外婆去世得早,,母親學(xué)包粽子的手藝,是跟老外婆學(xué)的,,和母親一起跟老外婆學(xué)藝的,,還有大舅。據(jù)母親前兩年跟我講,,她學(xué)包粽子有點趕鴨子上架,,那時,她剛剛被媒人介紹給父親,。我的婆婆也去世得早,,姑姑也早已出嫁,眼看著要過節(jié)了,包粽子的人選卻還沒有著落,。媒婆就帶話給母親,,喊她端午節(jié)和父親一起包粽子,既可以增進兩家人感情,,又有進一步考驗?zāi)赣H操持家務(wù)手藝的意思。 學(xué)包粽子,,母親學(xué)了多久,,母親一直沒說,第一次上門和父親單獨在一起的場景,,母親也沒好意思細說,。但是在我的腦海中,一直有這么一幅畫面:父親淘米,,母親擇棗和豆,,滿臉潮紅,就這樣進了黃家的門,,和父親牽手相伴已逾40年春秋,。 小時候,母親親手包扎的粽子,,既有粽葉的清香,,又有豆香和肉味。羊角粽和肉粽,、豆粽包扎過后,,母親總喜歡放在井水中浸泡片刻,然后再下鍋,,旺火煮上一大鍋,,然后掛在陽臺的竹籃里瀝干水份,每次放學(xué)回來,,我總會踮起腳尖,、扳下一支,蘸點白糖,,滿嘴甜蜜...... 父母在,,家就在,粽情粽意總能勾連眾多往事,,希望歲月可以慢一些走,,等到我年過八十,仍能接過母親的手藝,,為母親包上一串端午粽,。 |
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