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【每日一膳】辣蓼炒雞蛋:解毒;除濕,。主治腸炎,;菌痢,;無名腫毒,;陰疳;瘰疬,;毒蛇咬傷,;風(fēng)濕痹痛

 醫(yī)養(yǎng)百家談 2022-03-07

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不然的話你我就要相忘于江湖了??

 
你可知道辣蓼這種植物呢?它也常生長在菜園子,、莊稼地里,。
這可是一種被低估的“寶藏植物”,若你再把它當成雜草鏟除了,,那就太可惜了,。
辣蓼,顧名思義是一種自帶辣味的植物,,它是屬于蓼科蓼屬的一年生草本植物,。
辣蓼對生長的環(huán)境也不嚴格,適應(yīng)能力很強,,在我國基本上大部分地區(qū)都有分布,。不過需要注意,辣蓼的種類很多,,其中根據(jù)生長環(huán)境的不同,,又可以分為水蓼和旱蓼
所謂“水蓼”就是喜歡生長在一些水塘,、河邊,、沼澤地附近的,,而旱蓼則是在一些干旱環(huán)境生長的,比如莊稼地附近,,房前屋后甚至是馬路兩邊等,。
因為生長的環(huán)境不同,這種兩種植物的特性也不一樣,。水蓼一邊長得更高大,,葉子也更粗壯,但是這種辣蓼草的辣味要淡很多,。
而旱蓼的葉子和莖干則比較的粗糙,,植株矮小得多??墒撬睦蔽妒?,是名副其實的“辣蓼”。
在過去,,山里,、河邊的辣蓼草比較多,,農(nóng)民一般都是把它當雜草鏟除了,。有些農(nóng)婦則會當豬草割回來,剁碎了煮熟后用來喂豬,、喂雞鴨等,。
殊不知,辣蓼草是一種被嚴重低估的植物,,它的真實價值卻少有人知道,。

做法:

辣蓼摘洗干凈,改刀寸斷

辣蓼具有祛風(fēng)利濕,,散瘀止痛,,解毒消腫,殺蟲止癢,。用于痢疾,,胃腸炎,腹瀉,,風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛,,跌打腫痛,功能性子宮出血,;外用治毒蛇咬傷,,皮膚濕疹的功效。

磕幾個雞蛋,,加鹽,,打散

辣蓼入藥后具有特別好的止血作用,,女人出現(xiàn)月經(jīng)數(shù)量過多或其他出血類疾病時,及時服用辣蓼就能盡快止血,,因為辣蓼中含有的一些有效成分能加快人體血液的凝固,,可縮短凝血時間,其止血效果特別好,。

鍋燒熱加入適量油,,待油燒熱后放入攪拌均勻的雞蛋液

辣蓼中還有多種天然藥用成分及抗菌消炎的功效也極為出色,人們把它煎煮以后,,服用時能消滅腸道中的痢疾桿菌和大腸桿菌,,并能抑制金黃色葡萄球菌的活性,可防止腸道中炎癥滋生,,它能維持人類腸道健康也能用于人類腸炎和痢疾的治療,。

煎熟,稍微滑散即可

人們服用辣蓼還能預(yù)防高血壓發(fā)生,,因為辣蓼中含有豐富的揮發(fā)油,,這種物質(zhì)能直接作用于人類的心血管,可促使血管擴張,,而且能防止平滑肌痙攣,,它能加快人體內(nèi)血液循環(huán)降低,血液粘稠度能從根源上阻止血壓升高,,經(jīng)常服用能維持心血管健康,。

禁忌: 

辣蓼雖然是一種中藥材,但它無毒,,平時人們可以放心服用它,,但生活中那些已經(jīng)懷孕的女人僅僅只服用辣蓼,它們服用辣蓼后會影響腹中胎兒發(fā)育,。除此以外,,人們在日常生活中還僅只過量吃辣蓼,不然會讓腸胃負擔(dān)加重,,還會讓一些上火癥狀高發(fā),。

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