肝臟是人體當(dāng)中最為重要的器官之一,，它具有解毒的功能,，負(fù)責(zé)人體70%左右的排毒代謝,。

但肝臟也是比較容易受損的部位，再加上肝臟表面并沒有痛覺神經(jīng),，所以哪怕已經(jīng)受到了損傷,，但患者仍舊感受不到，而當(dāng)明顯察覺到肝臟不舒服時(shí),，病情已經(jīng)進(jìn)入到了比較嚴(yán)重的階段,。

正是如此，我們一定要多吃一些有利于提高肝臟功能的食物,，例如下文中提到的這8種,，既好吃還有營養(yǎng)。

1,、檸檬

檸檬酸味較足,，生活中經(jīng)常用它來泡水喝，不僅口感很好,，營養(yǎng)物質(zhì)也很豐富,；

其中富含大量的維生素a和維生素C，能夠保護(hù)肝細(xì)胞不受自由基破壞,，并且促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,，在護(hù)肝解毒這一方面具有很不錯(cuò)的作用。

除此之外,，檸檬里面的檸檬酸具有消化的作用,，可以在一定程度上減輕肝臟的消化負(fù)擔(dān)，進(jìn)而達(dá)到排毒解毒的效果,。

2,、菠菜

有人將菠菜稱之為營養(yǎng)模范生，主要原因是菠菜里面富含多種營養(yǎng)元素,，例如維生素K,，礦物質(zhì)胡蘿卜素等等，

對(duì)于養(yǎng)血止血,，滋潤肝臟有很好的效果,，特別是肝臟不好的人，多吃一些菠菜便能幫助調(diào)節(jié)肝臟功能,。

3,、裙帶菜

裙帶菜是海產(chǎn)品中的一種，其中有豐富的膳食纖維和甘露醇,，一方面有利于降低血液粘稠度,，避免血脂升高。

另外,，甘露醇還具有促進(jìn)尿液排泄的效果,，由此也能加快垃圾毒素排出,，有助于養(yǎng)肝。

4,、蘋果

俗話說“一天一蘋果,，疾病遠(yuǎn)離我”，這句話也表明了蘋果的作用,。

其中含有大量的半乳糖醛酸維生素等物質(zhì),，不光能補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，還可以分解肝臟中的毒素,，進(jìn)而達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的效果,。

5、芹菜

針對(duì)于肝火旺盛的人來說,，應(yīng)該多吃些芹菜,，因?yàn)榍鄄酥懈缓妓衔铮鞍踪|(zhì),，胡蘿卜素,，鈣，鐵,，磷等微量元素,。

具有清熱解毒和消除肝火的效果，可以說是養(yǎng)肝不可或缺的食品,。

6,、木瓜

要說木瓜為什么有利于養(yǎng)護(hù)肝臟，原因是木瓜中含有木瓜素,，它的保健作用非常之高,。

在減少血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶上能發(fā)揮較好的效果，同時(shí)還可以促進(jìn)肝臟細(xì)胞的修復(fù),，并且減少肝細(xì)胞的炎癥和壞死,。

7,、綠豆

到了夏天后,，要想養(yǎng)肝，不妨多用綠豆來煮湯喝,，因?yàn)榫G豆中含有維生素,，鈣，鐵等礦物質(zhì),；

適量的攝入,，便能起到解毒的功效，進(jìn)而去除肝臟內(nèi)代謝的垃圾毒素,。

8,、黑蒜

黑蒜其實(shí)是以新鮮大蒜為原材料發(fā)酵出的食物,，它不光具有大蒜消炎殺菌的功效，其中還含有多種氨基酸,，可以幫助人體修復(fù)肝臟和胰臟細(xì)胞,。

總而言之，因?yàn)楦闻K是解毒的器官,，它的健康程度和人的壽命有著直接的聯(lián)系,，所以我們才需要好好的保護(hù)肝臟。

建議大家從飲食入手,，多吃上文中提到的幾種食物,，或許能夠清除肝臟中代謝的有害物質(zhì)以及修復(fù)受損肝細(xì)胞，進(jìn)而保持肝臟的正常功能,。