春天就是一個(gè)要春游的季節(jié),，周末約上一群好友,，帶上家里的小朋友，在滿是春意的公園里或者是郊外,，坐在草地上,，吃著小零食，看著滿天的風(fēng)箏,，別提多愜意了,！分享幾款我最喜歡的小零食的做法，不管是春游還是追劇,，都少不了要有小零食的陪伴,，這幾款小零食簡(jiǎn)單好做,，用料健康，吃起來放心,。

第一款：蔓越莓手指麻薯

蔓越莓手指麻薯的做法如下：

食材準(zhǔn)備：雞蛋,，玉米油，牛奶,，白糖,，蔓越莓碎，糯米粉等,。

步驟一：一個(gè)雞蛋打入碗中,，加25克玉米油，135克牛奶,，攪拌均勻,。

步驟二：再加入15克白糖，適量的蔓越莓碎,，糯米粉170克,，攪拌均勻，沒有干粉,。

步驟三：裝入裱花袋中,，擠成自己喜歡的形狀，放入烤盤,，預(yù)熱至170度,，烘烤15分鐘即可。特別簡(jiǎn)單的一款小零食,，酸酸甜甜的,，喜歡軟糯口感的一定要試試這款。

第二款：香蔥曲奇餅干

香蔥曲奇餅干的做法如下：

食材準(zhǔn)備：糖粉,，黃油,，牛奶，玉米油,，小蔥,，低筋面粉等。

步驟一：碗中80克的黃油常溫放置軟化，加入20克糖粉,，攪拌至沒有干粉的狀態(tài),，用打發(fā)器低速打發(fā)至蓬松發(fā)白，加入40克的玉米油,，再次打發(fā)均勻,，加入常溫的55克牛奶，攪拌均勻,。

步驟二：適量的小蔥切碎,，加入碗中，再加入200克的低筋面粉,，最好過一下篩,，繼續(xù)攪拌至無干粉的狀態(tài)，裝入裱花袋里,。

步驟三：準(zhǔn)備好烤盤,，擠成自己喜歡的形狀，烤箱預(yù)熱至180度,，烤22分鐘即可,。蔥香味十足，特別的酥,。

第三款：奶香椰蓉蛋撻

奶香椰蓉蛋撻的做法如下：

食材準(zhǔn)備：雞蛋，玉米油,，牛奶,，奶油，白糖,，低筋面粉,，椰蓉等。

步驟一：碗中打入一個(gè)雞蛋,，再加入20克玉米油,，牛奶30克，奶油40克,，白糖30克,，攪拌均勻。

步驟二：篩入低筋面粉15克,，椰蓉30克,，攪拌均勻，蓋上蓋子靜置20分鐘。

步驟三：20分鐘后,，再次攪拌均勻,。倒入準(zhǔn)備好的塔殼里?？鞠漕A(yù)熱至200度烤10分鐘,，再轉(zhuǎn)190度烤15分鐘即可。

第四款：芝麻薄脆

芝麻薄脆的做法如下：

食材準(zhǔn)備：雞蛋,，白糖,，玉米油，玉米淀粉,，低筋面粉,，芝麻等。

步驟一：碗中打入三個(gè)雞蛋,，把蛋黃分離出來,，只留蛋清，再加入55克白糖,，30克玉米油,，攪拌均勻。篩入5克玉米淀粉,，45克低筋面粉,，再次攪拌均勻，倒入100克芝麻,，攪拌均勻,。

步驟二：裝入裱花袋中，剪個(gè)大一點(diǎn)的口,，擠在烤盤上,，160度15分鐘即可。放涼以后真的很薄脆啊,，吃起來特別酥脆,，跟網(wǎng)上買的一樣好吃。

第五款：土豆薯餅

土豆薯餅的做法如下：

食材準(zhǔn)備：土豆,，玉米淀粉,，番茄醬等,。

步驟一：土豆洗凈切片，上鍋蒸熟,，再也成泥,，加一勺玉米淀粉、適量的黑胡椒,、鹽,，揉成光滑的面團(tuán)，搟成大面餅,，再切成方塊,，表面刷一層油。

步驟二：把土豆放進(jìn)空氣炸鍋里,，180度烤15分鐘,，中途翻個(gè)面。粘上番茄醬或者自己喜歡的醬都可以,，太酥脆了,，一口一個(gè)，小朋友的最愛了,。

第六款：燕麥芝麻餅

燕麥芝麻餅的做法如下：

食材準(zhǔn)備：燕麥片,，低筋面粉，紅糖,，鹽,，椰蓉，黑芝麻,，玉米油等,。

步驟一：把100克燕麥片,，60克低筋面粉,，30克紅糖，20克黑芝麻,，20克椰蓉,，1克鹽，放在一個(gè)大碗中,，攪拌均勻,。

步驟二：再加入45克的玉米油、45克的清水,，搓成大小差不多的小圓球,，再壓扁，放進(jìn)烤箱里，用170度烤20分鐘就可以了,。 吃起來太香了,，酥脆的口感，搭配絲絲的甜味,，香甜可口,。