4月26日晚間,，海欣食品（002702.SZ）披露2021年年度報告和2022年一季報,。2021年，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入15.5億元,，歸母凈利潤虧損3443.45萬元,。得益于公司通過各種措施克服疫情影響，“?！敝袑ぁ皺C(jī)”,，調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品和渠道結(jié)構(gòu)以及穩(wěn)步產(chǎn)能擴(kuò)張，公司各項業(yè)務(wù)均逐步復(fù)蘇,，并保持了較好的盈利水平,。2022年一季度，公司取得營業(yè)收入3.78億元,，同比微降9.53%,，歸母凈利潤1934.54萬元，同比增長51.09%,。

公司正按照2022年初制定的經(jīng)營計劃有序開展各項業(yè)務(wù),，積極調(diào)整運(yùn)營策略并加強(qiáng)市場維護(hù),，經(jīng)營業(yè)績正穩(wěn)步改善。海欣食品表示,，2022年將圍繞“火鍋,、正餐”消費(fèi)場景，積極通過產(chǎn)品開發(fā),、模式創(chuàng)新,、資源整合和產(chǎn)業(yè)并購等方式，達(dá)成產(chǎn)品創(chuàng)新,、品牌升級,、品類多元、業(yè)務(wù)革新和產(chǎn)業(yè)拓展的目標(biāo),，進(jìn)而構(gòu)建公司新核心競爭力,、形成新利潤增長點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,。公司2022年營收預(yù)算為17.12億元,，同比增長10.49%；凈利潤5200萬元,，同比增長241.99%.

研發(fā)拔高勢能,，產(chǎn)品釋放動能

海欣食品是速凍魚肉制品行業(yè)中首批“中國名牌”，其“魚極”品牌是目前行業(yè)中高端的產(chǎn)品品類代表,。公司產(chǎn)品系列價格帶豐富,，產(chǎn)品梯度橫向擴(kuò)張迅速，已形成了速凍魚肉制品,、速凍肉制品,、速凍面點(diǎn)制品和常溫魚肉、肉制品等產(chǎn)品矩陣,。

海欣食品戰(zhàn)略嗅覺敏銳,，以中高端產(chǎn)品破局魚糜制品市場。公司以14年收購魚極為突破點(diǎn)打開中高端市場,，并持續(xù)不斷深耕,，憑魚極與海欣優(yōu)選系列成為行業(yè)標(biāo)桿，跳出中低端價格戰(zhàn)的紅海,，搶占中高端市場,，有望持續(xù)享受C端消費(fèi)升級紅利。

去年疫情影響下,，速凍米面產(chǎn)品C端需求激增,，海欣食品再次把握市場先機(jī)，收購江蘇百肴鮮提供了全新速凍面點(diǎn)產(chǎn)品系列,。在速凍米面領(lǐng)域,，公司主動選擇差異化競爭策略，避開競爭較為充分的湯圓水餃等,，而是選擇開發(fā)諸如蛋黃燒麥,、流沙包等為代表的特色面點(diǎn)品類。通過另辟蹊徑,，公司速凍米面業(yè)務(wù)也取得了亮眼的增長,。2021年，公司速凍米面制品銷售收入為7268.10萬元,，同比增長90.73%,。

另外，公司強(qiáng)勢加碼速凍菜肴市場,，創(chuàng)造第二成長曲線,。招商證券研報指出，2021年火鍋行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到4998億元,，較2020年增長18%,，火鍋食材市場加速擴(kuò)容。公司順應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢,，拓展火鍋周邊產(chǎn)品,，包括脆毛肚、黃喉,、巴沙魚片等,，2021年公司速凍菜肴制品實(shí)現(xiàn)營收1132.58萬元，同比增長58.93%,。

在發(fā)展主力市場的同時,，公司也抓住新興賽道的機(jī)會。海欣食品在行業(yè)內(nèi)率先推出常溫休閑即食系列,，具備營養(yǎng),、健康、快捷的特點(diǎn),，符合電子商務(wù)消費(fèi)潮流和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級趨勢,，發(fā)展前景良好。報告期內(nèi),，公司常溫休閑食品銷售收入為11663.38萬元,，同比增長3.03%。

聚焦速凍食品行業(yè),，公司研發(fā)投入不斷,，持續(xù)推陳出新完善產(chǎn)品矩陣。2021年公司研發(fā)費(fèi)用投入1758.29萬元,，完成了多款新品的陸續(xù)上線,。報告期內(nèi),，公司完成特通渠道、大海欣系列共計21個新品的調(diào)試工作,，包括魚皮角,、荔枝蝦球、好呷丸系列,、水晶蝦皇餃等,。

重點(diǎn)產(chǎn)品與創(chuàng)新產(chǎn)品的齊頭并進(jìn)，品類更多元布局使得海欣食品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,。公司針對不同區(qū)域,、不同季節(jié)推出多款原創(chuàng)性單品，不但豐富了產(chǎn)品線,、開拓了區(qū)域市場,、提升淡季銷售，也很好滿足了消費(fèi)者多元化和組合消費(fèi)需求,，為公司未來業(yè)績增長提供強(qiáng)有力的支撐,。

全渠道建設(shè)凸顯成長性，靜待產(chǎn)能釋放

事實(shí)上,，受下游消費(fèi)環(huán)境相對低迷,、社區(qū)團(tuán)購和到家業(yè)務(wù)等新業(yè)態(tài)的擠壓等雙重影響，給各個行業(yè)均帶來挑戰(zhàn),，海欣食品也未獨(dú)善其身,。不過，公司積極應(yīng)對,，在探索新渠道上下功夫,，且戰(zhàn)績可觀。

線上渠道,，公司渠道已覆蓋天貓,、京東、樸樸,、叮咚買菜,、每日優(yōu)鮮、興盛優(yōu)選等電商平臺,。報告期內(nèi),，公司加速進(jìn)行線上渠道布局，特別是叮咚買菜,、樸樸等電商平臺增長迅速,。數(shù)據(jù)顯示，2021年公司電商渠道銷量同比增長40.13%,。

與此同時,，公司積極布局大型連鎖餐飲,、企事業(yè)單位等特通渠道，持續(xù)拓寬消費(fèi)者群體,、增厚收入的同時強(qiáng)化品牌建設(shè),，與特通渠道雙方實(shí)現(xiàn)共贏。報告期內(nèi),，公司特通渠道取得了69.85%的大幅增長。

海欣食品一直注重營銷網(wǎng)絡(luò)的搭建和營銷渠道的建設(shè),。2021年公司加速渠道下沉,，大力推動渠道縱深發(fā)展，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和組合,，散裝稱量產(chǎn)品與定量裝產(chǎn)品協(xié)同發(fā)展,，用不同產(chǎn)品組合加速全渠道市場滲透。另外,，公司加強(qiáng)薄弱市場和地區(qū)的開發(fā)力度,，充分挖掘潛在客戶，拓展新產(chǎn)品市場,，提升公司產(chǎn)品知名度和品牌影響力,。

根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)，我國速凍食品行業(yè)規(guī)模由2011年的457億元穩(wěn)步提升至2020年的1400億元,，年均復(fù)合增速超10%,。未來隨著我國居民的生活水平不斷提升，加之城鎮(zhèn)化進(jìn)程的推進(jìn),，我國對速凍食品的消費(fèi)需求及品類豐富度有望逐步向發(fā)達(dá)國家靠攏,，行業(yè)成長空間廣闊。

在行業(yè)加速發(fā)展的背景下,，海欣食品正有序推進(jìn)產(chǎn)能擴(kuò)張,，預(yù)計將在2022年開始貢獻(xiàn)增量。報告期內(nèi),，連江新建年產(chǎn)十萬噸速凍魚肉制品項目已完成綜合樓主體結(jié)構(gòu)施工,，冷庫、車間,、配套設(shè)施等工程按進(jìn)度建設(shè)中,；舟山海欣水產(chǎn)項目已完成包括廠房、辦公樓,、配套設(shè)施等基礎(chǔ)工程施工,，目前設(shè)備陸續(xù)到廠正在進(jìn)行安裝調(diào)試，預(yù)計6月中下旬完成搬遷,；東山騰新二期擴(kuò)建項目（主要為優(yōu)化和增加常溫休閑食品產(chǎn)能）目前已基本完成土建主體施工,；江陰百肴鮮已搬遷至新租賃工廠生產(chǎn),；山東海欣吉強(qiáng)項目在前期委托生產(chǎn)和整合營銷渠道的基礎(chǔ)上，新工廠于2021年10月啟動廠房裝修和配套設(shè)施建設(shè),。

2021年,，海欣食品不斷拓展自身能力圈，在品類,、渠道均有新的突破,，隨著產(chǎn)能釋放，公司有望進(jìn)一步擴(kuò)大市場占有率,，提高品牌競爭力,。