成熟收藏者的三層境界：對(duì)藏品不但要能夠有“看得懂”的能力,，還應(yīng)該具備“會(huì)欣賞”的素質(zhì),，進(jìn)而達(dá)到“能陶醉”的境界。

元  龍泉窯露胎梅花紋盤(pán)  韓國(guó)國(guó)立中央博物館藏

金元  鈞窯紅斑兩系罐  美國(guó)大都會(huì)博物館藏

元  龍泉窯模印犀牛望月盤(pán)  美國(guó)克利夫蘭博物館藏

元  黃釉花瓣形碗  阿姆斯特丹國(guó)立博物館藏

元  青花魚(yú)藻紋盤(pán)  美國(guó)弗利爾美術(shù)館藏

陶瓷是中國(guó)古玩領(lǐng)域里最大的門(mén)類(lèi),，陶瓷的制作需要集團(tuán)性的分工協(xié)作,，還需要諸多的材料和加工條件的“因緣和合”才能成就,。

元  龍泉窯吉字瓶  韓國(guó)國(guó)立中央博物館藏

元  青花魚(yú)藻紋盤(pán)  美國(guó)大都會(huì)博物館藏

不同的材料、不同的制作者在不同的歷史年代制作的陶瓷藝術(shù)品具有千差萬(wàn)別的特征和承載著那個(gè)時(shí)代特有的歷史,、文化,、藝術(shù)信息，因此給人們以“看不盡的美,、猜不完的謎”的遐想空間,。或許,，這就是古陶瓷的魅力所在,。

元  孔雀綠釉小瓶  韓國(guó)國(guó)立中央博物館藏

在過(guò)去，教科書(shū)式的知識(shí)主要講宋元明清的陶瓷,，其實(shí)“大樹(shù)不是一夜間長(zhǎng)成的”,，宋代的陶瓷藝術(shù)成就也絕不是突然間平地起的高樓。

元  湖田窯印花蓋罐  韓國(guó)國(guó)立中央博物館藏

隨著近幾十年大量的出土文物的實(shí)物證明了陶瓷的歷史更早,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)顛覆了文博界“過(guò)去式”的學(xué)問(wèn),。本文將隨意收集到的各個(gè)時(shí)代的陶瓷藝術(shù)品圖片附上，供有興趣的讀者參考,。

元代  龍泉窯青釉堆鼠水盂  上海博物館藏

在古陶瓷真?zhèn)闻袛鄦?wèn)題上,，例如，常有人以紋飾率意粗糙為由認(rèn)為是現(xiàn)代人造假的,，如果判斷條件僅限于此的話(huà)就不完全了,。因?yàn)樗囆g(shù)源于生活，古陶瓷原本就是生活用品,，越是年代久遠(yuǎn)實(shí)用性越強(qiáng),，一件盛酒器（酒瓶子）犯得著聘請(qǐng)藝術(shù)大師嘔心瀝血地去創(chuàng)造去繪制紋飾嗎？

元代  龍泉窯貼鳳紋玉壺春瓶  龍泉市博物館藏

元  黑釉?xún)上倒?nbsp; 韓國(guó)國(guó)立中央博物館藏

對(duì)于古陶瓷（其他古玩亦復(fù)如是）的理解,、識(shí)別,、欣賞需要諸多的知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，例如人文歷史,、工業(yè)史,、科技史、宗教,、造形藝術(shù),、繪畫(huà)藝術(shù)、美學(xué),、文學(xué),、材料學(xué)以及心理學(xué)、哲學(xué)等等,，所以,，沒(méi)有一定的文化知識(shí),、多學(xué)科的常識(shí)以及一定的藝術(shù)修養(yǎng)很難說(shuō)能煉就成為一個(gè)成熟的收藏者。

元-明  鈞窯紫斑棱口三足盤(pán)  美國(guó)大都會(huì)博物館藏

元代瓷器的發(fā)展雖不及宋代那么引人注目,，但也開(kāi)始表現(xiàn)出新的發(fā)展特色,。如果說(shuō)宋代空前發(fā)展的制瓷業(yè)是南北方瓷業(yè)競(jìng)相繁榮、官窯與民窯競(jìng)相發(fā)展的結(jié)果的話(huà),，那么元代制瓷業(yè)的特點(diǎn)就是突出江西景德鎮(zhèn)瓷業(yè),，使其躍居全國(guó)瓷業(yè)之首。

元  龍泉窯荷葉邊花盆  韓國(guó)國(guó)立中央博物館藏

元  黑釉鐵銹花缽式碗  韓國(guó)國(guó)立中央博物館藏

元代后期,，由于海上交通發(fā)達(dá),，政府比較重視對(duì)外貿(mào)易，包括制瓷業(yè)在內(nèi)的手工業(yè)生產(chǎn)發(fā)展很快,。這一時(shí)期的瓷器外銷(xiāo)數(shù)量,、質(zhì)量均較宋的代有了大幅度的提高。

元  樞府釉印花鳥(niǎo)紋碗  韓國(guó)國(guó)立中央博物館藏

另外,，元代還出現(xiàn)了一種新型的燒窯方法,，即分室龍窯。這種窯依山而建,，傾斜度為12-20度之間,，長(zhǎng)度近60米，寬2—3米,，分窯室17間,。特點(diǎn)是：裝窯容量大，適合于多種坯釉同時(shí)燒成,，在窯室的前,、中、后部不同的窯溫下放置不同的產(chǎn)品,；適合以柴為燃料,，升溫快，冷卻也快,，充分利用窯室內(nèi)的熱量,。

元代  青花蓮紋匜  江西省博物館

芒口外敞，弧腹,，平底內(nèi)凹,。流下塑卷云形鈕，兩側(cè)繪卷草紋,。器外壁飾七瓣仰蓮紋，內(nèi)繪如意云頭,，器內(nèi)底心為折枝蓮紋,，蓮葉呈葫蘆狀,，外面飾雙弦紋一周，內(nèi)側(cè)口沿飾帶狀卷草紋,，上下以弦紋環(huán)繞,。胎白質(zhì)堅(jiān)，底部無(wú)釉有胎裂痕,，器內(nèi)外施青白釉,，釉質(zhì)瑩潤(rùn)，青料濃重,，有黑色斑點(diǎn),。全器裝飾技法嫻熟，紋飾主次分明,，布局得體,。

元末明初，在此基礎(chǔ)上還出現(xiàn)了葫蘆型窯,，之后演變?yōu)榈靶胃G,，且延續(xù)使用至今。