在四川,，茶館是重要的社交場(chǎng)所,，可謂是遍布大街小巷。無(wú)論男女老少都喜歡坐茶館,，它已經(jīng)成為獨(dú)具巴蜀特色的休閑文化,。

陳舊的老式穿斗房,，斑駁的墻面露出竹笆，梁上幾盞小燈,，屋頂破損的小青瓦,，雖然很破舊但更顯歲月的滄桑。冬日的陽(yáng)光從狹小的天井和屋頂?shù)牧镣哒丈溥M(jìn)來(lái),，灑在灰色的老虎灶和泥巴地上,，別有一番意境。

2017古鎮(zhèn)

地址：四川樂(lè)山市犍為縣羅城古鎮(zhèn)

嘗一口新茶,、喝一壺老茶,。說(shuō)起茶館，重慶人也同樣愛(ài)喝茶,。自古以來(lái),，重慶城便有“城門多，寺廟鄉(xiāng),，茶館多”之說(shuō),。

交通茶館，始建于1987年,，至今已經(jīng)有30年的歷史了,。茶館以前是黃桷坪運(yùn)輸公司的食堂和澡堂,，改革開(kāi)放之后發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)，改成了茶館,，因?yàn)閷儆邳S桷坪運(yùn)輸公司,，所以也便有了交通茶館這個(gè)名號(hào)。

三十年,，什么東西都變了,，只有這杯茶，卻還是每天可以放肆去喝的,。茶館里的水,，用著老舊的過(guò)濾方法，被鵝卵石加棕墊“鎮(zhèn)”過(guò)的水,，喝下去比一般的水多了絲絲的甘甜回蕩。

地址：重慶市九龍坡區(qū)黃角坪正街4號(hào)

到北京一定要去前門的老舍茶館看看,，因?yàn)樗潜本┑囊粡埑鞘形幕谀抢锟梢愿惺艿酱己竦睦媳本┪兜馈?/span>

走進(jìn)老舍茶館,，看見(jiàn)那印有“大碗茶”的黃色商幌,，就能充分感受那老北京前門大碗茶的文化魅力。茶館里至今還保留著二分錢一碗的大碗茶,，在店門口,，你扔下兩分錢，就能喝上一碗大碗茶,，這既是對(duì)大碗茶歷史的傳承,，也早已成為老舍茶館里難以割舍的一份情結(jié),。

“棒棒茶”湯色紅艷,、甘甜可口,，與老茶館古樸的木桌,、粗砂茶碗和老茶壺搭配，傳遞著芬芳的味道和輕松的感覺(jué),。愛(ài)茶之人走進(jìn)老茶館,，可感受千年古鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土文化氣息,，品味悠閑淡雅的慢時(shí)光,。

燒茶用的“茶爐子”就是當(dāng)?shù)厝怂追Q的“老虎灶”，灶體做的十分特別,。爐口也就是“虎口”,，用于續(xù)填谷殼或木材等燃料；爐口之后是兩眼深鍋,，也就是“虎眼”,，用以燒水；再后是一口大鍋,，也就是“虎灶”,，用于保溫開(kāi)水；煙道,，也就是虎尾,，放在最后，用于排放炊煙,。現(xiàn)存的臨渙老茶館多是古色古香的明清建筑,，青磚粉墻、重梁飛椽,。

地址：安徽省淮北市濉溪縣臨渙鎮(zhèn)

游埠素有“錢江上游第一埠”的美譽(yù),。到明清時(shí)代,，鎮(zhèn)上店鋪林立，商賈云集,，是衢江下游繁華興盛的重要商埠,。古時(shí)的人們黎明時(shí)分從各地云集到游埠各個(gè)埠頭的茶館中，尋找商機(jī),、交流感情,，這樣的習(xí)慣一直延續(xù)下來(lái)。

古鎮(zhèn)早茶街飽經(jīng)滄桑的青磚,、黑瓦,、木板房，長(zhǎng)200多米的老街,，兩側(cè)盡是茶館,。從凌晨三四點(diǎn)到太陽(yáng)升起，人們從周邊鎮(zhèn)村紛紛來(lái)到早茶街,，找個(gè)屋檐下的板凳,，泡上一杯茶，或者再點(diǎn)上一份地方小食,，與兩三好友從田間地頭到國(guó)家大事,，聊聊鄉(xiāng)鎮(zhèn)趣事，理理家庭瑣事,，一坐就是一上午,。

有時(shí)候桌子不夠了，掌柜將幾張老木頭門板拆下來(lái)一鋪,，拉上幾張板凳,，又開(kāi)一桌。老茶客們每天按慣例喝早茶,、泡茶館,，也不嫌環(huán)境簡(jiǎn)陋，有的干脆坐在屋檐下的一排石墩上,，悠閑自在地飲茶,。這里的一切都慢慢的，時(shí)光停留在游埠的早茶里,。

地址：浙江省金華市蘭溪市游埠鎮(zhèn)

無(wú)錫市蕩口古鎮(zhèn)位于無(wú)錫、蘇州,、常熟三地交界,，素有“小蘇州”、“銀蕩口”之美譽(yù),。

在無(wú)錫鄉(xiāng)村,，喝早茶則是大多數(shù)老人的習(xí)俗,，他們喝茶都是在吃早點(diǎn)前。每天清晨3點(diǎn)三刻左右茶店老板開(kāi)始燒開(kāi)水開(kāi)門迎客,，茶客4點(diǎn)半左右陸續(xù)到來(lái),，6點(diǎn)半時(shí)茶館就非常熱鬧了，來(lái)的幾乎全是老人,，可以說(shuō)他們喝早茶的大多時(shí)間里天還黑著,。如今，蕩口古鎮(zhèn)老街上保留的兩個(gè)茶館都是喝傳統(tǒng)早茶的,。

地址：無(wú)錫蕩口鎮(zhèn)人民路

在喀什,，佇立著這樣一個(gè)百年老茶館，藍(lán)綠色的裝潢,，極具風(fēng)情,。距離艾提尕爾廣場(chǎng)不到百米。

沿著墻的是一圈半米高的土炕,，上面鋪著簡(jiǎn)單的花紋氈毯,。茶客們大多盤腿坐在土炕上，和老友說(shuō)說(shuō)笑笑,，或坐在陽(yáng)臺(tái),，看街道人來(lái)人往，腳步悠閑或匆匆,。陽(yáng)臺(tái)用深棕色的木雕護(hù)欄圍住,，擺放著幾張小桌子。茶香氤氳,，隨風(fēng)飄散,，仿佛傳到了每個(gè)人的心里。

 

茶館的茶葉是來(lái)自江南的神奇樹(shù)葉,，古絲綢之路的開(kāi)通,，將江南的茶葉也帶了來(lái)，與內(nèi)陸茶葉店不同的是,，喀什老城的茶葉店還銷售各種香料和中藥材,。坐在這個(gè)百年老茶館里，體味慢節(jié)奏的生活狀態(tài),，感受整個(gè)喀什老城的濃縮,，尋味幾代喀什人的記憶。

老茶館,，作為黔北重鎮(zhèn)重要的文化印記之一,，成為了古老邊城的活化石，湄江河畔的清晨，熱氣伴著幽幽的茶香升騰,，老茶客每天相約而來(lái),，一根長(zhǎng)木板凳，一個(gè)蓋碗或搪瓷缸,，就著一壺?zé)岵?，是不可或缺的老湄潭味道?/span>

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