白茶的四種類型：1,、白毫銀針，中國(guó)十大名茶之一,，嫩度級(jí)別高,，采摘肥嫩單芽制成；2,、白牡丹,，采摘一芽一二葉制成；3,、壽眉,，采摘一芽三四葉制成；4,、貢眉,，屬于質(zhì)量上乘的壽眉。

1,、白毫銀針

白毫銀針是中國(guó)十大名茶之一,，是白茶中最具代表性的品種，其外形似針,，滿披白毫,，色白如銀,，因此而得名，又可以分為特級(jí)銀針,、一級(jí)銀針。白毫銀針的嫩度級(jí)別高,，全部采摘肥嫩的單芽制成,，沖泡后毫香濃，滋味鮮爽,。

2,、白牡丹

白牡丹的嫩度級(jí)別僅次于白毫銀針，采摘一芽一二葉制成,，又分為牡丹王,、1-3級(jí)牡丹等不同等級(jí)，其中牡丹王只采一芽一葉,。白牡丹茶的色澤灰綠,，沖泡后香氣清純，滋味鮮甜甘爽,。

3,、壽眉

壽眉因葉形如眉而得名，采摘一芽三四葉制成,，沖泡后香氣純正,，滋味甜醇，白茶中以壽眉的產(chǎn)量最大,。貢眉與壽眉往往被視為同一個(gè)品種,，實(shí)則有較大差別。貢眉是質(zhì)量上乘的壽眉,，品質(zhì)介于白牡丹與普通壽眉之間,。

4、貢眉

從標(biāo)準(zhǔn)上看,，壽眉要求偶有毫心,，而優(yōu)質(zhì)貢眉需要毫心明顯。從原料上看,，壽眉由大白茶,、大毫茶品種制成，而貢眉用菜茶制作,，并且貢眉的原料相對(duì)壽眉會(huì)更加鮮嫩,。從口味上看，壽眉柔滑醇厚,，貢眉香甜醇爽,。