(fēng)味,。

謝花后即噴1～2次0.1%～0.3％尿素+0.3％磷酸二氫鉀,，提高座果率。

采用清耕制,，注意保持畦面土壤疏松,，及時(shí)清除雜草；或采用生草制,，樹盤50公分內(nèi)不生草,，保持行間草高10公分，長(zhǎng)高后及時(shí)割除,。

容易落花的巨峰系葡萄于花前3天對(duì)所有新梢摘心,；紅地球等坐果相對(duì)容易的品種于花后3天左右摘心。摘梢尖長(zhǎng)度10公分左右,。整個(gè)生長(zhǎng)期隨時(shí)摘除卷須,。

定梢摘心后，對(duì)副梢進(jìn)行控制,。盡早抹除果穗以下副梢,。果穗以上1～3個(gè)夏芽副梢按照3-2-1的方式摘心，其余可保留1~2片葉絕后摘心,。頂芽留2~4片葉反復(fù)摘心,。

對(duì)小花穗疏除，剪除副穗,。開花前約5天掐除花序尖端1/5～1/4,，疏除過(guò)多花序。健壯枝留1穗果,，弱枝不留果,。

果粒綠豆大時(shí)疏果，及時(shí)疏除小果,、穗內(nèi)果及穗頂果,，每穗留果40～120粒，保證果實(shí)成熟后穗重300~1200克,，同一品種果穗大小均勻一致,。大穗大粒型品種如紅地球葡萄,，成熟穗重1公斤左右，早熟品種成熟果穗1斤左右,。按照品種果粒大小確定每穗留果粒數(shù)量,。

1、花前5~7天選用聯(lián)苯菊酯,、或菊馬乳油,、氰戊菊酯、高效氯氰菊酯防治綠盲蝽,、薊馬,、蚧殼蟲（粉蚧、東方盔蚧等）,、葉蟬等蟲害,，可選加甲維鹽、苯氧威,、吡蚜酮或毒死蜱等防治蚧殼蟲（粉蚧,、東方盔蚧等）。選用波爾多液丙森鋅,、代森錳鋅,、百菌清、甲霜靈,、瑞毒霉,、必備防治灰霉病、霜霉病,、穗軸褐枯病,、黑痘病。

2,、花序分離期—始花期是病害防治與促進(jìn)授粉受精的關(guān)鍵時(shí)期,，宜使用福美雙＋硼，70%甲基硫菌靈1200倍＋硼,、嘧霉胺,。

3、花后防治黑痘病,、霜霉病,、灰霉病、穗軸褐枯病,、白粉病,、房枯病、褐斑病及紅蜘蛛,、天蛾等病蟲害,，預(yù)防藥劑可用500倍多菌靈+吡蟲啉，或甲基硫菌靈+菊酯等,，治療選用嘧霉胺,、霜霉威或烯酰嗎啉+吡蟲啉等。坐果后至套袋前,，禁止使用能給果面留下斑痕的藥劑,，如退菌特、代森錳鋅,、代森鋅,、三唑酮、福星,、波爾多液,。

4、套袋前蘸藥防灰霉病,、穗軸褐枯病,、房枯病、酸腐病等,，選用50%多菌靈可濕性粉劑600～800倍,、或甲基托布津等，霜霉病嚴(yán)重的年份可加入甲霜靈,，或用多菌靈＋抑快凈或愛苗,、10%世高水分散粒劑5000～6000倍，4%農(nóng)抗120水劑500倍或75%百菌清可濕性粉劑600倍液,，或使用22.2%戴挫霉1200倍+40%嘧霉胺1000倍蘸穗,。蘸藥后，輕輕搖晃果穗,，使多余藥液掉落,，并用吸水性優(yōu)良的衛(wèi)生紙從果穗下部輕輕吸除多余藥液滴，稍晾干立即套袋,。

5,、套袋后著色前噴250～300倍波爾多液，或600倍百菌清,，或800倍退菌特,，或三唑類、戊唑醇等,，主要防治白腐病,，兼防治黑痘病、霜霉病、白粉病,、炭疽病等,。蟲害防治交替使用菊酯類農(nóng)藥、吡蟲啉,、啶蟲脒等,。