最近,很多餐飲朋友詢問:油煙凈化器如果不清洗能用多久???我想很多人都有這個疑問吧,今天,,我們就詳細(xì)地來跟大家聊聊,,其實,可以從三個方面考慮,。分別是排煙量,,設(shè)備凈化率,餐飲店經(jīng)營菜系,。為什么說可以從這三個方面考慮呢,? 第一,,排煙量,,排煙量怎么才能知道呢?通常是看爐灶的數(shù)量,小餐飲店爐灶基本上是2-3個,,匹配的油煙凈化器也是4000風(fēng)量,,這種排煙量的餐飲店,油煙凈化器基本上2-3個月清洗一次,,如果不清洗,,基本上超過半年以上,油煙凈化器就會慢慢出現(xiàn)故障,,油煙也會開始直接從管道排出,,沒有啥凈化效果了。 第二,,油煙凈化器的凈化效率,凈化效率是設(shè)備凈化油煙好不好的前提,,如果凈化效果超過90%以上,,凈化效果十分好,基本是目測無煙的,,這種高效的油煙凈化器基本上要1-2個月就要清洗了,,如果不清洗,基本上1年以上,,油煙凈化器就會開始直接排煙,,凈化效果降低,設(shè)備也開始頻繁出現(xiàn)故障,。 第三,餐飲店經(jīng)營的菜系,,中國的菜系五花八門,,基本上每個地方都有當(dāng)?shù)鬲氂械拿朗常覀兯熘拇ú?,湘菜都是十分美味下飯下酒的菜,,喜歡吃人太多太多。所以,,如果是經(jīng)營川菜,,湘菜等會產(chǎn)生重油煙的餐飲店,油煙凈化器基本上不到1個月就要清洗了,,因為凈化的油煙太多了,,如果不清洗,基本上3個月以上,,油煙凈化器就可能會出現(xiàn)問題,,凈化效果大大降低,油煙會慢慢開始直接排出室外。 總結(jié)一下,,油煙凈化器如果不清洗,到底可以使用多久呢,?從排煙量,,凈化率,菜系可以明白,,凈化器能使用多久,,還是要跟油煙排放和凈化效率掛鉤。如果是重度油煙排放,,凈化效率也是遠(yuǎn)超標(biāo)準(zhǔn)的,,不清洗油煙凈化器,使用的時間也是會延長的,。 所以,油煙凈化器是一定要定期清洗的,,這一點一定要切記,,不能使用好幾個月再來清洗,這樣不僅清洗成本高了,,還影響營業(yè),,得不償失。 |
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