原創(chuàng) 鄭世驥 作者1966年冬任師作訓(xùn)參謀時(shí)的照片 上個(gè)世紀(jì)六七十年代,邊疆交通不便,,供應(yīng)困難,,各種商品奇缺,生活十分艱苦,。盡管如此,,官兵們卻“身在苦中不覺苦”,營區(qū)從早到晚熱氣騰騰,,到處充滿歡聲笑語,。 有一年冬天,我到烏魯木齊開會(huì)期間,,轉(zhuǎn)了幾家食品店都是柜臺(tái)空空,,啥也沒有買到。眼看要過春節(jié)了,,回去總不能兩手空空,,總得給孩子多少帶點(diǎn)吃的吧?路過北門時(shí),,看到有位維吾爾族大爺在冰天雪地?cái)[地?cái)傎u芝麻糖,,我就買了一公斤(新疆都是論公斤)。誰知回到庫車后,,這些芝麻糖遇熱便黏成一疙瘩,,只能撕一塊放到碗里,讓孩子用勺子挖著吃,,衣服,、臉上粘的都是糖稀,弄得我和妻子哭笑不得,,他一吃完就趕緊幫他擦臉洗衣服,。 那年夏天,段長金副師長和楊樹淵副參謀長帶領(lǐng)我們幾人去南京軍區(qū)三界訓(xùn)練場參觀十二軍的軍事演習(xí),,我們在首都機(jī)場一下飛機(jī),,就看到外賓候機(jī)室的小賣部有筒裝餅干,一問“內(nèi)賓”也能買,,我們喜出望外,,除兩位首長外,我們四個(gè)“同志們”每人“搶購”了一筒,。第二天上街才發(fā)現(xiàn),,各個(gè)食品店都擺的很多并不見有人買,我們真是“土包子進(jìn)城”,,出了個(gè)大洋相,。我們掂著這筒餅干乘飛機(jī)到合肥,,再乘汽車到三界、南京,,在南方轉(zhuǎn)了一大圈,,輾轉(zhuǎn)數(shù)千公里才終于帶回南疆。就這一筒餅干,,平時(shí)還舍不得給孩子多吃,,還要留一點(diǎn)兒過年招待客人呢。 那些年部隊(duì)到內(nèi)陸接兵,,管理科都要派人參加,。他們沒有接兵任務(wù),主要是想方設(shè)法盡量多采購一些食品,。新兵坐的是“悶罐車”,,東西再多也能運(yùn)回來。返回部隊(duì)后,,一到中午休息時(shí)間,管理科一片“分田分地真忙”的景象,,可熱鬧了,。每個(gè)干部通常能分到一條煙、一瓶酒(鄭州大曲或景芝白干),、一瓶香油和一些花生米,、水果糖等,錢從下月工資里扣,。若從沿海接兵回來,,還能分到幾公斤帶魚。干部們喜笑顏開地提著,、抱著回家,,感謝管理科聊補(bǔ)“無米之炊”,解決了“燃眉之急”,。 我至今難忘在連隊(duì)過春節(jié)的熱鬧場面,。除夕之夜,營區(qū)到處張燈結(jié)彩充滿喜慶氣氛,。各班從炊事班領(lǐng)來剁好的餃子餡與和好的面,,連首長分別來到各班,與戰(zhàn)士們有說有笑地邊聊家常,、邊包餃子,。大家興高采烈,有的用搟面杖或手榴彈把柄搟皮,,有的用罐頭瓶蓋壓皮,。包的餃子形狀五花八門,,啥樣都有。餃子包好后,,大家就圍在一起或聊天,、講故事,或打撲克,、下象棋,,以此度過漫漫長夜,迎接新年到來,。大家都知道“頭鍋餃子二鍋面”好,。有的班急不可耐,半夜就去炊事班點(diǎn)火燒水,,搶著下頭鍋餃子,。各班也都趕緊去排隊(duì),生怕落在最后,。當(dāng)多數(shù)人還在熟睡時(shí),,炊事班就已爐火熊熊,開水沸騰,。大家吃完頭鍋餃子一看,,離天亮還早著哩!便脫衣上床繼續(xù)睡覺,??蓜e小瞧這頓看似普通的餃子,它讓我們頓時(shí)有一種回到家鄉(xiāng),、回到父母身邊的親切感,,使我們再次感受到革命大家庭的溫暖和幸福。 1967年除夕之夜,,是我和張浩,、楊增義、劉水恭四個(gè)1962年兵調(diào)到作訓(xùn)科任參謀的第一個(gè)春節(jié),。我們幾個(gè)“單干戶”(官兵對未結(jié)婚或家屬未隨軍干部的戲稱)包好餃子,,就興致勃勃地聊天,準(zhǔn)備熬個(gè)通宵,。大家肚子餓了,,就準(zhǔn)備下餃子吃。深夜無處借鍋,,我們只得用水壺煮餃子,。餃子煮熟后,我們用筷子夾,、小勺舀,,折騰了半天,,才把餃子撈出來,親身體驗(yàn)了“茶壺里煮餃子——倒不出來”的感受,。我們吃著這些大多有皮無餡的“餃子”,,喝著稠糊糊的餃子湯,說著,、笑著直到天亮,。 部隊(duì)無論任何事情都提倡自己動(dòng)手,自力更生,。生產(chǎn)勞動(dòng)需要工具,,大家就到戈壁灘上砍紅柳枝,編筐子,、編抬把,、做扁擔(dān)。星期天休息就提著紅柳筐外出撿糞,。肥料積攢多了,,就肩挑人抬,送到菜地,。 上世紀(jì)六十年代,,部隊(duì)分別從昆侖山下、伊犁河谷移防到天山南麓,,各單位把原有菜地?zé)o償移交給兄弟部隊(duì),,就抓緊利用課余時(shí)間,,在新營區(qū)附近的戈壁灘上“挖地三尺”,、開荒造田。官兵們先用篩子把大大小小的石塊篩出來壘成田埂,,再從遠(yuǎn)處拉來黃土,,一塊塊菜地在官兵汗水的澆灌下建成了。我那年夏天在十團(tuán)四連蹲點(diǎn)一個(gè)多月,,每天午休時(shí),、晚飯后,都與連隊(duì)官兵一道挖菜地,。連長李明武與我是同年兵,,工作熱情高、干勁大,,處處模范帶頭,,常常光著脊梁、穿著褲衩拼命干活,,累得渾身是汗也不歇一會(huì),,給我留下特別深刻的印象,,至今歷歷在目??斓缴险n時(shí)間了,,他就提前吹哨子,提醒大家趕緊收工洗臉,,準(zhǔn)備下午訓(xùn)練,。官兵每天幾乎沒有一丁點(diǎn)兒喘息時(shí)間,更別說午睡了,。經(jīng)過大家共同努力,,全師從機(jī)關(guān)到每個(gè)營連,都有自己的新菜地,,基本做到蔬菜自給,。三營駐扎在天山深的處巴倫臺(tái),周圍山高谷深,,環(huán)境更加艱苦,,氣候更加惡劣。官兵們就在狹窄的山溝溝里,,沿著彎彎曲曲的河道,,在岸邊開墾出一塊塊“巴掌田”,種上白菜,、蘿卜等蔬菜和耐寒的土豆,、蠶豆等作物。在長達(dá)半年的嚴(yán)寒冬季,,全師機(jī)關(guān),、連隊(duì)和隨軍干部的家里都有菜窖,每年儲(chǔ)存的冬菜,,平時(shí)用來做家常菜,、腌咸菜、泡酸菜,。逢年過節(jié),,就用這“老三樣”包餃子、拌涼菜,、炒熱菜,、做燴菜、燉湯菜,。絞盡腦汁變換花樣,,盡力做到一菜多吃,把一日三餐做得有滋有味,,把清貧生活過得悠然自得,。這些冬菜都可以吃到來年開春呢,! |
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