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戴口罩的這幾年里,，今年病毒的來勢特別兇猛，不定什么時候,，哪個城市說封就封了,。這個時候如果家里的陽臺上種有蔬菜，那指定是一件特別讓人興奮的事情,。既能夠吃到自己親手種的蔬菜,，成就感滿滿，也不必總麻煩志愿者們上門送菜,，為社會減壓,，養(yǎng)在家里的蔬菜還能當綠植，美化環(huán)境凈化空氣,，一舉多得呀,！ 接下來小美介紹38種適合種植在陽臺上的蔬菜，一起來看看有沒有你喜歡吃的吧,。 1.生菜  生菜有“生財”之諧音,，因此種上一些生菜盆栽放在陽臺上，既可以當綠植,，又有美好的寓意,，還能夠摘下來當菜吃，真是一舉多得,。  生菜的種植也特別的簡單,，撒下一把種子，3~5天就可以出芽,，一個月左右就可以采收,，可以連續(xù)采收一個多月到兩個月的時間。  種生菜可用長條盆種植,，用單個的花盆種植也可以,，種子出芽之后就可以間隔著拔苗了。小苗可以吃,，苗子拔掉給壯苗騰出空間,，可長得更大顆。 2.小白菜  陽臺上可以種生菜,，當然也可以種小白菜,。從播種到采收也不過是一個月左右的時間,，采收的速度是超級快的。  小白菜的種子是圓球狀的小顆粒,，生菜的種子是長條形的,。 都是很容易播種出苗的，不需要有太充足的光照,，在陰涼的北陽臺上也可以種植,。 3.冰菜  很多人可能對這一種菜比較陌生，這種菜是一種新型的蔬菜,，它的表面長滿透明的冰晶,，自帶咸味，入口即化,。  冰草不僅好看,，吃起來也很特別，味道很淡,，但是口感冰爽,，沁人心脾，在夏天生食,，有清涼解暑的作用,。 4.菠菜  菠菜入口爽滑，營養(yǎng)豐富,，含有豐富的鈣和鐵元素,，是老少皆宜的蔬菜。 5.韭菜  韭菜也是一款特別營養(yǎng)的蔬菜,，不僅可以用來包餃子,，還可以用來炒雞蛋，都是十分美味的,。 并且種韭菜只需要種一茬,，以后就可以一茬接著一茬不停地割韭菜葉了。 6.小蔥  盆栽香蔥的種植也十分的簡單,，只需要用土將香蔥的小根莖給埋在土里，它就會不停的長出新葉來,，我們可以不用將它的根莖挖出來,，每次只摘葉子吃。 7.大蒜  春天了,，大家有沒有發(fā)現(xiàn)家里面買的大蒜頭很多都發(fā)芽了呢,，不要扔，找一個花盆放點土,，將蒜瓣一瓣一瓣掰下來,，埋進土里,，不久之后就有蒜苗可吃了。 8.西葫蘆 有人愛吃西葫蘆嗎,？可以在陽臺上種植哦,，植株不會像葫蘆或者其他的瓜類那樣長得那么長，但是結(jié)瓜率卻很高,。 9.茄子 喜歡吃茄子的也可以盆栽一些茄子苗,，種上兩個月左右它就會開花，然后一個月左右就會長茄子了,。 10.西紅柿 西紅柿或者小番茄是非常適合盆栽的,，喜歡吃西紅柿的朋友們一定不要錯過，因為自己種出來的西紅柿味道真的非常濃郁,。 11.黃瓜 陽臺或者露臺空間大的,，可以試著種一下黃瓜哦。 12.秋葵 秋葵在有一段時間被炒得非常的火熱,，但是不喜歡的人仍然不喜歡,。 不過秋葵確實是有豐富的營養(yǎng)價值的。也可以使用花盆栽種,，種植很簡單,。 13.草莓 喜歡吃草莓，或家里面有小孩子的真的推薦去種植幾盆草莓,，從種植到收獲這個過程是非?？鞓返摹?/p> 另外,，自己種的草莓,，不使用農(nóng)藥，不使用過多的化肥,，吃起來更加的安全和放心,。 14.無花果 無花果皮薄無核，果肉軟糯,，甜甜蜜蜜的,，是老少都十分皆宜的一款水果。 無花果的種植也超簡單的,，不過想要讓它多結(jié)果的話,，還是要保證有充足的陽光照射。 15.紫蘇 紫蘇是一種有香味兒的配料,，用來煮魚,，煮黃鱔，非常香,。 另外家里面自己烤肉的,，也可以摘下一些紫蘇的葉子來包住烤肉吃,，也是非常的香的。 16.茴香 茴香又名小茴香,，香絲菜,。用種子播種之后，兩個月左右可以采收采收的時候不要將它采割得太厲害,，稍微往上面一點去采割,，這樣的話就可以像韭菜一樣一茬一茬的不斷的采割了。 17.生姜 家里的生姜發(fā)芽了不要扔,，找個盆放點土將它埋進去,，一年之后就可以采收一整盆的“姜山”了。 在采收之前,，姜苗綠油油的葉片也會散發(fā)出好聞的生姜的味道,，放在家里可以散發(fā)出清香，凈化空氣,，還可以當綠植養(yǎng)眼,。 18.土豆 大家知道土豆發(fā)芽了是不可以吃的，但是扔了又可惜,，怎么辦呢,？ 拿一個稍微大一點的花盆，加上一些疏松透氣的土壤,，給發(fā)芽的土豆切成塊,，埋進去，這樣半年之后就可以收獲很多的小土豆了,。 19.櫻桃蘿卜 櫻桃蘿卜是可以生吃的,，像水果蘿卜一樣的味道。種子播下去之后一兩個月就可以采收,，采收的時候周期是非常短的,。 20.冬寒菜 不知道大家喜不喜歡吃冬寒菜，小美就特別喜歡吃,，打湯就特別鮮美了,。 21.薄荷 薄荷的味道非常的清涼，有的人喜歡吃涼拌薄荷,，但是更多的人采摘薄荷的葉片下來泡茶喝,，清涼解渴、涼血利濕,。 22.迷迭香 迷迭香也是一種十分常見的盆栽綠植了,，它的葉片能夠散發(fā)出比較好聞的提神醒腦的清香味兒,，如果家里面喜歡煎牛排,，弄點迷迭香的葉子一起去煎,，是十分香的。 23.木耳菜 木耳菜像菠菜一樣爽爽滑滑的,，很美味,。木耳菜的種植也超級簡單，它的種子很大粒,，種起來沒有任何難度,。 最關鍵的一點是木耳菜比較喜陰，它不需要有太多的陽光照射,，所以種植在室內(nèi)或者北向陽臺上都可以的,。 24.茼蒿 茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香,，在古代,，茼蒿為宮廷佳肴，所以又叫“皇帝菜”,。 茼蒿性味甘,、辛、平,，無毒,，有“安心氣，養(yǎng)脾胃,，消痰飲,，利腸胃”之功效。 25.芹菜 芹菜在我國的種植歷史也十分悠久了,，是營養(yǎng)豐富的主要的蔬菜之一,。 26.檸檬 家里光照條件不錯的，或者有露臺的,，當然要種植一棵檸檬樹了,，既好看又能吃。 27.玉米 在陽臺上種苞谷,，你可有想象過,？ 28.牡丹吊蘭 牡丹吊蘭的嫩葉可以當蔬菜來炒食，開的花也特別的美麗,，可以當鮮花盆栽來欣賞,。 29.曇花 雖說曇花一現(xiàn)，曇花的花期特別的短,，而且只在晚上開放,，但是曇花可以吃呀，清炒特別的香甜,。 30.空心菜 空心菜也是可以盆栽的,，你別看它可以長得非常的長,，不過等它長到一定的高度，我們將它采割下來,，就可以控制它的植株高度了,。 31.羽衣甘藍 這蔬菜美得像一朵花一樣，真是又美味,，又好看呀,。 32.甜菜 盆栽甜菜也是非常好的，收獲滿滿,，不僅有紅桿甜菜,，還有黃桿甜菜，白桿甜菜,，種上一排,，各種顏色，也是特別養(yǎng)眼的,。 33.四季豆 小朋友們特別愛吃四季豆,。家里陽臺上養(yǎng)上一大盆，這樣的四季豆,，吃起來就是無公害的了,。 34.油麥菜 油麥菜啊，萵筍啊等都是可以用花盆栽種的,，越嫩的時候采摘下來吃,，口感越好，越甜,。 35.豆芽 家里有豆子的,，也可以發(fā)豆芽出來吃，從泡發(fā)到吃也就幾天的時間,，是最快的蔬菜種植方法了,。 36.香菜 對了，還有香菜可以盆栽種植呢,，怎么能少得了香菜呢,？ 但是很多朋友說自己在陽臺上種植香菜，枝干細細弱弱的,，那肯定是光照不足的原因了,，需要給它使勁曬太陽，它就會長得又粗又壯了,。 37.魚腥草 能用花盆種植蔬菜,，當然也就能夠盆栽野菜了，魚腥草要不要來一盆？ 喜歡吃涼拌折耳根的朋友們,，千萬不要錯過,。 38.辣椒 對于無辣不歡的湖南四川等地的朋友來說，辣椒可是不可缺少的一種的蔬菜呢,。 辣椒的播種種植等等也是十分簡單的，在早春的時候用干辣椒籽泡發(fā)之后,，埋土里,，兩三個月之后就可以采收辣椒了。 |
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