轉(zhuǎn)眼間到了4月的尾聲了,，每到這個(gè)季節(jié)，荔枝就會(huì)成為大家惦記的小可愛(ài),。
荔枝到底有多好吃,？讓古人來(lái)告訴你。
荔枝的鮮美,，源于它的嬌貴,。
在古代，荔枝的名字叫做離枝,。
《荔枝圖序》：“若離本枝,，一日而色變，二日而香變,，三日而味變,，四五日外，色香味盡去矣”,。鮮活的美麗如此短暫,，讓時(shí)光把殘酷的一面表現(xiàn)得淋漓盡致！從古至今,，為了一嘗荔枝的鮮美,，人們想盡了一切手段，減少運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間保存果鮮,。
美貌絕人的楊貴妃就是荔枝的忠實(shí)粉,，為了讓楊貴妃吃到最新鮮的荔枝，命人快馬加鞭地連夜送進(jìn)宮內(nèi),，終博得美人一笑,。
除了美人楊貴妃愛(ài)吃荔枝，清朝的乾隆也是荔枝的忠實(shí)粉絲,。
到了清朝,，荔枝的運(yùn)輸方式發(fā)生了變化，他們將荔枝種在桶中,，待到荔枝差不多成熟的時(shí)候,，就開(kāi)始送到皇宮去。進(jìn)貢的荔枝的數(shù)量也非常有限,，乾隆分起來(lái)也是小心翼翼,，妃嬪們只分得一顆,，連皇太后也只有兩個(gè)。
從古至今,，沒(méi)人能逃得了荔枝的香甜,，爽脆的口感讓人垂涎，全國(guó)那么多荔枝,，到底哪里的最好吃呢,？眾多選手申請(qǐng)出戰(zhàn)！
一號(hào)選手：海南荔枝
給你第一口甜
海南,，作為一個(gè)處于北緯18到20度之間的小島，日照充足,，多雨多濕,，這比大陸更高的溫度造就了海南荔枝的更早熟。在海南,，總能先人一步地享受這荔枝的甘甜,，但往往價(jià)格也比較高。
陵水桂花香
人間四月春
海南早熟的品種
4月中上旬上市
果核大
果殼鮮紅薄脆
果肉爽脆酸甜
口感豐富
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產(chǎn)于火山沃土
國(guó)家重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)
富硒,、核小、個(gè)大
多汁,、皮薄,、肉厚
一年只賣一次
5月成熟上市
二號(hào)選手：廣西荔枝
神秘而古老的荔枝
廣西自古就是種植荔枝的好地方。作為荔枝的原生地之一,，這里分布有大量的野生荔枝樹(shù),，堪稱是水果界的“活化石”。廣西同樣是一個(gè)荔枝大省,，其產(chǎn)量和品種僅次于廣東,，居全國(guó)第二。
靈山香荔
晚熟品種
7月上旬成熟
果殼鮮艷,、果肉爽嫩
入口清甜,、香氣撲鼻
三號(hào)選手：福建荔枝
曾經(jīng)的王者
八閩大地自古盛產(chǎn)荔枝，福建荔枝也曾力壓廣東荔枝,。
北宋書法家蔡襄是福建人,，由他考察撰寫的《荔枝譜》，是世界上最早記載荔枝栽培技術(shù),，介紹荔枝品種的園藝學(xué)專著,，書中記錄的由宋至清尚存的十六種荔枝譜，就有十二種是專門著錄福建荔枝的,。
蘭竹荔枝
福建南部栽培最多的品種
果實(shí)較大
6月下旬成熟
被稱“荔枝王”
果肉乳白色,，質(zhì)地較軟
汁水多,，較香甜
下番枝荔枝
別名中元枝
晚熟荔枝品種
主要栽種于福建福清市
果實(shí)近圓形，核大
果皮紫紅色
果肉細(xì)脆清甜
7月下旬成熟
適合于山地栽培
四號(hào)選手：四川荔枝
荔枝晚到選手
唐宋時(shí)期的四川,，處處有荔枝,。宜賓、瀘州,、涪陵,、樂(lè)山一帶，更是荔枝園遍布,，它們多以荔枝煎,、荔枝干等果脯的形式作為貢品，只有極少數(shù)的荔枝,，才可能被快馬加鞭,，從涪陵至漢中，直達(dá)長(zhǎng)安,、洛陽(yáng),。
四川瀘州合江，是全世界維度最高的荔枝集中生長(zhǎng)區(qū),，被稱為“中國(guó)晚熟荔枝之鄉(xiāng)”,。
在每年的7月中旬～8月中旬成熟上市，因晚上市,，合江荔枝也多了“中國(guó)價(jià)格最貴的荔枝”的名號(hào),。
合江荔枝品種多達(dá)幾十種，常見(jiàn)的有帶綠,、妃子笑,、大紅袍、陀緹,、絳紗蘭,、楠木葉、仙進(jìn)奉,、觀音綠,、紅繡球、井崗紅糯,、紅蜜荔,、馬貴荔這十二個(gè)荔枝品種，被稱為“合江荔枝十二金釵”,。
五號(hào)選手：廣東荔枝
廣東荔枝爭(zhēng)第一
古往今來(lái),，描繪廣東荔枝的詩(shī)詞歌賦很多，史上記載有關(guān)荔枝的典故不勝枚舉,?！耙或T紅塵妃子笑,，無(wú)人知是荔枝來(lái)”“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)做嶺南人”等等說(shuō)的都是廣東荔枝,。
時(shí)至今日,，廣東荔枝形成了“世界荔枝看廣東”的行業(yè)地位。全省擁有600多種荔枝種質(zhì)資源,，占全世界的60％,。
“平民心中的王者”桂味、“最貴水果”掛綠,、“軟糯Q彈”糯米糍.....
除了常見(jiàn)的桂味,、糯米糍、妃子笑等品種,，還有許多比較珍貴的新品種,。
嶺豐糯
嶺豐糯荔枝為遲熟荔枝品種
果實(shí)外形也與糯米糍相似
成熟期比糯米糍遲7~10天
糖分高，小核率高
是很有發(fā)展?jié)摿Φ钠贩N
鳳山紅燈籠
果實(shí)6月下旬成熟,，中晚熟品種
果實(shí)正心形，皮色鮮紅
果肉爽脆細(xì)嫩,、味清甜
豐產(chǎn)性能好,，是值得推廣種植品種
仙進(jìn)奉
遲熟荔枝品種，在7月上中旬成熟
果較大,，果肉厚,，有蜜香味，味清甜
自帶仙氣飄飄,，是后起新秀
廣東,，不愧是荔枝愛(ài)好者的天堂，可以滿足人們對(duì)荔枝的各種想象和各種需求,，讓你從五月吃到八月,！
你對(duì)新的一年的荔枝甜，是不是也已經(jīng)迫不及待了呢,？廣東荔枝仍是今年的C位,，無(wú)可超越。在這場(chǎng)荔枝之爭(zhēng)中,，廣東荔枝遙遙領(lǐng)先,！
關(guān)注我，吃上第一口最新鮮的廣東荔枝,！
