看你的需求,。如果想要控制血糖,，建議將喝牛奶的時間放在餐前半小時。如果你正在服用某些藥物,，比如治療心血管疾病的藥物,，用于日常保健的營養(yǎng)補充劑，建議用藥1個小時后,，再喝牛奶,。牛奶和有些藥物一起服用，會影響藥物的吸收,。

睡前喝牛奶助眠的話,，建議提前1-2小時喝，不然容易老想著上廁所,。雖然,，從試驗證據(jù)上看牛奶助眠功效存疑，牛奶中僅含少量的助眠物質(zhì)（L-色氨酸）,，效果不太強,。

但是,，從睡眠儀式感的角度來說，還是對睡眠有幫助的,，說不定可以幫你放下手機,，好好睡覺。

其他情況下,，喝牛奶的時間沒有那么多講究,，想喝就喝嘍。

這個問題我們從大多數(shù)人能夠購買到的牛奶類型來討論,。目前我們能夠買到的牛奶主要有3種：鮮牛奶、常溫牛奶,、沖調(diào)奶粉,。其實，單從蛋白質(zhì)和乳鈣含量的角度來看,，這3類牛奶都沒有什么太大差別,，只不過有些微量元素的差異。都是好牛奶,。

 01 鮮牛奶

鮮牛奶和常溫牛奶的差異主要在滅菌工藝上,。鮮牛奶采用的是巴氏低溫滅菌，采用72～75℃的溫度滅菌15秒左右,，牛奶中盡可能多的保留了一些活性物質(zhì),。口感上來說，鮮牛奶的風(fēng)味最佳,，當(dāng)然價格上也會更高,。因為是低溫滅菌，殺滅了大多數(shù)有害細菌,，所以鮮牛奶需要低溫儲存,，而且保質(zhì)期也比較短。家里有冰箱,，又重視牛奶口感的,，鮮牛奶適合你。

 02 常溫牛奶

常溫牛奶是用135-150℃的高溫滅菌4～7秒,，微生物完全滅活,，牛奶中的維生素也會被破壞，不過我們喝牛奶為的是補充蛋白質(zhì)和乳鈣,，不要在意這些小缺點,。因為基本上能滅的微生物都已經(jīng)滅了，常溫牛奶的保質(zhì)期會比較長,，一般在6-12月,。常溫牛奶的價格相對來說也較為便宜,，大家可以更為自由選購。

 03 奶粉

奶粉是由鮮牛奶經(jīng)過濃縮,、噴霧,、干燥后制成。保質(zhì)期更長,，可以長達8個月-3年,。在牛奶的基礎(chǔ)上，奶粉會根據(jù)不同年齡階段的營養(yǎng)需求,，額外添加營養(yǎng)素。

這就比較適合特殊年齡人群,，例如咱們中老年人,，在購買奶粉時我們也能看到主打中老年人的針對性產(chǎn)品。

我們用“香”,、“濃”這維度來定義好喝。牛奶的濃醇取決于牛奶中蛋白質(zhì),、脂肪,、乳糖的含量。脫脂牛奶因為脫去了牛奶中的脂肪,，相較于全脂牛奶口味更寡淡,，主要適合減脂以及心血管疾病人群。

此外其他人想要牛奶奶味更濃,，可以選擇全脂牛奶,。全脂牛奶中，鮮牛奶的奶味更佳,。想要找到奶味重的牛奶,，可以看牛奶的配料表，蛋白質(zhì),、脂肪含量高的,，奶味會更濃。