以下五種食物富含花青素,，愛美的女性可以多吃一點哦！

花青素屬于生物類黃酮物質(zhì),，而黃酮物質(zhì)最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力,。研究證明：花青素是當今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑，也是最強效的自由基清除劑,，花青素的抗氧化性能比VEicon高50倍,，比VC高20倍。

1.黑枸杞

黑枸杞被稱為“花青素之王”,，每100克黑枸杞含有3690毫克的花青素,，極易被人體吸收。

黑枸杞最好用60度以下的溫開水來沖泡,，或者是用冰水來沖泡,，這樣沖出來的效果會更好，能夠保全黑枸杞的營養(yǎng)價值,。每天大概吃5到8克左右的最好,，不適宜太多。

2.紫薯

紫薯每100克紫薯含有的花青素是60毫克，比普通的紅薯中的花青素含量高2倍多,。

3.藍莓

藍莓營養(yǎng)價值非常高,，被稱為“黃金漿果”。每100克藍莓含有167毫克的花青素,。

藍莓漿果是種高纖維食品可以作為日常飲食中纖維的良好來源。藍莓含有相當多的鉀,，鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡,、正常的血壓及心臟功能。

4.紫甘藍

紫甘藍含有豐富的花青素,，有極強的抗氧化作用,，同時維生素，纖維素等營養(yǎng)成分也很高,。

5.紫葡萄

紫葡萄其外皮和葡萄籽都含有大量的青花素,，所以大家吃的時候盡量不要再吐葡萄皮了。