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【文苑★散文】飲酒之風(fēng)流

 施云南 2022-06-10 發(fā)布于上海
【文苑★散文】飲酒之風(fēng)流
   常聽人說起一個(gè)詞,,叫做“千古風(fēng)流人物”,我便一直在想,,究竟怎樣才算是風(fēng)流呢,?看著桌上的半盞殘酒,不禁靈光一閃,,或許,,從這飲酒之道中,也能看出“風(fēng)流”二字啊,。
   飲酒的好處,,首先在于可以借酒聯(lián)絡(luò)與朋友之間的感情,,有美酒,自然要與朋友共飲,,才能顯出其中的風(fēng)流,。
   正所謂,寡酒難飲,,一個(gè)人喝悶酒,,是很容易喝醉的,因?yàn)?,在身邊沒有人勸解,,正所謂:“酒入愁腸愁更愁”,所以,,用酒來澆心中塊壘,,真是一件得不償失的事情。稍不小心,,可能就會(huì)喝得多了,,醉得不省人事也是有的。這樣飲酒,,傷身體,,所以,還是不要喝的好,。
   喝酒最適宜的,,就是有三五知己共飲的時(shí)候??墒?,有一點(diǎn)要注意的是,最好這里頭還是不要有那些喜歡強(qiáng)灌人酒的朋友,,那樣的話,,喝酒變成了強(qiáng)迫。一杯一杯,,沒有止境地往肚子里頭灌,其結(jié)果,,就只能是喝壞了肝,,喝傷了感情啊。
   必須得是三五知己好友,,款款斟酌,,舉杯共飲,達(dá)到物我兩忘的境界,,那才能盡顯飲酒之風(fēng)流呢,。不要為煩心事喝酒,,只為高興的事情而飲,用美酒澆灌出幸福的花兒,。把酒言歡,,盡情盡意唯有酒,這“情”這“意”,,無關(guān)風(fēng)月,,因?yàn)椤霸录炔唤怙嫛保@一切唯一相關(guān)的,,是醇酒一杯帶來的風(fēng)情,。若是這樣的話,便是能夠到達(dá)“美酒飲到微醉中”的境界了,,這樣的飲酒,,便可稱之為風(fēng)流之飲。
   明朝人張潮曾經(jīng)在《幽夢影》中將朋友分成五種,,每一種朋友,,都能夠在某一個(gè)佳節(jié)的時(shí)候,與之共飲,?!吧显氉煤烙眩宋珥氉名愑?,七夕須酌韻友,,中秋須酌淡友,重九須酌逸友,?!彼烤故且?yàn)楹畏N原因,將朋友分成這么多種類,,又是出于何種理由,,將他們都分別和那些節(jié)日匹配在一起的,我自然是不知道,,但是,有一點(diǎn)是可以肯定的,,那就是,,喝酒,就是要和朋友在一起喝,,那才會(huì)更有味道啊,。
   不過,這些朋友之中,,可并不包括會(huì)強(qiáng)行灌人酒的“損友”啊,。所以說,,飲酒之風(fēng)流,首先在于,,必須要有一個(gè)合適的知音共酌,,那才能夠盡顯酒中風(fēng)流。
  
   飲酒之風(fēng)流,,是每一個(gè)真正的酒客一直都在追尋的境界,。飲酒不可墮入俗流,一旦墮俗的話,,便進(jìn)入了惡境,,與風(fēng)流無關(guān)了,也無法進(jìn)入那最美好的微醉境界了,。所以說,,飲酒之風(fēng)流,首先在于,,飲酒之時(shí)的風(fēng)雅,。
   喝酒,其實(shí)也是講究修養(yǎng)的,,說是“狼藉千杯不嫌醉”,,其實(shí),喝到這個(gè)份上的時(shí)候,,你已經(jīng)醉了,,因?yàn)椋挥姓嬲茸淼娜?,才?huì)不承認(rèn)自己醉了呢。喝得呼天搶地,,喝得旁若無人,,喝得渾身冒汗,還不停歇,,兀自給自己或是旁人灌著酒,這樣的飲酒,,便是俗人了。
   這世上的萬事萬物,,都要講究一個(gè)度,,什么東西,,都不能過了頭,,所以,,孔子說:“過猶不及”,,剛剛好,,那是最美妙的境界,,到不了,或者是超過了,,都不算是最好的境界,。同樣,喝酒也是這樣,,切不可太過,,不過頭的話,則韻味無窮,,要是過了頭,,則會(huì)變得乏味索然,所以,,才有那么一句話,,叫做:“好花開到半開時(shí),美酒飲到微醉中,?!比绱孙嬀疲潘愕蒙鲜秋L(fēng)流之飲啊,。
   就好像在一個(gè)相聲段子里說的那樣,有一個(gè)愛飲酒之人,,平常老是蹭別人的酒喝,,一逮到機(jī)會(huì),就像不要命一樣,,拼命往自己嘴里灌,。而且,他喝醉了,,還從來都不承認(rèn)自己喝醉,,有一次,他的朋友也喝醉了,,便將手電筒打開,,讓他攀著手電筒的光柱爬上去。結(jié)果,,這個(gè)酒徒就說,,你以為我是傻子嗎,,我爬到一半的時(shí)候,你將手電筒一關(guān),,我不是就掉下來了嗎,?喝酒喝到這個(gè)份上,那自然就是俗不可耐,,與風(fēng)流徹底無關(guān)了,。
   可能會(huì)有人說,李白不是也這樣嗎,,喝個(gè)千杯萬盞,,喝醉了酒,就在長安酒肆上睡上一覺,,就連天子來了,,也不買賬,“天子呼來不上船,,自稱臣是酒中仙”,。人家李白不是也喝個(gè)爛醉如泥嗎?可是,,他還是酒仙,、詩仙啊。
   沒錯(cuò),,那個(gè)“會(huì)須一飲三百杯”的人,,的確就是李白,可是,,不要忘記了,,李白喝醉了,還是和普通的俗人有所不同的啊,,普通的俗人,,喝醉了之后,吐出來的,,全是污物,,可是,李白就不一樣了,,酒并沒有全部積存在他的體內(nèi),,而是“七分化作月光,余下三分呼為劍氣”,,故此,,當(dāng)他喝醉了張開嘴一吐的時(shí)候,“繡口一吐,就是半個(gè)盛唐”,,人家,,可是能夠吐出錦繡的文章來的啊。更何況,,李白真的是爛醉如泥,人事不醒了嗎,?恐怕未必,,或許,他僅僅是假托自己酒醉,,用來表示自己“安能摧眉折腰事權(quán)貴,,使我不得開心顏”的萬丈豪情啊。
   我們不是李白,,所以,,還是不要學(xué)他的豪邁吧,對于我們這樣的凡夫俗子來說,,喝到微醺的狀態(tài),,剛剛好。正所謂“半夢半醒微醉中”,,這樣的一個(gè)狀態(tài),,才是真正富有雅趣的啊。古人在這個(gè)時(shí)候,,不是曲水流觴,,吟詩作對,就是漢書下酒,,浮一大白,,又或者,以美妙的風(fēng)景來下酒,,正所謂“夏飲宜郊,,秋飲宜舟,晨飲宜花,,夜飲宜月”,。
   太文雅的事情,現(xiàn)代人已經(jīng)做不來了,,在什么事情都是講究快節(jié)奏的今天,,要想學(xué)古人那樣,“渡水復(fù)渡水,,看花復(fù)看花”,,然后,一邊欣賞美景,一邊吟誦詩篇,,一邊品嘗美酒,,多半,我們還是做不到的,。不過,,古人的做法,至少是給我們提供了一個(gè)想象的空間,,就算不能在郊外行吟,,在湖上泛舟,至少能夠抽出一小會(huì)兒的時(shí)間,,坐在自家的陽臺(tái)上,,低頭看看樓下花壇里的花草樹木,抬頭看看空中的明月吧,。這樣的時(shí)候,,是最適合飲上幾口紅酒的,不必太多,,對于那些沾酒就醉的人來說,,幾口便已經(jīng)足夠。當(dāng)喝到微醺的時(shí)候,,也可以學(xué)著古人的樣子,,將明月攬入自己的懷中,畢竟,,“明月清風(fēng)不用一錢買”,,以風(fēng)月佐酒,正可以享受著風(fēng)月無邊的境界,。
   如此這般雅飲,,與古人相比,也不會(huì)差到哪里啊,。這就是現(xiàn)代人的風(fēng)流之飲,,不用太復(fù)雜,任何人,,在家里就能夠做到了,。
  
   對于飲酒來說,要飲得風(fēng)流,,自然是要回味余韻的,,如此這般的話,自然就不能喝得爛醉如泥了,,因?yàn)?,要是喝醉了,,便不能體會(huì)到飲酒之韻,飲酒之樂了,。所以說,,體會(huì)酒醉之后的余韻,也是盡可以展現(xiàn)酒中風(fēng)流的啊,。
   飲酒可以見風(fēng)流,,只有具有風(fēng)流人品的人中龍鳳,才能在微醺之后,,顯示出自己的風(fēng)流,。當(dāng)然,醉酒之后,,可以顯示出風(fēng)流,可是,,卻不僅僅只顯示出風(fēng)流,,不是有這么一句話嗎,叫做“酒后吐真言”,,一切清醒的時(shí)候掩藏,、壓抑的人性的丑惡,都會(huì)在醉酒之后被顯露出來,。世上流傳的好多笑話,,都是和醉酒有關(guān)的。
   貪杯之人,,算是很沒有酒品的了,,有人曾經(jīng)總結(jié)眾人醉酒之后的狀態(tài),說是有那么幾種,,有的人喝醉了,,愛哭;有的人喝醉了,,愛笑,;有的人喝醉了,愛睡,;有的人喝醉了,,愛說;有的人喝醉了,,愛鬧,。但是,不管是什么樣子,,那種狂飲之后的醉態(tài),,總不會(huì)太美妙的。
   飲者盡其量,這才是明智之舉呢,,喝酒見人品,,所以,不要喝得太醉,,微醺便好,,而敬酒也是能見酒德的,不宜強(qiáng)灌,,隨意便可,。
   據(jù)說,當(dāng)年孔子的酒量就很大,,可是,,他卻從來都不亂飲,就像他自己在《論語》里說的那樣:“唯酒無量,,不及亂”,。因?yàn)椋颇軄y性,,小飲可以怡情,,大飲卻會(huì)壞事,要是在自己那三千弟子面前,,做出了不好的表率,,這孔子,還如何能成為萬世師表呢,?
   真正會(huì)飲酒的人,,就像孔子一樣,從來都不讓自己喝醉,,所以,,也就自然不可能表現(xiàn)出那些酒醉之后的醉態(tài)了。只有這樣的人,,才能真正體會(huì)到酒之韻味和酒之樂趣,。
   什么叫做“美酒飲到微醉中”呢,那是說,,飲酒之韻,,在于境界和回味,飲酒之后,,人有一種既是常人又非常人的感覺,,也就是所謂的飄飄欲仙。醉得一塌糊涂,,像一灘爛泥,,長醉不醒之人,,是斷不會(huì)有此般體會(huì)的。
   對醉酒的感覺,,最了如指掌的,,恐怕是唐朝詩人元稹了吧,他有一系列寫“醉”的詩歌,,分別都用“醉”的層次和狀態(tài)來命名,,如:先醉、獨(dú)醉,、宿醉,、懼醉、羨醉,、憶醉,、病醉、擬醉,、勸醉,、任醉、同醉,、狂醉。然而,,我卻覺得,,這些“醉”雖然也都很有意境,但是,,都不如“微醉”來得有韻味,。
   微醉,在酒醉之時(shí),,有一種“闌珊半局和微醉,,花落中庭樹影移”的閑適和淡雅。而到了酒醒的時(shí)候,,也不會(huì)讓人感到絲毫的不適,,“小亭閑眠微醉消,山榴海柏枝相交”,,這樣的感覺,,只會(huì)讓人覺得精神一爽。
   對于現(xiàn)代人來說,,工作壓力大,,精神壓力也大,辛苦了一天之后,,要是稍稍酌上幾杯酒,,也能起到一種緩解疲勞的作用,。但是,不宜大醉,,只宜微醉,,因?yàn)椋诙斓囊辉?,又要投入到緊張的工作中去,,要是因?yàn)榫谱矶堑妙^痛欲裂,這自然不會(huì)是什么美好的事情,。
  
   酒,,是一種很神奇的液體,它自然不是什么圣水,,但是,,在喝了酒之后,卻能通過一個(gè)人的醉態(tài),,看出一個(gè)人的修養(yǎng)和品德,。飲酒之風(fēng)流,在于人們能夠從酒中,,領(lǐng)悟人生的哲理,,飲酒之悟,也是風(fēng)流無比的啊,。
   曾經(jīng)有那么一個(gè)音樂人,,他所創(chuàng)作的歌曲,讓很多人都感覺到了溫暖,,這樣的一個(gè)人,,可算是當(dāng)代風(fēng)流人物了吧??墒?,一次酒駕,卻將他的形象給毀去了,??v使是他這樣一個(gè)用音符和歌詞,來啟迪人生,,給人們帶來思索的人,,也在酒的考驗(yàn)中,失敗得一敗涂地,?!氨锴ご螅瑝刂腥赵麻L”,,別小看這一杯或紅,、或白,、或黃的液體,它卻是稱量人性的天平,。要考驗(yàn)一個(gè)人是不是真的有美德,,不妨就將他的靈魂,用美酒醺得微醉之后,,放在天平上稱量一番吧,。
   后來,這位音樂人表示,,自己已經(jīng)痛改前非,,在獄中反思的那些日子里,他深切悔過,,覺今是而昨非,,甚至,開始用抄寫百科全書的方式,,來磨練自己的心性,,以修煉自己的品德。
   不知道這位音樂人以后還會(huì)不會(huì)喝酒,,不過,,至少經(jīng)過這次事件之后,他應(yīng)該不會(huì)再喝得爛醉如泥了吧,,也不會(huì)在喝醉酒之后,,還要開車了吧。如果這樣的話,,他也算是在酒中,得到了人生的啟迪啊,。由此可見,,這酒,也能使得人得到感悟,,使得人的品德和修養(yǎng),,得到提升啊,關(guān)鍵就在于,,看你是不是能夠在自己酒醉之后表現(xiàn)出的丑態(tài)中,,得到領(lǐng)悟。
   我們這些凡夫俗子,,能夠如此在酒中稍許得到一些教益,,便已經(jīng)足夠,但是,,還有另外的一些不凡之人,,卻是將飲酒,,上升到了一種思想境界,他們通過飲酒而領(lǐng)悟人生哲理,,并且還啟迪教育世人,。
   東方有一位偉大的孔子,他曾經(jīng)說:“出則事公卿,,入則事父兄,,喪事不敢不勉,不為酒困,,何有于我哉”,,他用這樣的句子,來教育世人,,在飲酒之時(shí),,應(yīng)該存有一種怎樣的心態(tài)。
   而無獨(dú)有偶,,在西方,,也有一位哲人,一位偉大的教育家,,他面對死亡,,從容地飲下了一杯毒酒,在臨死之前,,還給自己的學(xué)生們上了人生的最后一課,。他叫蘇格拉底,是古希臘著名的思想家,,哲學(xué)家,,教育家,是西方哲學(xué)的奠基人,。據(jù)記載,,當(dāng)時(shí)他被雅典法庭以引進(jìn)新的神和腐蝕雅典青年思想的罪名而判處死刑。他曾經(jīng)得到過一次逃出雅典的機(jī)會(huì),,但是,,卻沒有離開,而是選擇了飲下放著毒堇汁的酒,,因?yàn)?,他想用自己的死亡,給雅典的青年們,,上最后一課,。他擔(dān)心,要是自己逃亡了的話,,雅典的律法權(quán)威便會(huì)受到進(jìn)一步的破壞,,為了維護(hù)律法,,他選擇了安然死去。
   在臨死前,,他將裝有毒酒的杯子舉到胸口,,平靜地說:“分手的時(shí)候到了,我將死,,他們活下來,,是誰的選擇好,只有天知道,?!边@便是蘇格拉底留給世人的思考。
   不知道這算不算是世上最凄慘的一次飲酒呢,?但是,,對于蘇格拉底來說,他的生命是因?yàn)橐槐揪贫K結(jié)的,,但是,,他的精神,卻也是因?yàn)檫@一杯毒酒,,而永垂不朽的,。精神不死,他的思想,,延續(xù)了下來,,啟迪了一代又一代的世人。
   斯人已逝,,但是,,卻留下了千古風(fēng)流,任憑后人來評說,。用酒來啟迪自己的思想,,用酒來領(lǐng)悟生命的意義,這樣的話,,這酒,也變成了有靈魂的液體,。
  
   如此看來,,喝酒的確是有樂趣的,要不然的話,,也不會(huì)有那么多人,,為了這杯中之物而牽腸掛肚了,而“酒”,,也不會(huì)被世人稱之為“歡伯”了,。
   自古以來,,上至王侯將相,下至販夫走卒,,人人都可以從這酒中,,體會(huì)到屬于自己的一番樂趣,一種風(fēng)流,,就連那《三國演義》里的漁樵,,他們“慣看秋月春風(fēng)”,可是,,依然會(huì)一個(gè)將小船系在柳蔭下,,一個(gè)將柴草放在岸邊,一邊乘涼,,一邊喝兩口,,“一壺濁酒喜相逢”,這才相逢一笑,,“古今多少事,,都付笑談中”啊。
   當(dāng)然,,酒并不全是給人帶來快樂的,,不知聽誰說過這樣一句話,叫做“水因地險(xiǎn),,酒因人險(xiǎn)”,,一開始,不太明白這究竟是什么意思,,可是,,當(dāng)我看到無數(shù)的鮮活例子擺在面前,證明了這句話的時(shí)候,,我便有所領(lǐng)悟了,。
   因?yàn)轱嬀贫浅鍪露藖淼模€真是不少呢,。當(dāng)年宋江要不是因?yàn)樵跐£枠巧巷嬃藥妆丫?,又如何?huì)在墻壁上題詩,惹下了無端的禍?zhǔn)履??而曹操和劉備,,?dāng)他們青梅煮酒,論天下英雄的時(shí)候,,這其中又隱藏著多少殺機(jī)啊,,要不是劉備假裝是因?yàn)樘焐系捏@雷而嚇得掉了筷子,恐怕,以后那三足鼎立的局面,,還真的會(huì)改寫呢,。
   酒就是酒,一種由乙醇為主要成分的液體,,辛辣辣的,,讓人飲后會(huì)變得熱血沸騰??墒?,說飲酒會(huì)誤事,卻還是冤枉了酒啊,,其實(shí),,能夠控制人的,還是人類自己,,所以,,酒之為物,就是一種普普通通的液體,,要怎樣飲出酒中風(fēng)流來,,還得看飲酒的這個(gè)人啊。
   如此說來,,要飲酒,,就要飲出樂趣,飲出風(fēng)流來,。想喝就喝,,不必特意地拒絕酒,但是,,在飲酒的時(shí)候,,切忌要保留一份風(fēng)流的心情。不要飲酒太多,,爛醉如泥,,便不風(fēng)流,要與良朋共飲,,要飲得有雅趣,,喝到微醺之后,體驗(yàn)?zāi)欠N醒酒后的余韻和回味,,最重要的,,便是要從飲酒之中,領(lǐng)會(huì)一份人生的哲理,,體悟一份生命的感動(dòng),。這樣喝酒,才算是盡得酒之風(fēng)流啊,。
   好吧,,遙遠(yuǎn)的朋友,就讓我們舉杯共飲,,借美酒,,在這一刻,共同品味那風(fēng)流之飲的最高境界吧,。
   【文苑★散文】飲酒之風(fēng)流

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