生活中喜歡喝酒的人可真不少,，尤其是男人們，有空沒空就喜歡喝點(diǎn),，聚在一起開心的時(shí)候喝,，自己在家解悶的時(shí)候也喝,，說到喝酒,，雖然我并不提倡,，但是這的確是自己的意愿，少量飲酒也沒什么壞處,。

喝酒,，當(dāng)然少不了下酒菜,，沒有一道好吃的下酒菜的話,，喝起來也沒什么意思。那么說到下酒菜,，你心目中排名第一的,，是什么？每個(gè)人心目中都不太一樣,，今天我給大家分享6道,，是老酒鬼們的最愛,，經(jīng)典好吃,，雖然看起來普通，但是百吃不厭,。

一,、花生米

尤其是油炸花生米，更受歡迎,，比水煮的更美味、更下酒,，就算是其他什么美食都沒有,，只有一盤簡(jiǎn)單的油炸花生米，也能讓老酒鬼們開心,，一杯酒一盤花生米，自己就能喝上一下午,，特別過癮,。

而且當(dāng)作小零食，也是特別受歡迎的,，小孩子也喜歡吃,，越嚼越香,，令人愛不釋手。

二,、醬牛肉

下酒,，肉類當(dāng)然必不可少，尤其是鹵肉之類的,，受歡迎程度很高,，來一盤醬牛肉切成片，這滋味別提多香了,。吃上一片慢慢品嘗,，香味在口中蔓延,，回味無窮,。這時(shí)候來上一口小酒,，令人沉醉。

三,、咸鴨蛋

咸鴨蛋除了能下飯之外,，下酒也是一絕，之前去小超市買東西,，就看到一位叔叔買了一瓶白酒，還買了幾個(gè)咸鴨蛋,，想必就是要回家喝酒了,。咸鴨蛋咸香入味，不管是蛋黃還是蛋清,，都是無比美味的,，拿它來下酒再合適不過了,。

四、涼拌黃瓜

拍黃瓜非常簡(jiǎn)單,，就是把黃瓜拍碎,，加上一點(diǎn)調(diào)料攪拌一下，大功告成,。但就是這樣一盤簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的小涼菜，拿來下酒也是一絕,，不信你自己試試,，絕對(duì)能喝得盡興。現(xiàn)在的黃瓜也非常新鮮,，吃一口嘎嘣脆,，深受老酒鬼們的喜愛,。

五,、豬頭肉

對(duì)于女人和小孩子而言，豬頭肉并不是一種美食,，很多人都接受不了,，但是對(duì)于愛喝酒，尤其是上了年紀(jì)的人來講,，卻是一種好東西,。作為一道葷菜，豬頭肉價(jià)格便宜,、口感鮮香,，一口肉一口酒,，想想都要流口水了,。

六,、豬油渣

豬油渣，其實(shí)就是煉豬油之后,，剩下的東西,，這種不值一提的東西，卻成了眾多老酒鬼們眼中的好東西,。以前條件沒有那么好,，這種東西就算是很不錯(cuò)的葷菜了，越嚼越香,，酥脆無比,，下酒也是一絕。