1,、南瓜子

南瓜子對于老人來說是一種高營養(yǎng)的理想零食。南瓜子不僅含有豐富的氨基酸,，維生素含量也極其豐富,。相比于其他堅(jiān)果的油膩，南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素,，更有益于身體,。此外南瓜子仁中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以維持心腦血管健康。南瓜子不僅可以當(dāng)作零食直接食用,，也可以炒熟后食用,，或在做沙拉時(shí)放一些南瓜子，讓菜肴變得更加豐富,。

2,、開心果

開心果之所以叫開心果，是因?yàn)樗幸欢ǖ恼{(diào)節(jié)情緒的作用,，此外,，開心果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素,，鉀含量也十分豐富,，是香蕉的4倍多。經(jīng)常吃一些開心果,，可以起到保護(hù)心臟的作用,，可謂“心臟之友”，對于老年人來說是非常有意義的,。而且過年時(shí)吃開心果,，寓意也是非常的好，大家過年的時(shí)候不妨多買一些,。

3,、核桃

核桃是公認(rèn)的營養(yǎng)食物，具有“聰明果”的美稱,。核桃仁中含有較多的蛋白質(zhì)和人體必需的不飽和脂肪酸,，豐富的油脂有助于緩解便秘。另外,，核桃還含有大量維生素E,，可以預(yù)防冬季皮膚干燥。一般來說,，每周吃大約4-5個(gè)核桃即可,。建議連著核桃那層褐色的表皮一起食用，營養(yǎng)效果最好,，吃核桃搓皮會(huì)讓營養(yǎng)大打折扣,。

4、巴旦木

巴旦木是新疆特有的一種堅(jiān)果,，又名巴旦杏,、扁桃仁，皮薄肉脆味甜,，營養(yǎng)又美味,，有“圣果”,、“西域珍品”等美譽(yù)，是當(dāng)今最流行的堅(jiān)果零食之一,。其含有豐富的植物油,、蛋白質(zhì)和許多種微量元素，營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于等重量牛肉的六倍,，建議每天吃10-15顆就可以了,，好處多多，尤其是老年人,。

5,、松子

松子是非常珍貴的堅(jiān)果之一，它含有極為豐富的維生素E,，可以說是所有堅(jiān)果中的冠軍,，也含有大量的不飽和脂肪酸及礦物質(zhì)，日常生活中經(jīng)常適量吃一點(diǎn),，能夠滋潤皮膚,、營養(yǎng)身體，對于延年益壽也大有幫助,，尤其適合一些體質(zhì)較弱的中老年人,。由于松子屬于高熱量食物，建議每天食用松子的量以20-30克為宜,。

6,、碧根果

碧根果是來自于美國的一種山核桃的果實(shí)，吃起來香酥可口,，味道很好,，富含蛋白質(zhì)，維生素C等營養(yǎng)元素,，每天吃5、6顆碧根果,，長期堅(jiān)持會(huì)有意想不到的效果,。除了直接吃，還可以做成各種甜品點(diǎn)心來吃,，味道也是不錯(cuò)的,。

7、腰果

腰果因其果實(shí)呈腎形而得名,，富含鐵元素,，含量是牛肉的2倍之多，而維生素B1的含量和芝麻基本相仿,，有補(bǔ)充體力,、消除疲勞的效果。老年人每天上午或下午可吃3~5粒腰果、平時(shí)吃飯時(shí)可加入,，能使皮膚有光澤,，氣色也會(huì)越來越好。

8,、大棗

俗話說“日食三棗,，長壽不老”，大棗是不少人喜歡的補(bǔ)品之一,，不管是生吃,，還是泡水、燉湯,，都是進(jìn)補(bǔ)的絕佳選擇,。大棗含有人體必須的8種氨基酸，具有益脾胃,、養(yǎng)血安神的作用,。老年人每天吃3個(gè)大棗來達(dá)到補(bǔ)氣血的目的，從而讓面色變得更紅潤,，也能給身體增加更多的能量,。建議中老年人吃棗一定要注意剝皮，棗皮不易消化,。