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“中華贊怪輪番曬·怪出家鄉(xiāng)個(gè)性來(lái)!”系列展播 * 之吉林篇 (中集),。

上39期,，分別講了“天津、北京,、上海,、臺(tái)灣,、湖北、江西,、福建,、江蘇、西藏,、湖南,、廣東、遼寧,、新疆,、山西、內(nèi)蒙古,、青海,、安徽”等31省市之怪，引發(fā)千百萬(wàn)人的閱讀圍觀和點(diǎn)評(píng) !

今天,，本欄目帶你走進(jìn)林海雪原吉林省,，一睹“吉林36大怪”描述林海雪原里膾炙人口的故事!

文章有點(diǎn)長(zhǎng)，故分為上中 下三集,，您現(xiàn)在看到的是中集,，請(qǐng)看官耐心看完

一，逐條解讀：

第13怪：誰(shuí)說(shuō)鴛鴦終身愛(ài)

人類(lèi)上動(dòng)物大當(dāng)?shù)?，非鴛鴦莫屬！我們看到一雄一雌鴛鴦戲水,，總把它們視作鐘愛(ài)一生的化神,、形影不離的模范夫妻，還說(shuō)“在天愿作云追月,，在地愿為鴛鴦鳥(niǎo)”,，說(shuō)它其中一只夭亡，另一只絕不另覓新歡,。我們上當(dāng)了,！我們被鴛鴦騙了！

實(shí)際的鴛鴦品德是如何呢,？也許您不相信,，鳥(niǎo)類(lèi)專(zhuān)家多年考察鴛鴦發(fā)現(xiàn)，生活在長(zhǎng)白山區(qū)的鴛鴦與傳說(shuō)大不相同,！體壯的雄鴛鴦往往同時(shí)占有多只雌鴛鴦,，體弱的雄鴛鴦甚至一只配偶都得不到。假如哪只雌鴛鴦死亡,，雄鴛鴦不會(huì)為妻“守節(jié)”,。鴛鴦沒(méi)有終身夫妻,，繁殖期一過(guò)，雄鴛鴦便拋妻棄子,，獨(dú)自逍遙去了,。

動(dòng)物就是動(dòng)物，哪有那么高的情操,。這是哪個(gè)吃飽撐得搞了這么一個(gè)騙人把戲,？就這類(lèi)德性也配做人類(lèi)楷模？

第14怪：地下森林名四海

白山北坡冰場(chǎng)東5公里處,，壯觀的洞天瀑就雄居這里,。此處也是吉林著名景區(qū)“地下森林”所在地。

洞天瀑北側(cè),，有一深谷,，谷里生長(zhǎng)著茂密的針葉森林。高大挺拔的樹(shù)木在巨石交錯(cuò)的峽谷間引頸問(wèn)天,，勢(shì)如頂天立地的民族英雄,，猶如遇逆境中不服輸?shù)挠矟h！這便是長(zhǎng)白山著名的地下森林,。此森林雖生長(zhǎng)在壁陡谷深的狹長(zhǎng)的惡劣環(huán)境里,，卻氣勢(shì)恢宏，景象萬(wàn)千,！它與洞天瀑,、樹(shù)化石林同輝共映，構(gòu)成了一幅多層次,、多畫(huà)面的立體式畫(huà)卷,！

第15怪：一年四季同時(shí)在

長(zhǎng)白山，是我國(guó)滿(mǎn)族的發(fā)祥地和滿(mǎn)族文化圣山,。它的最高峰在朝鮮,，白云峰是它在中國(guó)境內(nèi)的最高峰，海拔2691米,，也是我國(guó)東北的最高峰,。它的氣溫、土壤,、植被隨地勢(shì)的升高而發(fā)生明顯變化,，可謂一山存四季，十里不同天,。

長(zhǎng)白山僅在夏季,，可以演繹出春夏秋冬四個(gè)季節(jié)的氣溫特點(diǎn)。游人從山下到山頂,，不過(guò)幾個(gè)小時(shí),，卻能經(jīng)歷一年四季的變化,。山下穿短褲，山上穿棉衣真不是傳說(shuō),。有興趣的朋友,，尤其是沒(méi)見(jiàn)過(guò)林海雪原的南方朋友，有時(shí)間一定要來(lái)長(zhǎng)白山體驗(yàn)這神奇四季轉(zhuǎn)變,。

第16怪：紅腸小肚不夠賣(mài)

沒(méi)去過(guò)東北的人可能不知道,，這里的“紅腸小肚”其實(shí)是兩種食品：紅腸和小肚。

因地緣關(guān)系,，吉林許多食品受前蘇聯(lián)影響,，有異國(guó)他鄉(xiāng)的風(fēng)味。比如紅腸,，又稱(chēng)蘇聯(lián)立陶宛灌腸,，由1913年愛(ài)金賓斯傳入我國(guó)，已有近百年的歷史,。主要由豬肉,、淀粉、腸衣制成,。制作方法采用蘇聯(lián)傳統(tǒng)原木熏制工藝,，成品香辣糯嫩，鮮美可口,，不油不膩,、易嚼等特點(diǎn)。

小肚有人說(shuō)豬腸,，也有人說(shuō)是豬膀胱,，其實(shí)二者都對(duì)，都能做成可口佳肴,，但東北比如吉林省更喜歡用豬膀胱制作。著名的松仁小肚,，就由豬膀胱,、豬肉餡、松子仁,，綠豆淀粉為主料,，經(jīng)拌餡、腌,、灌制,、煮等多道工序制成。成品鮮香可口,，特別有嚼勁,，是當(dāng)?shù)厝俗類(lèi)?ài)的下酒菜,，也是饋贈(zèng)親友的首選佳品。

第17怪：溫泉煮蛋比火快

老天造物真是神奇,，我國(guó)多地白雪皚皚的山上有溫泉,，長(zhǎng)白山也不例外。在長(zhǎng)白瀑布北900米,、落筆峰北倒石堆下側(cè),，有個(gè)面積達(dá)1000多平方米的聚龍溫泉，泉眼有數(shù)十處,，大泉眼有7處,。無(wú)數(shù)條熱流從地底涌出，似群龍噴水,，故名聚龍泉,。泉水富含鐵、銅,、鎂,、錳等礦物離子，不僅積沉到地表繪成了紅褐,、翠綠,、幽紫、金黃等色的天然油畫(huà),，而且對(duì)皮膚病,、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕癥等有較好的療效,。

最為神奇的是,，聚龍泉不僅可以沐浴，水溫很高的泉水還能煮熟雞蛋和玉米,。不得不感嘆大自然的神奇,，在這冰天雪地里，竟有截然不同的高熱地存在,。

第18怪 ：秋林面包像鍋蓋

秋林面包,，以個(gè)大、味美而頗受東北一帶人的喜歡,，在吉林各地很常見(jiàn),。此面包原由哈爾濱秋林公司制作，屬俄式面包,，俗名“大列巴”（俄語(yǔ)面包的音譯）,。由俄國(guó)伊萬(wàn)·雅闊洛維奇?zhèn)魅胛覈?guó)。此面包采3次發(fā)酵,、硬雜木燒爐烘烤等俄羅斯傳統(tǒng)制作工藝,，使面包外焦內(nèi)軟,，香氣誘人。它最大的特點(diǎn)就是大,，比咱們家里的蒸鍋還大,。吃時(shí)可根據(jù)個(gè)人飯量切片食之。吉林人說(shuō)它“又耐嚼又抗拽 ,，又好吃又好帶,， 擱上半月都不壞 ”。

第19怪： 越冷越吃涼冰塊

冰糖葫蘆,，雖小,，但個(gè)性。它喜冷見(jiàn)熱就化的脾性,，專(zhuān)為北方而生,，從沒(méi)想過(guò)去南方。所以南方見(jiàn)不到,、更吃不到它,。它那層凝結(jié)在紅果表面的糖衣，和玲瓏剔透的冰似同胞姐妹,，在冰天雪地映襯下,，白雪紅串，顯得那么和諧入眼,。而冰糖葫蘆那層糖衣,，偏在寒冷低溫下才顯焦脆。所以吉林的人們特喜歡它,。就憑它獨(dú)喜北方的脾性,，也值得北方人喜愛(ài)！

何況,，它還能給冰天雪地里的人提供抗寒的高熱能量,，也能給冬季少食蔬菜而膩胃的人送去消食和食欲。它就是北方冬季酸爽健胃消食,、抗寒解渴的固體茶,！

第20怪： 喝起酒來(lái)像灌溉

吉林以及東北人能喝酒，全國(guó)知名,，有“東北虎西北狼，中國(guó)喝酒兩大王”之說(shuō),。在吉林,，沒(méi)有一場(chǎng)酒辦不了的事，如果有,，那就是兩場(chǎng),。

吉林人祖祖輩輩生活在漫長(zhǎng)而寒冷的冬季,，讓子孫肌體對(duì)供熱保全身正常循環(huán)的酒精，有了快速接受分解機(jī)能,，所以他們天生酒量就大,。再加他們性格豪爽，喜歡以酒交友,，又崇尚“青春獻(xiàn)給小酒桌,，醉生夢(mèng)死就是喝”生活，從心里不排斥喝酒,，使他們酒量普遍比較大,。不過(guò)，隨著酒類(lèi)品種的增多,，吉林喝酒有了一種新趨向,，有人改口喜歡喝脾氣了?？赡苁墙?jīng)常舉辦啤酒賽帶動(dòng)的吧,。

第21怪：修房不用磚瓦塊

建座純木住宅，對(duì)我們來(lái)說(shuō)是件很奢華的事,。但在吉林,，尤其是在吉林深山老林里，就變得稀松平常,，這里有許多純木房,。當(dāng)?shù)厝私兴吧綉曜印薄榜R架子”“木楞房”。此房用料雖單一,，但造型布局相當(dāng)講究,，通常有一字形、曲尺形,、三合院,、四合院等式樣。

建此房的最大優(yōu)勢(shì)就是就地取材,、省時(shí)省力省錢(qián),。據(jù)說(shuō)，最初建造此房是當(dāng)年伐木人不得已而為之,。那伐木人遇到了哪些情況“不得已”創(chuàng)造發(fā)明了此房,？

1，受工作性質(zhì)所制,。伐木屬季節(jié)性工作,，勞作集中在冬季，第二年就要移地作業(yè)，所以他們需要便于搬遷,、還保暖的臨時(shí)住所,。2，受環(huán)境所制,。林區(qū)山高路滑,，溝壑縱橫，外運(yùn)建筑材料很難,，需就地解決,。3，受經(jīng)濟(jì)所制,。歷史上的伐木人在社會(huì)上沒(méi)地位,，收入低，蓋不起磚瓦房,。4,，受流動(dòng)性所制。當(dāng)年伐木人都是闖關(guān)東來(lái)的,，臨時(shí)性較大,，干完活還要返回老家。居以上述原因,，伐木人就地取材,，發(fā)明創(chuàng)建木楞房，徹底解決了上面的困擾,。后來(lái),，當(dāng)?shù)厝税l(fā)現(xiàn)此房省錢(qián)省事的眾多優(yōu)點(diǎn)恰能彌補(bǔ)他們經(jīng)濟(jì)也不寬裕的缺陷，所以木楞房大受歡迎,，爭(zhēng)相效仿,，直到今天，吉林多地還存有許多木楞房,。

第22怪：陽(yáng)板幫軍守邊塞

中朝邊境維東哨所,，隸屬吉林省白山軍分區(qū)某邊防團(tuán)，至今尚未通電,，這個(gè)戰(zhàn)士學(xué)習(xí),、匯報(bào)、聯(lián)絡(luò)等帶來(lái)極大不便,?？偛侩m然早已啟動(dòng)了星網(wǎng)工程，執(zhí)勤點(diǎn)可以通過(guò)衛(wèi)星瀏覽軍內(nèi)網(wǎng)站等,，但由于沒(méi)電,，至今電腦用不起來(lái),。為此，上級(jí)為哨所配備了７２塊太陽(yáng)能板,，一天蓄電可用兩三天，保證了哨所的日常工作和生活用電,。

想想我們的戍邊戰(zhàn)士是在什么環(huán)境中保家衛(wèi)國(guó),，他們可都是90后啊，我們天天玩手機(jī),，他們才剛剛用上電,。珍惜我們的幸福生活吧，我們安逸的生活,，是千千萬(wàn)萬(wàn)年輕士兵犧牲他們的歡樂(lè)換來(lái)的,！向全體戍邊官兵致敬！

第23怪：聞雞三國(guó)起床來(lái)

云貴川交界有個(gè)地方,，一聲雞叫三個(gè)省都能聽(tīng)到,。而吉林這個(gè)地方，雞叫一聲,，三個(gè)國(guó)家都能聽(tīng)到,，它就是吉林琿春。琿春不大,，卻有漢,、滿(mǎn)、朝鮮等族居住,，到處可見(jiàn)中朝雙語(yǔ)標(biāo)識(shí)牌,，街上也常聽(tīng)到朝鮮語(yǔ)。不大的春暉,，還有不少人們急切想看的景點(diǎn)：比如東方第一哨,、土字石界碑、綠洲金沙丘,、東方第一村,、防川花海、龍虎閣,、圖們江大橋……

琿春位于吉林省延邊州,，是一個(gè)地理位置很特殊地方，它外與朝鮮,、俄羅斯交界,，內(nèi)與黑龍江相鄰，距離日本海僅15公里,，有“一眼望三國(guó),，犬吠驚三疆”、 “一眼看三疆風(fēng)貌，豎耳聞三國(guó)私語(yǔ)” 之能,。站在琿春龍虎閣上,，還可看到我國(guó)第一縷曙光。

第24怪：電眼巡邊成常態(tài)

如果你去長(zhǎng)白朝鮮族自治縣到臨江市旅游,，沿途能看到鄰國(guó)江邊的哨樓,，繼而你會(huì)發(fā)現(xiàn)，在長(zhǎng)達(dá)３小時(shí)的進(jìn)程中,，卻看不到我國(guó)的哨樓和巡邏人員,。

原來(lái)，千里邊防線,，盡在邊防戰(zhàn)士的掌握之中,。就連飛過(guò)一只鳥(niǎo)，他們也能清楚地知道,。早在2006年,，各防區(qū)等組裝了千萬(wàn)元的晝夜視頻監(jiān)控，邊防戰(zhàn)士足不出戶(hù),，就可從監(jiān)控中心監(jiān)視器上清晰看到各哨位的情況變化,。不僅大大降低了邊防戰(zhàn)士的巡邏強(qiáng)度，而且更精準(zhǔn)地確保了邊境穩(wěn)定,。

第25怪：洗浴會(huì)館真氣派

眾所周知,，東北的洗浴全國(guó)有名，長(zhǎng)春也不例外,，豪華氣派的多功能洗浴中心,、洗浴廣場(chǎng)比比皆是。為什么長(zhǎng)春以及東北人那么熱衷洗浴呢,？這和東北氣候,、東北人的性格有關(guān)系。

南方因?yàn)樘鞜?，所以南方人熱衷沖涼,。而東北看好相反，因?yàn)樘炖?，所以喜歡泡熱水澡,。在冰天雪地的環(huán)境中勞作一天，最大享受莫過(guò)于泡著熱水澡,、聽(tīng)著二人轉(zhuǎn)了,，一天的疲乏和寒氣，隨裊裊熱霧蕩出體外,，留下的是一身舒爽,。

再就是長(zhǎng)春以及東北人特愛(ài)享受精致生活,，也非常舍得為精致生活投資。如果說(shuō)四川人的享受是沉迷于麻將和喝茶之間,，那東北人不一樣的享受是齊整的服飾,、明包名表金鏈子、小酒大肉泡池子,。從事洗浴的老板們?cè)缫讯聪|北人喜歡攀比標(biāo)榜性格,，所以敢不斷投資、提升洗浴環(huán)境和項(xiàng)目,。

二，去掉解讀,，完整看一下“江西19怪”原文

誰(shuí)說(shuō)鴛鴦終身愛(ài),，地下森林名四海

一年四季同時(shí)在，紅腸小肚不夠賣(mài)

溫泉煮蛋比火快,，秋林面包像鍋蓋

越冷越吃涼冰塊,，喝起酒來(lái)像灌溉

修房不用磚瓦塊，陽(yáng)板幫軍守邊塞

聞雞三國(guó)起床來(lái),，電眼巡邊成常態(tài)

洗浴會(huì)館真氣派 （搬抄必究）

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