大家好這里是小慧說美食,春天是個(gè)養(yǎng)生季,,平時(shí)多給家人煮這七款粥,,健脾養(yǎng)胃還消食,家人常喝對(duì)身體好,,做法簡(jiǎn)單一學(xué)就會(huì),學(xué)會(huì)了給家人安排上吧,! 一?,、八寶粥? 1、準(zhǔn)備?食材:大米?,、糯米?,、黑米?、葡萄干?,、紅豆?,、黃豆?、綠豆?,、蕓豆?,、紅棗?、核桃?,、蓮子?,、花生?、冰糖? 2,、八寶粥?的做法: (1)將蓮子,、黃豆、綠豆,、紅豆,、蕓豆、糯米,、黑米淘洗干凈,,放入大碗中加入適量清水提前浸泡一夜。 (2)煮豆類?:鍋中入水,,下入浸泡好的黃豆,、綠豆,、黑豆、紅豆,、蕓豆蓋上鍋蓋,,大火煮開煮至豆類半熟狀態(tài)。 (3)煮?米類?:再放入大米,、小米,、黑米、核桃,、蓮子,、紅棗、花生,、葡萄干蓋上鍋蓋大火煮開轉(zhuǎn)小火煮至片刻,。 (4)最后?:煮至粥濃稠時(shí)放入適量的冰糖,蓋上鍋蓋小火煮至冰糖融化,,即可出鍋,,軟糯香甜大人小孩都愛喝! 二?,、八寶粥? 1,、準(zhǔn)備?食材:江米?、紅小豆?,、花生米?,、栗子肉?,、蓮子?,、紅棗?、桂圓肉?,、冰糖? 2,、八寶粥?的做法: (1)浸泡?:將紅小豆和江米放入碗中,加入適量清水提前浸泡3個(gè)小時(shí)備用,。 (2)栗子肉洗凈切小塊,,蓮子去掉和紅棗洗凈去掉核,花生米用熱水泡一洗脫皮,,桂圓肉切碎備用,。 (3)將浸泡好的紅小豆,放入鍋中煮至半成熟,,再放入浸泡好的江米蓋上鍋蓋煮開,。 (4)配料?:煮開后再放入栗子肉、花生米,、蓮子一起煮開,,煮至食材熟透,。 (5)最后?:再加入桂圓肉和紅棗,小火煮五分鐘至食材濃稠即可出鍋,,粘糯香甜春天特別適合給家人煮,,全家都愛喝,! 三?,、藜麥大米??紅薯粥 ?1、準(zhǔn)備?食材:藜麥?,、大米?,、小?紅薯?、南瓜?,、冰糖? 2,、藜麥?大米?紅薯粥?的做法: (1)處理?食材?:藜麥和大米淘洗干凈,放入碗中浸泡2個(gè)小時(shí),,紅薯洗凈去皮切小塊狀,,南瓜洗凈去皮切小塊備用。 (2)鍋中倒入適量溫水,,下入浸泡好的大米和藜麥,,蓋上鍋蓋大火煮開。 (3)煮開后再轉(zhuǎn)小火煮15分鐘,,然后加入南瓜塊和紅薯塊,,蓋上鍋蓋再煮10分鐘。 (4)調(diào)味?:最后加入適量的冰糖,,蓋上鍋蓋開小火繼續(xù)煮5分鐘,。 (5)最后?:煮至冰糖溶化即可出鍋,養(yǎng)生滋補(bǔ)的小米粥就做好了,,老少皆宜,! 四?、大米?南瓜??蓮子?粥 1,、準(zhǔn)備?食材:?大米?,、紅棗?、蓮子?,、紅薯? 2,、南谷?小米?蓮子?粥?的做法: (1)大米淘洗干凈放入水中浸泡片刻,紅棗洗凈表面灰塵,,紅薯洗凈去皮切小塊備用,。 (2)煮?米類?:鍋中熱水放入浸泡好的大米和蓮子蓋上鍋蓋,小火煮5分鐘左右,。 (3)配料?:然后放入切好的紅薯塊和紅棗,,蓋上鍋蓋小火煮15分鐘,。 (4)最后加入適量的白砂糖提味即可出鍋,做法簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)豐富老少皆宜,! 五?,、奶香?紅豆?粥? 1、準(zhǔn)備?食材:薏米?,、赤紅豆?,、紅小豆?、黑豆?,、花生?,、黑米?、燕麥片?,、紅棗?,、奶?、冰糖? 2,、奶香?紅豆粥?的做法: (1)將薏米,、赤紅豆、紅小豆,、黑豆,、黑米淘洗干凈浸泡片刻備用。 (2)配料?:鍋中入水放入浸泡好的薏米,、赤紅豆,、紅小豆、黑豆,、黑米蓋上鍋蓋,,開小火煮熟備用。 (3)配料?:另起一鍋,,倒入純牛奶和適量的水,,然后倒入煮好的豆類,、紅棗,、冰糖蓋上鍋蓋小火煮開。 (4)最后?:加入適量的冰糖,,小火煮至冰糖融化即可出鍋,,奶香四溢的紅豆粥就可以出鍋開喝了,大人小孩都愛喝,! 六?,、牛奶?玫瑰粥? 1、準(zhǔn)備?食材:干?玫瑰??,、牛奶?,、大米,、紅棗? 2、牛奶?玫瑰?粥?的做法: (1)大米淘洗干凈提前放入碗中,,加入適量清水浸泡半小時(shí)備用,。 (2)煮玫瑰?:鍋中倒入適量清水,放入玫瑰花瓣蓋上鍋蓋煮5分鐘左右,。 (3)煮大米?:然后倒入浸泡好的大米和紅棗干,,蓋上鍋蓋小火熬煮至大米開花。 (4)最后?:再倒入適量的純牛奶,,蓋上鍋蓋小火收汁,,煮至粥濃稠狀即可出鍋,濃濃的奶香味搭配玫瑰的清香味好喝極了,! 七?,、牛奶?紅棗?燕麥?粥 1、準(zhǔn)備?食材:純牛奶?,、紅棗?,、大米?、燕麥 ?2,、牛奶?紅棗?燕麥?粥的做法: (1)大米淘洗干凈,,放入碗中加入適量的清水浸泡片刻,燕麥淘洗干凈,,紅棗洗凈,。 (2)煮大米?:鍋水倒入適量清水,加入浸泡好的大米和紅棗蓋上鍋蓋大火燒開,。 (3)最后?:燒開后轉(zhuǎn)小火,,加入適量的純牛奶蓋上鍋蓋,小火慢煮至粥濃稠即可出鍋,,健脾養(yǎng)胃助消化孩子喜歡喝,! 以上七道養(yǎng)生粥的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,學(xué)會(huì)了給家人試著做一下吧,! |
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