一?,、牛肉?丸子?湯?

1,、準(zhǔn)備?食材：牛肉?、雞蛋?,、芹菜?,、白砂糖?、小蔥?,、生姜?,、生抽?,、淀粉?、料酒?,、五香粉?,、食鹽?、香油?

2,、牛肉丸子湯?的做法：

（1）牛肉洗凈剁成肉餡,，雞蛋入鍋中炒熟盛出，芹菜洗凈切碎,，小蔥生姜切末備用,。

（2）肉餡?：將牛肉餡和芹菜碎放入鍋中，加入適量的蔥姜末,、生抽,、食鹽、五香粉,、白砂糖,、料酒、淀粉翻拌均勻,。

（3）團(tuán)丸子?：鍋中加入適量清水,，戴上一次性手套取適量肉餡用手?jǐn)D出丸子。

（4）煮丸子?：大火燒開下入丸子,，撇去浮末,，蓋上鍋蓋小火繼續(xù)煮10分鐘左右

（5）即可出鍋盛入碗中，加上適量的蔥花點(diǎn)綴一下,，淋上少許香油提味即可,，色香味美營養(yǎng)又補(bǔ)鈣孩子喜歡吃！

二?,、粢飯團(tuán)?

1,、準(zhǔn)備?食材：糯米?,、榨菜?、火腿腸?,、肉松?,、油條?、黑芝麻?

2,、粢飯團(tuán)?的做法：

（1）糯米淘洗干凈浸泡2個(gè)小時(shí)左右,，將浸泡好的糯米放入鍋中蒸熟。

（2）桌子上一個(gè)珠簾,，上面鋪一層保鮮膜,，再撒上一層黑芝麻,。

（3）取適量蒸好的糯米飯鋪平，再依次放入肉絲,、榨菜,、油條、火腿腸把它卷起來,。

（4）捏緊即可開吃了,，外皮軟糯酥香比壽司和紫菜卷還好吃，孩子喜歡吃,！

三?,、胡蘿卜?雞蛋?餡餅?

1,、準(zhǔn)備?食材：雞蛋?、胡蘿卜?,、豆芽?、生抽?,、蠔油?,、五香粉?、食鹽?,、餃子皮?

2,、胡蘿卜?雞蛋絲?餡餅?的做法：

（1）雞蛋打入鍋中煎至定型撈出切絲，胡蘿卜去皮洗凈切絲和豆芽焯水撈出備用,。

（2）餡料?：碗中放入雞蛋絲,、胡蘿卜絲、綠豆芽,，加入適量的生抽,、蠔油、五香粉,、食鹽,、蔥花翻拌均勻。

（3）取一張餃子皮搟薄,，包入調(diào)好的雞蛋胡蘿卜餡料,，收口依次包好。

（4）鍋中熱油下入包好的雞蛋胡蘿卜絲餡餅,，開小火慢煎至兩面金黃色即可,，做法簡單營養(yǎng)美味孩子怎么吃都吃不夠！

四?,、南瓜?豆沙?糯米餅?

1、準(zhǔn)備?食材：糯米粉?,、南瓜?,、豆沙?、白芝麻?,、白砂糖?

1,、南瓜?豆沙?糯米?餅?的?做法：

（1）南瓜洗凈去皮切塊上鍋蒸熟，蒸熟后取出放入碗中加入適量的白砂糖壓成泥,。

（2）和?面團(tuán)?：碗中?再放入適量的糯米粉揉成光滑的面團(tuán),，豆沙餡團(tuán)成等大均勻的丸子狀備用。

（3）包餡料?：將面團(tuán)分成等份面劑子搟成薄餅,，包入團(tuán)好的豆沙球收口按扁,。

（4）再均勻地裹上一層白芝麻，鍋中熱油放入南瓜豆沙糯米餅,。

（5）開小火煎至南瓜餅兩面金黃色即可開吃了,，外酥里嫩香甜軟糯老少皆宜！

五?,、豬肉?餡餅?

1,、準(zhǔn)備?食材：豬肉?,、生抽?、老抽?,、五香粉?,、蠔油?、食鹽?,、雞精?,、雞蛋?、小蔥?

2,、豬肉?餡餅?的做法：

（1）豬肉洗凈剁成肉餡,，小蔥切碎備用。

（2）肉餡?：豬肉餡放入盆中打入一枚雞蛋,，加入適量的生抽,、老抽、食鹽,、五香粉,、蠔油、小蔥,、雞精攪拌均勻,。

（3）包肉餅?：取一張餃子皮搟餅,，包入調(diào)好的豬肉餡捏緊收口按扁依次做好。

（4）煎?肉餅?：平底鍋熱油下入做好的肉餅,，開小火慢煎至肉餅兩面金黃色,。

（5）再加入適量的清水，蓋上鍋蓋燜熟肉餅,，至鍋中水分收干即可開吃,，皮包餡大咬一口滿嘴流油孩子特別喜歡吃！

六?,、蝦仁芝士?烏冬面?

1,、準(zhǔn)備?食材：烏冬面?,、大蝦?、番茄,、洋蔥?,、咖喱塊?、芝士?片?,、黑胡椒?,、歐芹碎?

2、蝦仁?芝士烏冬面?的做法：

（1）大蝦去殼挑去蝦線,，洗凈入鍋中焯水撈出，洋蔥切絲,，番茄洗凈切塊備用,。

（2）鍋中水開下入烏冬面，焯水2分鐘左右撈出烏冬面?zhèn)溆谩?/p>

（3）鍋中熱油放入蝦仁,，小火慢煎至蝦仁金黃色后取出備用,。

（4）配料?：鍋底留油下入洋蔥炒出香味，加入番茄炒出茄汁,，倒入適量的清水漫過食材,，加入咖喱塊煮至融化。

（6）再放入烏冬面和蝦仁開大火翻炒均勻,，出鍋鋪上一層芝士片,，撒上適量的黑胡椒和歐芹碎即可開吃，營養(yǎng)美味我家孩子特別喜歡吃,！

七?,、醬香餅?

1,、準(zhǔn)備?食材：手抓餅?,、小?蔥、蒜瓣???,、豆瓣醬?,、五香粉?、孜然粉?,、白芝麻?,、白砂糖?、淀粉,、食鹽?

2,、醬香?餅?的做法：

（1）手抓餅提前從冰箱取出來解凍，小蔥切成蔥花,，蒜瓣切末備用,。

（2）醬料?：鍋中熱油爆香蒜末，加入適量的孜然粉,、五香粉,、白芝麻、白砂糖,、食鹽,、豆瓣醬、適量水煮開至濃稠狀即可,。

（3）平底鍋刷一層油,，放入手抓餅，小火慢煎至手抓餅兩面金黃色取出,。

（4）在煎好的手抓餅上刷一層做好的醬料,，撒上適量的蔥花和白芝麻點(diǎn)綴即可，自己在家做干凈又衛(wèi)生孩子喜歡吃,！