近些年,，人們生活水平提高，物質(zhì)需求滿足后，對(duì)食品的要求也逐漸提高,，先不說品味如何,，起碼得保證安全才是！

然而,，近日711門店因?yàn)槭鄢鲞^期食品而被罰款的新聞沖上熱搜,，也就能看出，但凡是關(guān)于食品安全的問題都能引起大家的注意,，可見“安全是第一生產(chǎn)力”,。

我們都知道，很多食品都有固定的保質(zhì)期,，一旦超過保質(zhì)期之后不僅口感欠佳,，而且還會(huì)在細(xì)菌的腐蝕下腐敗變質(zhì)，所以一旦食品過期之后就應(yīng)該馬上扔掉,，如果繼續(xù)食用就會(huì)給身體造成一些危害。

現(xiàn)在有很多超市為了減少食物鋪張浪費(fèi),，都會(huì)將臨期食品打折出售,，雖然味道可能無法和保質(zhì)期相提并論，但由于并沒有過期并且價(jià)格實(shí)惠,，所以也深受大眾青睞,。

其實(shí)，我們反過來想想,，一些食品過期后并非垃圾桶是它們的宿命,，變種方式或許可以變廢為寶。

牛奶過了保質(zhì)期還有利用價(jià)值嗎,？

1,、代替酵母

很多人都會(huì)認(rèn)為牛奶一旦過期就應(yīng)該馬上倒掉，殊不知過期牛奶也有很多妙用,。

比如,，可以用過期的牛奶代替酵母發(fā)面，而且相比于酵母發(fā)出來的面來講,，牛奶發(fā)酵出來的饅頭不僅十分松軟,，而且還會(huì)帶有一股濃郁的奶香味。

2,、牛奶護(hù)膚

生活中很多女性都喜歡用牛奶自制面膜,，原因就是牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)，可以起到保濕,、補(bǔ)水,、嫩膚的作用，如果發(fā)現(xiàn)家里的牛奶過期了千萬不要馬上倒掉，可以用過期牛奶洗臉或加入蜂蜜自制補(bǔ)水面膜,，不僅可以讓肌膚變得十分水潤,，而且還可以起到去角質(zhì)的作用。

3,、清潔功效

很多人都認(rèn)為將牛奶當(dāng)做“洗潔精”使用有一點(diǎn)浪費(fèi),，殊不知如果用過期牛奶擦拭家具或皮質(zhì)物品，不僅可以達(dá)到煥然一新的效果,，而且還能讓擦拭過的物品散發(fā)出光澤,。尤其是用過期牛奶擦拭皮衣和皮鞋，不僅可以起到很好的保養(yǎng)效果,，而且還能延長使用壽命,。

4、清除異味

過期牛奶只要沒有散發(fā)出異味或凝固,，那么就可以將其當(dāng)做除味劑使用,，無論是放在冰箱冷藏室還是衛(wèi)生間，都會(huì)散發(fā)出一股獨(dú)特的奶香味,。

除此之外牛奶不僅可以起到清除異味的作用,，而且還具有很好的殺菌效果，如果廚房有異味也可以放一些過期牛奶,，都可以起到很好的除味效果,。

還有哪些過期食品可以發(fā)揮剩余價(jià)值？

1,、過期可樂

大家平時(shí)喜歡喝的可樂也有保質(zhì)期,，一旦過了保質(zhì)期之后不僅特別難喝，而且還可能導(dǎo)致腹瀉等問題出現(xiàn),。

這種情況下就可以廢物利用,，將過期可樂倒入馬桶中，然后用馬桶刷清潔馬桶,，不僅會(huì)讓馬桶變得特別干凈,，而且還能有效清除馬桶異味。除此之外也可以用過期可樂除鐵銹,，如果家里的灶具或金屬物品生銹了,，那么就可以用可樂擦拭。

2,、過期啤酒

啤酒開蓋之后就很容易過期,，但啤酒過期后千萬不要著急倒掉，而是應(yīng)該用過期啤酒洗衣服,，尤其是真絲材質(zhì)的衣服更應(yīng)該用過期啤酒清洗,，不僅可以保護(hù)衣服的色澤和光滑度，而且還能讓衣服散發(fā)出一股淡淡的麥芽香味。

上面介紹了過期食品的利用價(jià)值,，事實(shí)上生活中還有很多過期的東西,，都可以重新實(shí)現(xiàn)自己的剩余價(jià)值，比如過期牙膏和咖啡也都具有很好的清潔效果,。

所以并不是所有過期的東西都應(yīng)該馬上扔掉,，對(duì)于一些有價(jià)值的過期物品不僅應(yīng)該保留，而且還應(yīng)該讓其發(fā)揮余熱,。