很多種植戶面臨一個很困難的工作，就是種子催芽的問題,。有較多種植戶還是采用傳統(tǒng)的浸種催芽方法,，造成了不小的損失。要么是發(fā)芽不整齊,，發(fā)芽時間長短不一,；要么是造成種子發(fā)芽率低下，大量種子不發(fā)芽,；要么是種子已經(jīng)發(fā)芽后芽子后期死亡，損失慘重,；要么是催芽過度,，造成芽子生長勢偏弱。那么下面介紹種子的催芽方法以及注意事項,。

催芽合適的絲瓜種子

種子消毒

許多蔬菜病害往往是通過種子傳播的,，種子消毒是預(yù)防病害的重要一環(huán)。其包括物理方法消毒和藥劑消毒,。

物理方法消毒主要包括溫湯浸種,、熱水燙種和干熱消毒方法。溫湯浸種是種子消毒最簡單易行的方法,，可殺死種子表面的大部分病菌,。溫湯浸種操作也是不會容易出現(xiàn)很大的問題的。消毒時,，先把種子在30℃溫水浸種30分鐘,，使種子表面的病菌萌動，然后再進(jìn)行溫湯浸種，這樣殺菌效果好,。將水兌成約55℃的熱水,，調(diào)制時要放置溫度計觀察水的溫度。將種子放入其中,，不斷攪拌,，使種子受熱均勻，在攪拌過程中觀測水溫,，水溫下降后要不斷加熱水,，這樣附著在種子表面的病菌基本會被燙死。燙種時間持續(xù)15-30分鐘,，種皮薄的種子和陳種燙種時間要短些,；種皮厚的種子和新種，燙種時間可長一些,。到時間后倒入涼水,，將溫水降至30℃左右，再進(jìn)行常規(guī)浸種,。

藥劑消毒包括藥劑浸種消毒和藥粉拌種消毒,。用藥劑浸種前種子必須用清水浸脹，因此要先用清水浸種1-4小時,，然后放入配置好的藥液中,。可以用網(wǎng)袋裝種子放入藥液中,，按規(guī)定時間消毒,，撈出立即用清水沖洗，直到種子表面不留一點藥劑為止,，再浸種到規(guī)定時間,。藥劑浸種消毒法要嚴(yán)格掌握藥液濃度和消毒時間。藥劑有：50%多菌靈500倍液浸種1-2小時,；50%代森銨200-300倍液浸種20-30分鐘,；0.1%高錳酸鉀溶液浸種10-30分鐘。

藥劑浸種配置藥液

藥劑拌種因具有操作簡易,、效率高,，消毒、殺菌作用明顯,，效果長效等優(yōu)點,，被廣泛應(yīng)用。拌種時要使藥粉均勻地附著在種子表面,。藥量要與種子的比例得當(dāng),，藥粉的重量一般為干種子重量的0.2%-0.3%,，藥液拌種不超過種子重量2%-3%。經(jīng)藥劑處理的種子播種前不宜浸種和催芽,。需浸種的,，可在浸種后使種子表面水分風(fēng)干，然后再與藥劑進(jìn)行拌種,。常用藥劑有：50%福美雙可濕性粉劑,，35%甲霜靈種子處理劑，75%百菌清可濕性粉劑,，65%代森鋅可濕性粉劑,，拌種雙可濕性粉劑，70%敵克松可濕性粉劑等,。

浸種催芽

在藥劑消毒后,、拌種消毒前，將種子浸泡于水中,，使其迅速膨脹吸水,，吸足其發(fā)芽所需的大部分水。浸種時要注意水溫和時間,，浸種時間根據(jù)蔬菜種類確定,，過長過短都不好，以黃瓜為例,，浸種時間在3小時為宜,，短于3小時，種子吸水不足,，長于3小時,，則種子內(nèi)含物會外流，降低種子發(fā)芽勢,。喜溫,、耐熱蔬菜，水溫可高些,，為30℃左右；喜冷涼或耐寒蔬菜,，水溫應(yīng)低些,，用涼水在室溫下浸種即可。

浸種后進(jìn)行催芽,，將種子撈出,，用毛巾、紗布等持水能力較強(qiáng)的布包好,，置于溫暖環(huán)境下進(jìn)行催芽,，溫度依不同蔬菜而定,，催芽過程中要保證包裹的布塊濕潤。一定天數(shù)后,，種子露出胚根,，俗稱“露白”后即可播種。部分種植戶喜歡催大芽的方式,，就是讓種子胚根長出1厘米左右時再播種,。實踐證明，這種催大芽的方式出苗快,，漚籽輕,，效果好。但催芽的時間過長,，出現(xiàn)了綠色的子葉,，這樣種子出苗差，長勢弱,，基本不能用了,。

催芽合適的苦瓜種子

催芽合適的胡蘿卜種子

催芽時間過長的黃瓜種子

總之，種子的浸種催芽都要學(xué)習(xí)使用現(xiàn)代科學(xué)的技術(shù)方法,，不要憑借自己的經(jīng)驗等問題去操作,，除非你已經(jīng)在該品種的種子催芽上獲得了詳細(xì)的數(shù)據(jù)研究經(jīng)驗，而不是憑感覺去浸種催芽,，這樣會因為不確定因素造成不必要的損失,。下期我們講解播種及苗期管理。